植物蛋白飲料行業(yè)分析報告(參考版)
2024-08-12 19:43本頁面
【正文】 。黑芝麻“滋養(yǎng)身體、補充熱量、烏潤頭發(fā)”的功效被廣為認可，南方食品作為先入者以“滋養(yǎng)、黑發(fā)”定位瞄準廣大消費群體，產(chǎn)品成功概率大，作為黑芝麻領域龍頭有望獨享行業(yè)增長。跟隨者如承德露露，若具備植物蛋白飲料行業(yè)的品牌優(yōu)勢，有望迅速擴大規(guī)模，分享行業(yè)的快速擴展。細分行業(yè)—核桃露：競爭格局尚待進一步明晰，承德露露核桃露業(yè)務有望快速增長，分享百億市場。杏仁露25 億的規(guī)模遠小于同為成熟型市場的椰子汁80 億的規(guī)模，我們認為原因不在產(chǎn)品“地域性”而在龍頭自身。保守估計未來3 年年均增速約23%，2015 年市場容量將達約1400 億。20072012 %，遠超其他子行業(yè)。因此作為黑芝麻乳行業(yè)的先入者，較高的品牌護城河有望使南方食品獨享行業(yè)的快速發(fā)展。（2）南方食品有機會獨享行業(yè)快速增長若未來幾年黑芝麻乳市場快速擴張，不排除有其他企業(yè)進入。依托南方食品在黑芝麻食品行業(yè)多年的品牌培育，黑芝麻乳定位“滋養(yǎng)、黑發(fā)”的訴求不僅保證了產(chǎn)品的接受度，而且將會在最大程度上拓展消費群體。黑芝麻功效深入人心，“滋養(yǎng)、黑發(fā)”定位瞄準廣大消費群體。（1）產(chǎn)品功效深入人心+準確定位有望使市場空間快速擴大消費者對產(chǎn)品功效的認知和產(chǎn)品的定位對新品類的推廣至關(guān)重要。跟隨者若在華北周邊以外的區(qū)域精耕渠道，優(yōu)先占領市場，有望迅速擴大規(guī)模，迎頭趕上。跟隨者如承德露露，可憑借在植物蛋白飲料行業(yè)長期積累的品牌信譽，迅速占領消費市場，提高市場份額。我們認為，隨著植物蛋白飲料行業(yè)的快速發(fā)展以及核桃露“健腦”功能的深入人心，核桃露市場將繼續(xù)保持高速增長，百億市場容量可期。（3）發(fā)展趨勢：承德露露具品牌優(yōu)勢，有望分享百億市場市場空間將邁向百億規(guī)模。目前養(yǎng)元占據(jù)約80%市場份額，優(yōu)勢明顯。至2012 億，遠遠超過了其他競爭對手。（1）養(yǎng)元成功經(jīng)驗：品牌打造+精耕渠道2004 年養(yǎng)元收入不足1 億，遠遠落后于大寨3 億的收入規(guī)模。最近兩年，承德露露對經(jīng)銷商的梳理、營銷團隊的建設都有改善，配合鄭州6 萬噸產(chǎn)能的投產(chǎn)，我們認為營銷改善的效果將逐步顯現(xiàn)，承德露露有望加速行業(yè)增長，業(yè)績超預期概率大。因此產(chǎn)品的“地
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