(20xx)-有機化學-第八章醛酮醌(參考版)
2025-08-07 07:06本頁面
【正文】 。 ? ⑷還原反應 :催化加氫、與金屬氫化物反應。 ? ，熟悉醛和酮化學性質的異同點 : ? ⑴ 羰基的加成反應， (加氫氰酸、加亞硫酸氫鈉、加醇生成半縮醛和縮醛、加氨的衍生物等 ) ? ⑵ α 活潑氫的反應：醇醛縮合反應、鹵仿反應。所以，可以用 Fehling試劑區(qū)別芳香醛和脂肪醛。例如： C H O +N a OH濃+ C H 2 OHH C H O H C OON a39 （五）醛的特殊反應 1. 氧化反應 醛基很活潑，很容易被氧化為同碳原子的羧酸。 ? 兩種不同的不含 α氫的醛可發(fā)生交叉的Cannizzaro反應。因為具有α 氫的醛在堿性條件下發(fā)生醇醛縮合反應。這種歧化反應又稱為 Cannizzaro反應。例如： L iAlH 4N a B H 4H 2 O C H 3 C H = C H C H 2 OHC H 3 C H = C H C H O L i A l H 435 （四）歧化反應 ? 在濃堿作用下，醛分子間發(fā)生的自身氧化 – 還原反應稱為歧化反應。例如： P t C H 3 C H 2 C H 2 C H 2 OH+ H 2C H 3 C H = C H C H O34 ? 常用的 金屬氫化物有氫化鋁鋰（ ） 和氫化硼鈉（ ）。 R C H O + H 2P dR C H 2 OHRRC OP dH 2+ R C HOHR,33 ? 實際上，在羰基的碳和氧上各加了一個氫原子。 CH3CHO HCH3CHO H28 2戊醇 2戊酮 3戊酮 I2 + NaOH H 2 N N H N O 2O 2 N黃 （ ） CHI3 （ 黃 ） （ ） CHI3 （ 黃 ） 想一想 ？ 29 2. 醇醛縮合反應 ? 在稀堿的作用下，一分子醛的 α 碳加到另一分子醛的羰基碳上， α 氫原子則加到羰基氧上生成羥基，得到 β 羥基醛的反應稱為 醇醛縮合反應 . R C H 2 C H + R C H C H OHO稀堿 R C H2 C H C H C H OOH Rαβ30 ? 上述產(chǎn)物（ β 羥基醛）在受熱時脫水，生成 α ， β 不飽和醛 ： RHOHC H C H OR C H 2 C H 2 O+R C H 2 C H = C C H OR31 （三）還原反應 ? 醛和酮分子中的羰基可以被還原，選用不同的還原劑，可得到不同的產(chǎn)物。總反應式如下： C H 3 C H ( R )O+ X 2 + N a OH C H X 3 + ( R ) H C O O N a26 碘仿 (CHI3)：有特殊氣味的黃色結晶 鑒
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