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星級(jí)酒店市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)方案(參考版)

2024-11-13 16:19本頁(yè)面
  

【正文】 *各 銷(xiāo)售方案由 各 部另制定詳細(xì)方案。 銷(xiāo)售費(fèi)用: 通訊、交通、招待、辦公等費(fèi)用可按財(cái)務(wù)現(xiàn)行 標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行; 由于酒店開(kāi)業(yè)已經(jīng)兩年,所以 不再計(jì)劃酒店的主體廣告宣傳,對(duì)于 各項(xiàng)宣傳促銷(xiāo)費(fèi)用按 各活動(dòng)時(shí)間 提前另制定方案。 ⑶ 銷(xiāo)售主任 : 4 人(負(fù)責(zé) 市場(chǎng)策劃 及公關(guān) )。 ⑴ 總監(jiān): 1 人。 第 八 章 激勵(lì)方案 目標(biāo)考核指標(biāo): 可根據(jù)酒店薪酬制度執(zhí)行 。 調(diào)配部門(mén)層級(jí)設(shè)制,定崗定編,降低銷(xiāo)售成本。留住客人的手段除了硬件配套外,還 有軟件(包括服務(wù)、餐飲出品質(zhì)量、其它營(yíng)業(yè)部門(mén)高標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)),同時(shí)還可以采用一些贈(zèng) 送和讓利 推行 “ 住房消費(fèi)積分卡 ” :消費(fèi)達(dá)到一定的金額或住房,享受 贈(zèng)送房, 憑 房 卡享受優(yōu)惠折扣 。 內(nèi)部消費(fèi)鏈的促成 通過(guò)內(nèi)部交叉宣傳網(wǎng)將內(nèi)部各營(yíng)業(yè)部吸引客人的 方法介紹給客人 (此項(xiàng)可以以案例形成 , 并制作住房折扣卡贈(zèng)送等完成內(nèi)部的消費(fèi)鏈的構(gòu)成。各項(xiàng)交通設(shè)施和旅游景點(diǎn)的介紹、相應(yīng)的地方風(fēng)土人情等。 內(nèi)部宣傳網(wǎng) 客人進(jìn)店要促成每項(xiàng)消費(fèi),就必須把每項(xiàng)服務(wù)介紹給他們,這樣就需要建立 內(nèi)部宣傳網(wǎng) 自走進(jìn)酒店的大廳開(kāi)始,就能了解酒店的基本設(shè)施情況(制作總體設(shè)施燈箱和圖片), 走進(jìn)電梯,又能進(jìn)一步看到圖文并茂的宣傳廣告,到了客房,除了一些重點(diǎn)介紹的項(xiàng)目外, 還有一本圖文并茂的服務(wù)指南,除了各項(xiàng)設(shè)施的介紹圖片,計(jì)費(fèi)方法、電視節(jié)目、菜譜(含 圖 片)外,還有酒店的背景資料和名人來(lái)訪圖片資料及企業(yè)文化的內(nèi)容等 。 ⑵ 人員促銷(xiāo)、信函促銷(xiāo),通過(guò)旅行社宣傳,電子郵件,其它媒體等。 ⑶ 開(kāi)展有獎(jiǎng)銷(xiāo)售活動(dòng),如 福壽宴、良緣宴、贈(zèng)送客房,或免費(fèi)接送及小禮品、鮮花贈(zèng) 送和在報(bào)刊祝賀廣告、電視臺(tái)、電臺(tái)送歌活動(dòng)。制定內(nèi)部員工合理的客房提成獎(jiǎng)勵(lì)制度。 ⑶ 根據(jù)不同客人的需要,設(shè)計(jì)多種套餐(包價(jià)),含客房、餐飲 。 散客客源 ⑴ 加強(qiáng)與各企事業(yè)單位的聯(lián)系,穩(wěn)定現(xiàn)有客戶,大力開(kāi)發(fā)新客戶,本地市場(chǎng)客戶要逐一 登門(mén)拜訪。 市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)方案 11 ⑷ 對(duì)于本地的商務(wù)公司以及周邊的客源市場(chǎng),我們也將通過(guò)積極拜訪以及有效的公關(guān)手段盡可能地開(kāi)發(fā)市場(chǎng)。 會(huì)務(wù)客源促銷(xiāo) ⑴ 促銷(xiāo)時(shí)間:上半年 1 至 4 月 ; 下半年 10 至 12 月 。 一、銷(xiāo)售部: 旅行社客源 ⑴ 酒店已經(jīng)開(kāi)業(yè)兩年,因?yàn)?本地市場(chǎng)的原因,一直未能同旅行社建立起長(zhǎng)期合作的關(guān)系,所以在 年對(duì)外市場(chǎng)的拓展中,我們將積極同旅行社接洽,整合鄱陽(yáng)本地的旅游資源,形成其實(shí)至名歸的消費(fèi) 。酒店銷(xiāo)售在廣告宣傳上不可能象做日用品,大量投放媒體廣告,即使有也是小范圍內(nèi)在開(kāi)業(yè)初期,那么人員促銷(xiāo)是最主要的手段。 第 七 章 市場(chǎng)推廣方法 開(kāi)拓市場(chǎng)沒(méi)有多大捷徑可走 ,吃苦是最根本的出路。 ⑷ 加強(qiáng)婚宴 、宴會(huì)的 促銷(xiāo)。 ⑵ 加強(qiáng) 年終 會(huì) 議市場(chǎng) 促銷(xiāo)。 ⑷ 同各部門(mén)協(xié)調(diào)制定有關(guān)一零年價(jià)格體系 相關(guān)事項(xiàng) 。 1 20 年 11 月份 : 客房: 萬(wàn) ; 餐飲: 萬(wàn) ; 娛樂(lè): 萬(wàn) 本月工 作重點(diǎn): 市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)方案 10 ⑴ 加大對(duì)于圣誕節(jié)的宣傳及促銷(xiāo)工作; ⑵ 加強(qiáng)會(huì)議 市場(chǎng) 促銷(xiāo)。圣誕節(jié) 圣誕大餐。 ⑶ 同餐飲部完成中秋活動(dòng)的相關(guān)事項(xiàng)。 ⑶ 加強(qiáng)對(duì)國(guó)慶節(jié) 市場(chǎng)調(diào)查,制定國(guó)慶節(jié)促銷(xiāo)方案 ; ⑷ 加強(qiáng)月餅的銷(xiāo)售及中秋活動(dòng)的相關(guān)促銷(xiāo); ⑸ 加強(qiáng)謝師宴的宣傳銷(xiāo)售; 20 年 10 月份 : 客房: 萬(wàn) ; 餐飲: 萬(wàn) ; 娛樂(lè): 萬(wàn) 本月工作重點(diǎn): ⑴ 加強(qiáng)會(huì)議 市場(chǎng) 促銷(xiāo)。 ⑶
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