微生物發(fā)酵綜述(參考版)
2025-04-10 03:28本頁面
【正文】 參考文獻(xiàn)：[1] 人民教育出版社 課程教材研究所 生物課程教材研究開發(fā)中心 編著，生物科學(xué)與社會，教師教學(xué)用書，第3章 生物科學(xué)與工業(yè)，第1節(jié) 微生物發(fā)酵及其應(yīng)用，人民教育出版社，北京，2004,06,01[2] 陳光, 張真妮, 淀粉發(fā)酵生產(chǎn)微生物多糖的研究現(xiàn)狀, 吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào), :111115[3] 趙紅英,程可可,向波濤,劉德華,微生物發(fā)酵法中試生產(chǎn)1,3丙二醇,(科研成果). 申請單位:大連理工大學(xué),成果編號:鑒字[教BP2004]第008號 [4] 杜冰,劉長海,姚汝華,微生物發(fā)酵生產(chǎn)二十二碳六烯酸的研究,廣州食品工業(yè)科技, Guangzhou Food Science and Technology,2004, 20(1):911[5] 袁靜,魏泓,微生物發(fā)酵生產(chǎn)輔酶Q10的研究進(jìn)展,浙江大學(xué)學(xué)報(bào)(理學(xué)版),2000,27(3): 324328[6] 杜冰,劉長海,姚汝華,微生物發(fā)酵法生產(chǎn)DHA 的研究,食品科學(xué),2005,26(3): 128130[7] 付建紅,崔春生,謝玉清,李晨華,微生物發(fā)酵法生產(chǎn)L絲氨酸的研究,新疆農(nóng)業(yè)科學(xué),2004,41 (3):169172[8] 馮建成,李潔，石衍君,金義鑫,袁琳,楊艷燕,微生物發(fā)酵法生產(chǎn)透明質(zhì)酸,現(xiàn)代商貿(mào)工業(yè), 2004,3:4750 [9] 張一平,柏建新,朱曉宏,杜郭君,鄧崇亮,微生物發(fā)酵法生產(chǎn)乳清酸,無錫輕工大學(xué)學(xué)報(bào),2003,22(3): 3340。對于在環(huán)境工程中的污水處理，目前就需要微生物的酶起分解污染物的作用。至盡已經(jīng)形成了一套自成體系的方法。微生物的數(shù)量至今仍然是一個難于估測的未知數(shù)，因此，微生物發(fā)酵的菌種的選種純化是十分重要的。這些物質(zhì)往往因其安全無毒、理化性質(zhì)獨(dú)特等優(yōu)良性質(zhì)而倍受關(guān)注。隨著科學(xué)的不斷發(fā)展，微生物發(fā)酵應(yīng)用進(jìn)入了一個新的境界。已經(jīng)能夠很好的利用微生物的這一特性，為自己生產(chǎn)許多通過別的方式很難得到的物質(zhì)和能量。我們可以從中篩選出能夠產(chǎn)生某種酶較多的微生物，利用該微生物的代謝活動，獲得某種產(chǎn)品。這一生命活動幾乎都是由酶催化的生物反應(yīng)完成的。 微生物發(fā)酵法生產(chǎn)乳清酸[9]以谷氨酸棒桿菌JSIM 201為出發(fā)菌株,通過紫外線和甲基磺酸乙酯誘變處理,得到了一株尿嘧啶營養(yǎng)缺陷型突變體U12菌株,它能以葡萄糖為碳源,硫酸銨為氮源,、化學(xué)分析鑒定,在最佳發(fā)酵工藝條件下,總結(jié)自然界中的微生物能夠從它生存的環(huán)境中吸取營養(yǎng)物和能量，進(jìn)行物質(zhì)的合成與代謝，進(jìn)行繁衍。DN葡萄糖的雙糖單位反復(fù)交替連接而成的連鎖狀高分子物質(zhì)，廣泛存在于動物的各種組織細(xì)胞間質(zhì)中，其中在玻璃體液、軟骨、皮膚、臍帶和雞冠中含量較高，同時它還是鏈球菌、綠膿桿菌等類菌株莢膜的主要成分。它是由223。
化學(xué)相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1