【摘要】?à1?μ??÷<
2025-06-25 08:20
【摘要】魷魚(yú)常識(shí)魷魚(yú)的生物學(xué)常識(shí)魷魚(yú),也稱(chēng)柔魚(yú)、槍烏賊,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,是名貴的海產(chǎn)品。它和墨魚(yú)、章魚(yú)一樣都屬于軟體腕足類(lèi)動(dòng)物。魷魚(yú)生活在二十米的深海巖石和海藻叢中,屬于雜食魚(yú)類(lèi)。魷魚(yú),雖然習(xí)慣上稱(chēng)它們?yōu)轸~(yú),其實(shí)它并不是魚(yú),而是生活在海洋中的軟體動(dòng)物。在分類(lèi)學(xué)上,魷魚(yú)是屬于軟體動(dòng)物門(mén)--頭足綱--二鰓亞綱--十腕目的動(dòng)物。魷魚(yú)體內(nèi)具有二片鰓作為呼吸器官;身體分為頭部、很短的頸部和軀干部
2025-06-25 08:58
【摘要】湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)課程論文學(xué)院:信息科學(xué)技術(shù)學(xué)院班級(jí):14電商一班姓名:胡天惠學(xué)號(hào):202241841111課程論文題目:果品營(yíng)養(yǎng)價(jià)值功效與搭配課程名稱(chēng):果品營(yíng)養(yǎng)學(xué)評(píng)閱成績(jī):評(píng)閱意見(jiàn):
2025-01-11 09:31
【摘要】西葫蘆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及食用功效西葫蘆又叫做茭瓜。原產(chǎn)地在北美洲?,F(xiàn)在也是大部分家中的家常菜了。西葫蘆的皮薄,而去果肉厚。水分又多。含了十分豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。吃過(guò)它的你都知道這些嗎?如果不知道它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,就跟小編一起來(lái)看看吧.1、西葫蘆的正常成熟時(shí)期在每年的5-6月份。為了滿足人們對(duì)這種蔬菜的需要,很多地區(qū)采用大棚種植的方式來(lái)培育,所以一年四季都
2025-01-10 00:58
【摘要】包頭輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院畢業(yè)論文發(fā)酵乳的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效專(zhuān)業(yè):乳品工藝班級(jí):乳品083064班姓名:劉素娟(08013350)趙素(08013359)梁曉紅(08013345)劉蘭(08013369)指導(dǎo)教師姓名:
2025-06-21 08:03
【摘要】20種食材功效作用營(yíng)養(yǎng)價(jià)值紅豆的功效與作用中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,紅豆氣味甘、酸、平、無(wú)毒,有化濕補(bǔ)脾之功效,對(duì)脾胃虛弱的人比較適合,在食療中常被用于高血壓、動(dòng)脈粥樣硬化、各種原因引起的水腫及消暑、解熱毒、健胃等多種用途。紅豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值紅豆還含有多種無(wú)機(jī)鹽和微量元素,如鉀、鈣、鎂、鐵、銅、錳、鋅等。紅豆的營(yíng)養(yǎng)成分與人們熟悉的綠豆相近,有些甚至超
2025-01-11 10:28
【摘要】Dept.ofNutritionandFoodHygiene 2024/9/261 各類(lèi)食物營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 第一頁(yè),共七十六頁(yè)。 Dept.ofNutritionandFoodHygiene 20...
