茶葉門店規(guī)章制度(參考版)
2024-11-11 17:16本頁面
【正文】 以專業(yè)的態(tài)度接聽電話，要像你親自接待一樣保持愉悅和友善?，F(xiàn)在我們來攤通過電話傳遞積極的態(tài)度。這樣聽起來就會更真誠并且有急迫感。 *與顧客交談時輔助的手勢 在與顧客交談時 ,可有一些輔助語言的得體手勢 ,但最好少用 .因為手勢太多 ,多年工作幅度過大 ,會讓人覺得夸張 ,不夠穩(wěn)重 . *自然地微笑 我們所有的服務(wù)都要從微笑開始 ,親切的微笑是用 ”眼睛 ”和 ”心 ”來表示的 . 微笑是能培養(yǎng) ,造就的 .面帶微笑的打招呼就是邀請顧客進入你的世界 。 招呼別人（用手掌，掌心向上）： 橫擺式：請人行進時指示方向 直臂式：引導(dǎo)或指示物品所在 方向 曲臂式；請人進門 斜臂式：請人入坐 雙臂式：適宜人員較多 揮手道別：身體站直；目視對方；手臂前伸；掌心向外；左右揮動 指引方向 指引方向的手勢 :五指并攏 ,小臂帶動大臂 .根據(jù)指示距離的遠近 ,調(diào)整手臂的高度 .身體隨著手臂的方向自然移動 ,目光與手的方向一致 .面帶微笑 . 十四、手勢的禁忌：容易誤解的手勢（大拇指）；不衛(wèi)生的手勢；不尊重他人的手勢；不穩(wěn)重的手勢。 遞接物品：雙手為宜；遞于手中；主動上前；方便接納；尖刃向內(nèi)。 一手掌心向外放在背后，另一手掌心向內(nèi)搭在腹前。 一手緊貼褲線，自然下垂，另 一手自然彎曲，掌心向內(nèi)，搭在腹前。 （同上）兩手上下相疊在一起。 雙手指間向下，掌心向內(nèi)，手臂伸直，分別緊貼于兩腿的褲線處。 （ 8）、蹲姿的禁忌：突然下蹲；離人過近；方位失當(dāng)（忌正或背對客人）；毫無遮掩；隨意濫用；不合適的地方；蹲著休息 （ 9）、坐姿的標(biāo)準(zhǔn)：得到允許，方可坐下；不坐滿坐（ 3/4）；從左側(cè)就坐；以背部接近坐位； （ 10）、坐姿的形式：正襟危坐式；垂腿開膝式（不能超過肩寬）；雙腿疊放式：雙腿斜放式；雙腳交叉式；雙腳內(nèi)收式（大腿并攏，小腿稍許分開，雙腳腳掌著 地）；前伸后曲式（女：前后兩腿保持在一條直線）；大腿疊放式（男：非正式場合）。 半蹲式（左前右后，不重疊，左腿支撐身體，特點：半立半蹲）。 （ 7）：蹲姿的形式： 交叉式（右前左后，重疊，合力支撐身體，特點：雙腿交叉在一起，女）。 兩腿合力支撐身體，掌握好身體的重心，臀部向下。 （ 4）、特殊情況走姿：陪同引導(dǎo)（左前兩步）；上下樓梯（專用、 右行、禮讓）；進出電梯（先進后出）；變向行走（后退步、側(cè)行步、前行轉(zhuǎn)身步、后退轉(zhuǎn)身部） （ 5）、不良走姿 ：頭部不正；搖晃肩膀；手位不正；步伐過大或過小；落腳過重；橫沖直撞；搶道而行；阻擋道路。 不良的站姿：身體歪斜；彎腰駝背；趴伏倚靠；雙腿叉開；手位不當(dāng)；腳位不當(dāng)；渾身亂動；半坐半立。 后背式：兩腿稍分開，兩腿平等，比肩寬要窄，兩手在背后輕握放在后腰處。 （ 2）、站姿的基本形式： 側(cè)立式：腿呈 V型，兩手放在腿部兩側(cè)，手指稍彎曲，呈半握拳狀。 兩腳呈 V狀分開 ,二者之間相距 4560度 。 雙臂自然下垂 ,處于身體兩側(cè) ,手部虎口向前 ,手指自然彎曲 ,指尖朝下 ,中指壓褲縫 。 3. 體態(tài)標(biāo)準(zhǔn) （ 1） 、站姿標(biāo)準(zhǔn)： 頭部微微抬起 ,面部朝向正前方 ,雙眼平視 ,下頜微微內(nèi)收 。 ? 不要在工作區(qū)內(nèi)三五成群的嬉戲說笑，對顧客視而不見。恰當(dāng)?shù)闹w語言可以體現(xiàn)在以下方面，例如： *站在門邊時，可順手為顧客開門 *用手勢指引顧客至茶桌或貨架 *經(jīng)過走道時要禮讓，在店內(nèi)與顧客相遇，應(yīng)讓顧客先行，并微笑示意 ? 標(biāo)準(zhǔn)的站姿很重要，如果在站立時懶懶散散，走路時拖拖拉拉，會讓你整個人看起來無精打采，缺乏活力。 ? 在與人交談時，用語要親切得體，時常運用 “請，謝謝，您好，不客氣 ”等等諸如此類的禮貌用語，答話時要言辭清晰而明確，不可大聲說話，交談時也要留心話題，避免說負面的話而有損公司形象。 ? 干凈，不過度燙染并且整齊束起的頭發(fā)會讓你看起來更精神，更利落。 1. 我們應(yīng)展現(xiàn)的禮儀： ? 穿上精心設(shè)計的制服后，你，就代表了整個公司的形象，干凈、合體的制服，注明職級的標(biāo)準(zhǔn)銘牌， ,會讓你看起來更專業(yè)，自信，更有精神。 六 . 接收貨品，安排人員點貨驗收 午餐期間 一 . 合理安排店員輪流外出進餐 二 . 監(jiān)督檢查接班人員簽到情況 三 . 監(jiān)督收銀員交接工作 四 . 檢查零錢備用情況 五 . 店長外出，安排代管人員負責(zé)門店管理 午餐后 一 . 顧客反饋信息收集 ,并及時記錄 二 . 到銀行上交前一日門店銷售現(xiàn)金，兌換零錢 三 . 處理門店各項外協(xié)事宜，包括：交水費、電費、各項行政管理費用 等 四 . 對周邊信息的收集 1. 競爭對手的商品情況 /促銷情況 2. 周邊同一業(yè)態(tài)商家的促銷情況 五 . 促銷活動的執(zhí)行及跟蹤 六 .觀察店外亮度，開啟室外招牌照明 晚餐期間 一 . 合理安排店員輪流進餐 二 . 監(jiān)督交接班情
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