第十三章發(fā)酵產(chǎn)物的提取與精制方法(參考版)
2024-08-12 13:30本頁面
【正文】 超臨界流體萃取的典型流程及應(yīng)用 1. 超臨界流體萃取的典型流程 (1) 等溫法 (2) 等壓法 1 3 P1 2 4 T1=T2 P1P2 1— 萃取槽； 2— 膨脹閥； 3— 分離槽； 4— 壓縮機(jī) T1 T2 P2 溶質(zhì) 1 3 P1 2 4 T1T2 P1=P2 1— 萃取槽； 2— 加熱器； 3— 分離槽； 4— 泵； 5— 冷卻器 P2 T2 T1 5 溶質(zhì) (3) 吸附法 1 3 P1 2 4 T1=T2 P1=P2 1— 萃取槽； 2— 吸附劑； 3— 分離槽； 4— 泵； P2 T2 T1 超臨界萃取的三種典型流程 應(yīng)用舉例 ? 作業(yè)： ? 什么叫雙水相萃取，影響雙水相萃取的因素有哪些 ? 什么是反膠團(tuán)，影響反膠團(tuán)萃取的因素有哪些 ? 超臨界流體萃取的原理是什么 。 某些常用流體的物理特征 超臨界流體萃取設(shè)備 SFE的基本流程是：由鋼瓶提供高純液體（ CO2）經(jīng)高壓泵系統(tǒng)，流入保持在一定溫度（高于 Tc）下的萃取池。因此，超臨界流體已突破了一般流體的范疇。所以，在臨界點(diǎn)附近，溫度和壓力的微小變化往往會(huì)導(dǎo)致溶質(zhì)的溶解度發(fā)生幾個(gè)數(shù)量級(jí)的變化。 超臨界流體萃取原理 超臨界萃取是利用 SCF作為萃取劑，從液體和固體中萃取出特定成分，以達(dá)到某種分離的目的。在臨界溫度以上壓力不高時(shí)與氣體性質(zhì)相近，壓力較高時(shí)則與液體性質(zhì)更接近，由此形成的超臨界流體的性質(zhì)介于汽液兩相之間，并易于隨壓力調(diào)節(jié)的特點(diǎn)。 ? 影響反膠團(tuán)萃取的因素 ? （ 1）溶液的 pH ? pH影響蛋白質(zhì)的電荷數(shù)量和電荷性質(zhì) ? （ 2）溶液的離子強(qiáng)度 ? 影響微膠團(tuán)的靜電狀態(tài) ? 凡是對(duì)蛋白質(zhì)所含電荷有影響的因素，如 pH，以及對(duì)反膠束的靜電狀態(tài)有影響的因素，均能改變蛋白質(zhì)的增溶作用。 ? 在反膠束中，表面活性劑的非極性基團(tuán)在外與非極性的有機(jī)溶劑接觸，而極性基團(tuán)則排列在內(nèi)形成一個(gè)極性核。比活率為原發(fā)酵液的 1. 5 倍 ,蛋白酶在水相中的收率高于 60 %。 無機(jī)鹽的循環(huán)。 ? 雙水相萃取的工藝流程 ?
環(huán)評(píng)公示相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1