2024-10-03 22:42
【摘要】......奇亞籽的營(yíng)養(yǎng)保健功能及其在食品中的應(yīng)用王黎明1,張賡1,李頌1,劉晶鑫2,王春玲1收稿日期:*通訊作者項(xiàng)目來(lái)源:中糧集團(tuán)基礎(chǔ)研發(fā)項(xiàng)目(2012-C2-F010)作者簡(jiǎn)介:王黎明(1983-
2025-07-01 13:57
【摘要】綠豆芽營(yíng)養(yǎng)價(jià)值剖析食用芽菜是近年來(lái)的新時(shí)尚,芽菜中以綠豆芽最為便宜,而且營(yíng)養(yǎng)豐富,是自然食用主義者所推崇的食品之一。綠豆在發(fā)芽的過(guò)程中,維生素C增加很多,可達(dá)綠豆原含量的7倍,所以綠豆芽的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比綠豆更大。≮功效≯據(jù)說(shuō)第二次世界大戰(zhàn)中,美國(guó)海軍因無(wú)意中吃了受潮發(fā)芽的綠豆,竟治愈了困擾全軍多日的壞血病,這是因?yàn)槎寡恐惺塾胸S富的維生素C。而且
2024-09-08 11:10
【摘要】包頭輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院乳品工程系畢業(yè)論文包頭輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院畢業(yè)論文發(fā)酵乳的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效專(zhuān)業(yè):乳品工藝班級(jí):乳品083064班姓名:劉素娟(08013350)指導(dǎo)教師姓名:姜國(guó)龍侯魯論文提交日期:2010年4月12日摘要文章從營(yíng)養(yǎng)學(xué)及微生物學(xué)的角度綜述了發(fā)酵乳對(duì)人
2025-06-27 01:28
【摘要】2024/11/5,1,各類(lèi)食物(shíwù)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,第一頁(yè),共七十六頁(yè)。,2024/11/5,2,按食品來(lái)源和性質(zhì)動(dòng)物性食品:畜禽肉類(lèi)(ròulèi)、奶類(lèi)、蛋類(lèi)、水產(chǎn)品等。植物性食品:谷類(lèi)、豆類(lèi)...
2024-11-09 00:21
【摘要】一.蕎麥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值胡小松藥補(bǔ)不如食補(bǔ),食療配合治療。近年來(lái),大量的研究證明,蕎麥?zhǔn)俏覈?guó)居民日常食用的谷物類(lèi)食品中營(yíng)養(yǎng)最豐富的糧種之一,其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)小麥(面粉)、水稻(大米)和玉米。1、蕎麥具有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)特性和合理的人體必需氨基酸比例 蕎麥的蛋白質(zhì)組成與一般的谷物(糧食)不同,既含有水溶性的清蛋白,又含有鹽溶性的球蛋白,二者占總蛋白質(zhì)的50%以上,與豆類(lèi)
2025-06-27 06:42
【摘要】各種蔬菜的圖片及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值一、白菜大白菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,含蛋白質(zhì)、脂肪、膳食纖維、水分、鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、錳、鋅、銅、磷、硒、胡蘿卜素、尼克酸、維生素B1、維生素B2、維生素C還有微量元素鉬。由大白菜營(yíng)養(yǎng)豐富,味道清鮮適口,做法多種,又耐貯藏,所以是我國(guó)人們常年食用的蔬菜。大白菜還有一定的藥用功效,《本草綱目拾遺》中說(shuō)大白菜“甘渴無(wú)毒,利腸胃?!弊鎳?guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為,大白菜味甘,性平,有養(yǎng)
2025-06-27 03:14
【摘要】巧克力的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值1、巧克力能緩解情緒低落,使人興奮; 2、巧克力對(duì)于集中注意力、加強(qiáng)記憶力和提高智力都有作用;3、吃巧克力有利于控制膽固醇的含量,保持毛細(xì)血管的彈性,具有防治心血管循環(huán)疾病的作用。4、巧克力中含有的兒茶酸與茶中的含量一樣多,兒茶酸能增強(qiáng)免疫力,預(yù)防癌癥,干擾腫瘤的供血。5、巧克力是抗氧化食品,對(duì)延緩衰老有一定功效;6、巧克力含有豐富的碳水化合物、脂肪、
2025-06-29 15:18
【摘要】食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值人體所需要的能量和營(yíng)養(yǎng)素主要是通過(guò)食物獲得。自然界中供人類(lèi)食用的食物種類(lèi)繁多,根據(jù)其性質(zhì)和來(lái)源可分為三類(lèi):①植物性食品,如糧谷類(lèi)、豆類(lèi)、薯類(lèi)、堅(jiān)果類(lèi)、蔬菜類(lèi)、水果等,主要提供能量、糖類(lèi)、蛋白質(zhì)、脂肪、大部分維生素和礦物質(zhì)。②動(dòng)物性食品,如畜禽肉類(lèi)、奶類(lèi)、蛋類(lèi)、水產(chǎn)品等,主要提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪、脂溶性維生素、礦物質(zhì)等。另外還常見(jiàn)用動(dòng)物性、植物性天然食物提為原料,通過(guò)加工制作
2025-08-08 15:59