蔬菜生物學(xué)基礎(chǔ)(參考版)
2024-12-31 19:38本頁面
【正文】 遺傳、葉位、 “庫 ”的大小、外界溫度、栽培措施。 單位面積產(chǎn)量 =單位面積株數(shù) 每株平均重 .單位面積產(chǎn)量 =單位面積株數(shù) 平均單株葉球重 .單位面積產(chǎn)量 =單位面積株數(shù) 平均單株肉質(zhì)根重。 經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量與生物產(chǎn)量的比例稱為經(jīng)濟(jì)系數(shù) K。（四）溫周期對(duì)蔬菜生育的影響（四）溫周期對(duì)蔬菜生育的影響二、光 照二、光 照（一）光照強(qiáng)度對(duì)蔬菜生長(zhǎng)的影響 （二）光周期對(duì)蔬菜生長(zhǎng)發(fā)育的影響 （一）光照強(qiáng)度對(duì)蔬菜生長(zhǎng)的影響（一）光照強(qiáng)度對(duì)蔬菜生長(zhǎng)的影響喜強(qiáng)光蔬菜中光性蔬菜耐弱光蔬菜短日性蔬菜長(zhǎng)日性蔬菜中日性蔬菜（二）光周期對(duì)蔬菜生長(zhǎng)發(fā)育的影響（二）光周期對(duì)蔬菜生長(zhǎng)發(fā)育的影響第五節(jié) 蔬菜的產(chǎn)量形成第五節(jié) 蔬菜的產(chǎn)量形成 一、產(chǎn)量的含義二、蔬菜產(chǎn)量的構(gòu)成的特點(diǎn) 三、蔬菜產(chǎn)量形成的生理基礎(chǔ) 一、產(chǎn)量的含義（一）廣義 ： 指某種蔬菜一生中，由光合作用所合成的物質(zhì)（占 90－ 95%）和根系所吸收的物質(zhì)（ 5－ 10%）的積累總量，包括根、莖、葉、花、果實(shí)、種子等所有器官，這個(gè)產(chǎn)量稱為 生物產(chǎn)量 。167。（三）土壤溫度對(duì)蔬菜生長(zhǎng)的影響（三）土壤溫度對(duì)蔬菜生長(zhǎng)的影響主要蔬菜的地溫要求指標(biāo)主要蔬菜的地溫要求指標(biāo)167。167。167。167。 167。 種子萌發(fā)期（二）不同生育時(shí)期對(duì)溫度的要求（二）不同生育時(shí)期對(duì)溫度的要求（二）不同生育時(shí)期對(duì)溫度的要求（二）不同生育時(shí)期對(duì)溫度的要求春化類型春化類型1．種子春化型 從種子萌動(dòng)開始即可感受低溫通過春化階段，如白菜、蘿卜、芥菜、菠菜等。 生殖生長(zhǎng)期幼苗對(duì)溫度適應(yīng)的 可塑性 較大。主要果菜類蔬菜的花芽分化適溫主要果菜類蔬菜的花芽分化適溫種類 黃瓜 茄子 辣椒 番茄晝溫 ℃ 2225 2530 2530 2530夜溫 ℃ 1315 1520 1520 1517營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)盛期 應(yīng)盡可能安排在溫度適宜的季節(jié)。其中西瓜，甜瓜及豇豆等，在 40℃ 的高溫下仍生長(zhǎng)。長(zhǎng)江比南地區(qū)，可以春播或秋播，其中茄子，辣椒比番茄耐熱。最適生長(zhǎng)溫度為 2030℃ ，溫度超過 40℃ ，生長(zhǎng)幾乎停止。這類蔬菜抗霜，但不能忍耐長(zhǎng)期 1 ℃ 至 2 ℃ 的低溫，以 1720 ℃ 時(shí)光合作用最強(qiáng)，生長(zhǎng)快，超過 20℃ ，光合作用減弱。② 耐寒蔬菜 菠菜、大蔥、大蒜以及白菜類中某些耐寒品種，能耐 1 ℃ 至 2 ℃ 低溫，短期內(nèi)可忍耐 15 ℃至 10 ℃ 的低溫。 花芽分化期結(jié)果期開花期第四節(jié) 蔬菜生長(zhǎng)發(fā)育與溫、光關(guān)系第四節(jié) 蔬菜生長(zhǎng)發(fā)育與溫、光關(guān)系 一、溫度二、光照一、溫 度一、溫 度（一）各類蔬菜對(duì)溫度的要求 （二）不同生育時(shí)期對(duì)溫度的要求 （三）土壤溫度對(duì)蔬菜生長(zhǎng)的影響（四）溫周期對(duì)蔬菜生育的影響一、溫 度一、溫 度（一）各類蔬菜對(duì)溫度的要求 （二）不同生育時(shí)期對(duì)溫度的要求 （三）土壤溫度對(duì)蔬菜生長(zhǎng)的影響（四）溫周期對(duì)蔬菜生育的影響一、溫 度一、溫 度（一）各類蔬菜對(duì)溫度的要求 （二）不同生育時(shí)期對(duì)溫度的要求 （三）土壤溫度對(duì)蔬菜生長(zhǎng)的影響（四）溫周期對(duì)蔬菜生育的影響一、溫 度一、溫 度（一）各類蔬菜對(duì)溫度的要求（一）各類蔬菜對(duì)溫度的
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