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正文內(nèi)容

五星級(jí)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)酒店sop(參考版)

2025-05-20 13:45本頁(yè)面
  

【正文】 34 / 34。(十三) 辦公室環(huán)境、衛(wèi)生及秩序的維護(hù)。(十一) 按時(shí)上交每日銷(xiāo)售報(bào)告。(九) 預(yù)訂團(tuán)隊(duì)、散客符合有關(guān)程序及要求。(七) 帶客看房遵守程序及規(guī)范。(五) 電話接聽(tīng)及時(shí),語(yǔ)言規(guī)范,微笑服務(wù)、控制音量。(三) 完成每月、每年銷(xiāo)售工作小結(jié)。二、市場(chǎng)銷(xiāo)售部日常工作檢查主要檢查以下各項(xiàng)工作與任務(wù)完成情況:(一) 完成每年、每月各項(xiàng)工作計(jì)劃。(二) 按照市場(chǎng)銷(xiāo)售部的市場(chǎng)細(xì)分指標(biāo),對(duì)酒店銷(xiāo)售的團(tuán)散比例、客源構(gòu)成、平均房?jī)r(jià)、市場(chǎng)占有率、出租率等銷(xiāo)售業(yè)績(jī)進(jìn)行考核。目標(biāo)P-10傳達(dá)至: 第三部分銷(xiāo)售部政策及制度 Pamp。八、遇有緊急事情發(fā)生,值班人員又不能處理的事情,與酒店總值班或部門(mén)經(jīng)理聯(lián)系。七、下班鎖門(mén)前,應(yīng)關(guān)閉所有電源(除傳真機(jī)外),檢查所有煙缸,鎖好門(mén)并將鑰匙放在前臺(tái)。五、值班時(shí)間(除正常工作外):每日中午12:00~1:00;每日下午5:30~8:30(如當(dāng)天有團(tuán)隊(duì)到店,應(yīng)適當(dāng)延長(zhǎng)晚間值班時(shí)間)。三、及時(shí)處理傳真間,并負(fù)責(zé)隨時(shí)將傳真機(jī)旁的傳真發(fā)送給有關(guān)人員。一、值班人員一定要堅(jiān)守崗位,隨身佩帶本部門(mén)值班對(duì)講機(jī)并將手機(jī)保持開(kāi)機(jī)狀態(tài)。定義P標(biāo)題市場(chǎng)銷(xiāo)售部人員值班管理制度編號(hào)SM Pamp。—本節(jié)完—九、遇有銷(xiāo)售人員工作變動(dòng),必須將合同全部移交部門(mén)指定負(fù)責(zé)人,不得擅自處理。七、合同到期,應(yīng)主動(dòng)聯(lián)系客戶續(xù)簽。六、合同正本返還部門(mén)后,一式三份。四、合同內(nèi)容如涉及其他部門(mén),需同時(shí)有相關(guān)部門(mén)負(fù)責(zé)人簽字認(rèn)可。三、合同必須為具有雙方簽字并加蓋公章的正式文本。一、簽訂公司散客合同、會(huì)議合同、旅行社團(tuán)散合同等,必須使用部門(mén)統(tǒng)一的合同格式。定義P標(biāo)題客戶合同管理規(guī)定編號(hào)SM Pamp。—本節(jié)完—四、外地促銷(xiāo),為安全起見(jiàn),均派兩名及兩名以上員工前往,防止事故發(fā)生。二、電腦、電燈做到人走即關(guān),關(guān)閉所有電器設(shè)備,每次確保無(wú)問(wèn)題后再使用。一、市場(chǎng)銷(xiāo)售部辦公室客流量較多,發(fā)生火災(zāi)的主要原因在于煙頭、火柴棍引燃可燃物。定義P標(biāo)題市場(chǎng)銷(xiāo)售部安全管理制度編號(hào)SM Pamp?!竟?jié)完—三、電腦使用完畢退出自己的密碼,嚴(yán)禁使用別人密碼,關(guān)閉電腦之前,須正常退出程序。一、不準(zhǔn)將外部軟件在本部電腦上運(yùn)行,不準(zhǔn)將酒店內(nèi)部軟件拷貝給他人。本部工作人員非工作需要不得更改電腦資料。定義P標(biāo)題市場(chǎng)銷(xiāo)售部電腦使用管理規(guī)定編號(hào)SM Pamp?!竟?jié)完—住店次數(shù)與日期接待規(guī)格租用客房與優(yōu)惠用餐記錄其他消費(fèi)總銷(xiāo)售額單人標(biāo)準(zhǔn)套房平均價(jià)早餐正餐人均消費(fèi)項(xiàng)目1.2.3.4.5.n特殊愛(ài)好聯(lián)系電話單位民族性別非本店員工,嚴(yán)禁借出。本部人員借閱,用后收回;。