有機(jī)化學(xué)醛和酮ppt課件(參考版)
2025-01-17 20:01本頁(yè)面
【正文】 A CH3 C CH CH3 O CH3 B CH3 CH CH CH3 OH CH3 C CH3 CH C CH3 CH3 P187 問(wèn)題 10－ 4 下列哪些化合物不能與 HCN發(fā)生反應(yīng)？ CH3CH2CC6H5 O = O = C6H5CC6H5 O = CH3CH2CHO C(CH3)3COC(CH3)3 C6H5COCH3 下列哪些化合物能發(fā)生碘仿反應(yīng)？ （ 1）乙醇 （ 2） 2－戊醇 （ 3） 3－戊醇 （ 4） 1－丙醇 （ 5） 2－丁醇 （ 6）異丙醇 （ 7）丙醛 （ 8）苯乙酮 √ √ √ √ √ 。 B與濃硫酸共熱得主要產(chǎn)物 C分子式 C5H10，化合物 C沒(méi)有順?lè)串悩?gòu)現(xiàn)象。 R = ( C H 2 C H = C C H 2 ) n HCH 3OHOHC H3RCH3OCH3OOOC H3RCH3OCH3O+ 2H + 2e[O ][H ]+ ＋ 1 ＋ 2 ＋ 1 ＋ 2 練習(xí) 1. 下列化合物中 ,哪些化合物既能起 碘仿反應(yīng) 又能與氫氰酸加成 ? 答案 : 2. 6. C H 3 CH 2 O H C H 3 CH 2 CH C H 3 O H C H 3 CHO 1. 2. 3. 4. 5. 6. C H 3 CH 2 C O C H 3 CH 2 C C H 3 O C H 3 CH 2 CHO 練習(xí) 3. 某化合物 A分子式 C5H10O，能和苯肼反應(yīng)也能 起碘仿反應(yīng)。天然存在的為 VK1和 VK2, 水溶性的 VK3 是人工合成品。 醌屬于具有共軛體系的 環(huán)己二烯二酮 類(lèi)化合物，不具有芳香性。 (2) 被 斐林試劑氧化 (CuSO4，酒石酸鉀鈉 , OH ) RCHO + Cu2+ 磚紅色 RCOONa + Cu2O 堿性溶液 問(wèn)題：鑒別下列化合物 乙醇 乙醛 3戊酮 2， 4–二硝基苯肼 （ ） （ +）黃 （ +）黃 Tollens試劑 （ +） Ag鏡 （ ） 乙醛 苯甲醛 丙酮 Tollens (+)Ag (+)Ag (— ) Fehling (+)Cu2O ( ) 醛或酮可以被還原成醇，或者還原成亞甲基，取決于還原條件 . 1. 還原成醇 2. 還原反應(yīng) ● 使用氫氣還原， 以 Pt、 Ni、 Pd為催化劑 R C HORCH 2 OH+ H2NiR C R 1OR C H R 1O H+ H 2Ni伯醇 仲醇 ● 以金屬氫化物為還原劑 氫化硼鈉 ( NaBH4 ) 氫化鋁鋰 ( LiAlH4 ) CH 3 C C H 2OC C H 3C H 3C H 3CH 3 C H C H 2O HC C H 3C H 3C H 3Na B H4乙醇 C H 3 C H C H C H 2 C H 2 C H O1 . L iA l H4/ 乙醚2 . H3O+C H 3 C H C H C H 2 C H 2 CH 2 OHM+H+ R C R 1OR C R1OHM+R C R1O HHH2O+ M OH反應(yīng)機(jī)理 : Clemmensen reduction（克來(lái)門(mén)森還原）：鋅汞齊 + 濃鹽酸 ◆ 還原成亞甲基 － CH2－ CH2 CH3 Zn－ Hg， 濃 HCl C CH3 O （四）重要的醛酮與醌類(lèi) 2. 丙酮與酮體 醫(yī)學(xué)上，把 丙酮、 3羥基丁酸 、 3丁酮酸 三者稱為 酮體 。 除了乙醛和甲基酮，有些醇也能發(fā)生碘仿 反應(yīng)： （乙醛或甲基酮 ) （ ?甲基伯或仲 醇） CH 3 C RO( H ) CH3 C H RO H( H)H(R) H3C CH OH I2 + NaOH H(R) H3C C O I2 + NaOH
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