微生物和發(fā)酵工程練習06答案(正式1)(參考版)
2025-06-23 03:31本頁面
【正文】 方案三技術要求高，投資多，風險大。應將經(jīng)過細胞融合處理的每一個細胞分別培養(yǎng)在缺4—羥脯氨酸和缺異亮氨酸的完全培養(yǎng)基中培養(yǎng)，收集增殖的細胞 （4）方案三。導入重組質(zhì)粒的細菌不能生長，因為目的基因插在四環(huán)素抗性基因中，破壞了四環(huán)素抗性基因的結(jié)構(gòu)與功能。放出舊培養(yǎng)基，加入PH緩沖物質(zhì)，攪拌散熱增加溶氧等 （6）DE 死亡率超生繁殖率，出現(xiàn)畸變、細胞解體等 27.（1）土壤中有微生物存在 （2）在將土樣放入錐形瓶之前，先對其進行烘烤以殺死所有微生物 （3）變酸 藍色石蕊試紙變紅 土壤中微生物進行發(fā)酵產(chǎn)生乳酸 （4）為土壤中的微生物生長提供養(yǎng)分 （5） 殺死牛奶中存在的所有微生物 （6）避免煮沸的牛奶殺死土壤中的微生物 （7）阻止飄浮在空氣中的微生物進入錐形瓶內(nèi) （8）是 證明在土樣加入之前，錐形瓶內(nèi)無任何微生物存在2（1）、葡萄糖 氨基轉(zhuǎn)換作用； （2）、谷氨酸脫氫酶 排出谷氨酸； （3）、酶活性調(diào)節(jié)酶29.（1）殺滅細菌 （2）防止高溫殺死酵母菌 （3）酵母菌啤酒發(fā)酵屬厭氧發(fā)酵，防止空氣進入 酶（4）C6H12O6 2C2H5OH + 2CO 2 + 能量 C6H12O6+6O2 6CO2+6H2O+能量（5）略 （6）酵母菌發(fā)酵成有氧呼吸，必須在酶的催化作用下才能進行，一定溫度范圍內(nèi)，溫度與酶的活性有關，當溫度超過40℃時酶活性下降，高溫使酶結(jié)構(gòu)被破壞 （7）酶母菌無性生殖 30.（1） 調(diào)節(jié)PH值 （2）需氧 （3）防止雜菌與真菌之間競爭 （4）轉(zhuǎn)氨基作用 （5）誘變育種 （6）蛋白質(zhì)被消化為氨基酸后，被豬吸收，氨基酸在豬體內(nèi)脫氨基，不含氮部分轉(zhuǎn)變的脂肪。2．（１）次級 穩(wěn)定 ?。?）細菌 ?。?）B C3．（1）Ⅱ 對數(shù) （2）誘導酶 既保證了代謝的需要，又避免了細胞內(nèi)物質(zhì)和能量的浪費 （3）如下圖4．（1）“J” 營養(yǎng)充足，培養(yǎng)條件適宜 （2）64n （3）“S” 環(huán)境容量有限，種內(nèi)斗爭加劇 （4）穩(wěn)定 代謝產(chǎn)物積累、營養(yǎng)物質(zhì)消耗、pH值變化 代謝產(chǎn)物 連續(xù)培養(yǎng)（不斷添加新的培養(yǎng)基，放出舊的培養(yǎng)基） （5）衰亡 環(huán)境條件極度惡化，代謝產(chǎn)物積累過多，營養(yǎng)嚴重不足，pH值極度不適（6）DE EF清單三 發(fā)酵工程1谷氨酸棒狀桿菌 2黃色短桿菌 3液體 4天然5豆餅、玉米漿 6尿素 7生物素 98kPa9無菌 10好氧 11無菌空氣 12使空氣形成細小的氣泡，迅速溶氧 1
研究報告相關推薦
鄂ICP備17016276號-1