(三) 資料管理與使用。主要收集每次公關(guān)活動(dòng)名稱、內(nèi)容、活動(dòng)方案、效果和廣告宣傳媒體、價(jià)格、報(bào)刊刊出的宣傳品等。檔案內(nèi)容按表54格式填寫(xiě)。按VIP客人姓名大寫(xiě)字母順序分類(lèi),每個(gè)客人建一份檔案,分別記錄客人姓名、性別、年齡、國(guó)籍等基本情況??蛻魴n案內(nèi)容按以下表格式填寫(xiě)。按客戶名稱分類(lèi),每一客戶建一份檔案,每次接待后按實(shí)際情況填寫(xiě)。每人一份檔案資料,逐期匯總,以考核各銷(xiāo)售人員的工作業(yè)績(jī)。三、經(jīng)營(yíng)資料管理。酒店宣傳冊(cè)、房?jī)r(jià)表、各種優(yōu)惠卡等資料,由市場(chǎng)銷(xiāo)售部設(shè)專(zhuān)人兼職管理。上述資料按宣傳類(lèi)、經(jīng)營(yíng)類(lèi)、合同類(lèi)、客戶擋案類(lèi)四鐘類(lèi)型歸類(lèi)管理。一、銷(xiāo)售資料分類(lèi)。定義P標(biāo)題銷(xiāo)售資料管理制度編號(hào)SM Pamp。—本節(jié)完—特別重要的合同,報(bào)總經(jīng)理審批。用房較少的一般合同,在銷(xiāo)售經(jīng)理職權(quán)范圍內(nèi)直接與客戶簽訂,自動(dòng)生效。四、客戶一旦同意,銷(xiāo)售合同由銷(xiāo)售經(jīng)理與客戶協(xié)商,在遵守酒店價(jià)格政策和自己的權(quán)限范圍內(nèi),本著互惠互利的原則,起草合同或協(xié)議。三、客戶意欲租用客房,銷(xiāo)售人員要積極促銷(xiāo)。一、酒店銷(xiāo)售長(zhǎng)住、會(huì)議、團(tuán)隊(duì)客房,應(yīng)事先與客戶簽訂銷(xiāo)售合同,明確雙方權(quán)利和義務(wù),以預(yù)防和減少住房糾紛。定義P標(biāo)題銷(xiāo)售合同管理制度編號(hào)SM Pamp。—本節(jié)完—三、接待訂房客人。對(duì)每個(gè)來(lái)訪的客人,不論簽約與否,一律熱情接待,當(dāng)有客人要約見(jiàn)時(shí),要及時(shí)與客人面談??腿舜螂娫捲儐?wèn)酒店有關(guān)事宜,均須嚴(yán)格執(zhí)行部門(mén)接聽(tīng)電話程序,并做好記錄,盡可能滿足客人的一切合理要求。目標(biāo)P-03傳達(dá)至:第三部分銷(xiāo)售部政策及制度 Pamp。市場(chǎng)銷(xiāo)售部每月工作匯報(bào)表報(bào)告人___________月度___________日期___________公司名稱租用客房費(fèi)平均房?jī)r(jià)租用客房%銷(xiāo)售收入取消和預(yù)期未到主要客源地合計(jì)下周計(jì)劃主要工作1.2.3.4.三、月度工作匯報(bào)市場(chǎng)銷(xiāo)售部各崗人員每月28~31日對(duì)本月自己的工作做一總結(jié),并統(tǒng)計(jì)實(shí)際銷(xiāo)售成果,向銷(xiāo)售總監(jiān)匯報(bào)。市場(chǎng)銷(xiāo)售部員工每周小結(jié)報(bào)告報(bào)告人____________周次___________日期______________客戶名稱聯(lián)系人電話拜訪次數(shù)聯(lián)絡(luò)效果本周住房平均房?jī)r(jià)本周訂房下周訂房合計(jì)每周五市場(chǎng)銷(xiāo)售部例會(huì)前填寫(xiě)小結(jié)報(bào)告,報(bào)部門(mén)經(jīng)理審閱,并提出自己的下周工作計(jì)劃。來(lái)不及報(bào)告或因特殊原因來(lái)不及匯報(bào)時(shí),應(yīng)事后報(bào)告。目標(biāo)P—02傳達(dá)至:—本節(jié)完—第三部分銷(xiāo)售部政策及制度 Pamp。分析下月的銷(xiāo)售預(yù)測(cè)、收入預(yù)算及布置下月的工作安排及銷(xiāo)售策略。評(píng)估上月工作,分析各類(lèi)客源銷(xiāo)售中存在的問(wèn)題和主要原因。(二) 例會(huì)主持:銷(xiāo)售經(jīng)理(三) 例會(huì)內(nèi)容:檢查上月各銷(xiāo)售經(jīng)理完成銷(xiāo)售任務(wù)情況。(四) 例會(huì)通報(bào):例會(huì)中提出的重要問(wèn)題或有關(guān)重要情況由專(zhuān)人記錄打印備案,通報(bào)總經(jīng)理、主管副總或有關(guān)部門(mén)。各銷(xiāo)售經(jīng)理通報(bào)客戶及市場(chǎng)信息;布置下周工作,落實(shí)各銷(xiāo)售經(jīng)理的任務(wù)與指標(biāo),并提出改進(jìn)銷(xiāo)售的建議與措施,對(duì)銷(xiāo)售控制指標(biāo)提出要求。根據(jù)各銷(xiāo)售經(jīng)理分管的市場(chǎng)范圍,分別檢查公司、會(huì)議、長(zhǎng)住、團(tuán)隊(duì)等客人實(shí)際銷(xiāo)售間次、平均房?jī)r(jià)、銷(xiāo)售比率。二、每周例會(huì)(一) 時(shí)間與參加人員:每周最后一個(gè)工作日召開(kāi);市場(chǎng)銷(xiāo)售部銷(xiāo)售總監(jiān)、會(huì)議總監(jiān)、預(yù)訂部經(jīng)理、銷(xiāo)售經(jīng)理、銷(xiāo)售代表、會(huì)議接待經(jīng)理、會(huì)議協(xié)理、公關(guān)經(jīng)理參加。(二) 例會(huì)主持:銷(xiāo)售經(jīng)理。目標(biāo)P-01傳達(dá)至: 第三部分銷(xiāo)售部政策及制度 Pamp。任前培訓(xùn)內(nèi)容掌握酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度,了解酒店的各項(xiàng)特點(diǎn);特殊要求具有市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)學(xué)知識(shí),有一定計(jì)算機(jī)、財(cái)務(wù)等基本知識(shí);Windows office操作熟練。業(yè)務(wù)知識(shí)和技能熟練掌握各種辦公室自動(dòng)化儀器設(shè)備,通曉常用的電腦軟件,具有較強(qiáng)的中英文聽(tīng)說(shuō)寫(xiě)譯能力。綜合性考核指標(biāo):累計(jì)考核形式第三部份:任職資格年齡最佳年齡2126歲性別女身高型體(外部條件)五官端正,氣質(zhì)佳;個(gè)性素質(zhì)工作仔細(xì),工作主動(dòng),吃苦耐勞,性格開(kāi)朗,勤學(xué)好問(wèn),樂(lè)于助人;學(xué)歷/培訓(xùn)資歷大專(zhuān)以上學(xué)歷,英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)、酒店?duì)I銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)為佳。 完成上級(jí)交辦的其他工作。負(fù)責(zé)各項(xiàng)辦公室日常事務(wù)。負(fù)責(zé)部門(mén)考勤記錄。負(fù)責(zé)部門(mén)業(yè)績(jī)統(tǒng)計(jì)、匯總和報(bào)表制作。管理權(quán)限(主管級(jí)以上職位填寫(xiě)):1)行政及業(yè)務(wù)決策權(quán)限:無(wú)2)人事權(quán)限:無(wú)3)資金權(quán)限:無(wú)職責(zé)項(xiàng)目應(yīng)達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)和要求負(fù)責(zé)部門(mén)所有客戶/客人資料的建檔和管理工作建立客戶檔案,及時(shí)收存每位新入客戶/客人的資料;按要求合理分類(lèi),定期整理,方便查尋;客戶資料注意保密。 第二部分銷(xiāo)售部崗位職責(zé)說(shuō)明 JD第一部份:職位概述職位名稱:文員編號(hào):SMJD-09 編制數(shù):1崗位值:適用勞動(dòng)合同類(lèi)型:固定期限勞動(dòng)合同直接行政主管:市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)總監(jiān)平級(jí):其他部門(mén)領(lǐng)班級(jí)直接下屬:無(wú)內(nèi)部聯(lián)系: 1) 酒店綜合辦及各部門(mén)文員2)部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)及銷(xiāo)售人員外部聯(lián)系: 1) 外部客戶來(lái)電來(lái)訪人員
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