【正文】 建議 鑒于以上研究分析結果，建議XX投資控股集團有限責任公司盡快籌資建設，使項目早日進入實施，發(fā)揮投資收益。項目符合國家西部大開發(fā)戰(zhàn)略中的產(chǎn)業(yè)結構調整政策和發(fā)展方向，適合建設地的實際情況，并同時充分體現(xiàn)中央的“開發(fā)式”扶貧精神，帶動農(nóng)民脫貧致富，對相關產(chǎn)業(yè)結構調整和經(jīng)濟發(fā)展起到積極的推動作用。第五章 結論與建議 結論 經(jīng)過對該項目的原料供應、產(chǎn)品市場、生產(chǎn)技術水平、技術成熟度的分析研究，以及對項目建成后的經(jīng)濟效益和社會效益分析估算，認為該項目原料供應穩(wěn)定可靠，產(chǎn)品結構和規(guī)模設計合理，生產(chǎn)及時成熟先進化，項目產(chǎn)品市場廣大，企業(yè)建成后具有較好的經(jīng)濟效益和社會效益。需當?shù)毓╇姴块T已作出承諾，提供10KV電源，滿足項目的電力需要。廠區(qū)內現(xiàn)有地下水深機井兩眼，出水量＞100t/h，水量、水質滿足生產(chǎn)需要，詳見水質檢驗報告。/24h，采用地下水供水。 燃料和動力供應 燃燒提供鄂爾多斯市鄂托克前旗周邊煤炭資源豐富，擁有多處大中型煤礦，所生產(chǎn)的煤炭發(fā)熱量高，煤質和產(chǎn)量滿足本項目的生產(chǎn)需要。鄂爾多斯市鄂托克前旗地處內蒙古中西部，馬鈴薯是該地區(qū)廣大農(nóng)民種植的主要糧食作物，也是食用增收的經(jīng)濟作物。 根據(jù)馬鈴薯資源調查，當?shù)剡m宜品種的原料馬鈴薯干物質含量在21%左右，按每條生產(chǎn)線工藝流程衡算，鮮馬鈴薯與產(chǎn)品的產(chǎn)出比分別是：鮮薯片4:薯條3:全粉7:1，依此比例計算。3. 馬鈴薯顆粒全粉：原料馬鈴薯必須品種純正，外形規(guī)整呈橢圓形，芽眼淺，成熟新鮮；馬鈴薯干物質含量≥20%，還原糖含量≤%，長度≥50毫米，嚴格去除發(fā)芽、發(fā)綠、霉變的馬鈴薯。第四章 建廠條件與廠址 原料要求 原料要求； 不同的馬鈴薯制品對原料要求不同，主要指標為：1. 馬鈴薯油炸鮮薯片：原料馬鈴薯必須品種純正，外形規(guī)整呈橢圓形，芽眼淺，成熟新鮮；馬鈴薯干物質含量≥20%，還原糖含量≤%，直徑50~70毫米，嚴格去除發(fā)芽、發(fā)綠、霉變的馬鈴薯。目前，按同類產(chǎn)品國內市場的銷售價格測算本項目馬鈴薯制品的價格為（出廠價，人民幣）：。 產(chǎn)品銷售及預測馬鈴薯油炸鮮薯片，膨化食品及復合薯片作為最終產(chǎn)品直接進入商業(yè)網(wǎng)絡銷售。據(jù)專家預測，我國休閑和快餐，方便食品的市場增長量每年達到15%，以馬鈴薯全粉顆粒為中間原料制成后的后續(xù)產(chǎn)品多種多樣，隨著其不斷開發(fā)上市，顆粒全粉市場需求量到2006年已達到4~5萬噸，本項目顆粒全粉產(chǎn)量約占市場需求量的10%。據(jù)我國外貿(mào)部門提供的信息，國際市場對優(yōu)質馬鈴薯顆粒全粉需求量仍在不斷增加。如果本項目能快速建成投產(chǎn)，將會帶動和促進我國馬鈴薯深加工食品業(yè)的迅速發(fā)展。據(jù)調查，中國未來幾年內復合薯片的需求量應在5~6條生產(chǎn)線的產(chǎn)量，僅在國內復合薯片使用顆粒全粉量將達8000噸左右。而亞洲的幾家復合薯片生產(chǎn)廠家需求量也在1萬噸左右。而國內類似企業(yè)近幾年也發(fā)展很多家，如北京幸運實業(yè)有限公司、北京卡迪娜食品公司、上海快餐食品集團、廣東圓圓食品公司、福建親親食品集團等，年需求量在2~3萬噸，且需求量逐年增加。休閑食品，及快餐食品等高品質食品，滿足不同人群的需要，還可作為添加劑用于面包、餅干、香腸等食品的加工，改善和提高產(chǎn)品質量。3. 馬鈴薯顆粒全粉市場需求 馬鈴薯顆粒全粉是重要的馬鈴薯深加工產(chǎn)品，是復合薯片和土豆泥的主要原料。目前我國每年要進口數(shù)萬噸薯條，預計到2013年中所市場薯條的消費量將達到10萬噸以上，且需求量還將逐年增加。到目前僅麥當勞在北京就發(fā)展到100多家。薯條最初進入中國市場是隨著涉外飯店西餐廳而來的，僅供駐華外交人員和國外游客消費。德國、法國、荷蘭、英國、瑞士、丹麥、加拿大、俄羅斯、日本等國也是馬鈴薯食品的重要出產(chǎn)國，其主要產(chǎn)品是薯條。美國史世界上最大的馬鈴薯生產(chǎn)國和出口國，加工馬鈴薯食品的企業(yè)有300多家，其中規(guī)模較大的有20多家。薯條是西方國家一種傳統(tǒng)的方便快餐食品，其加工歷史已有幾十年。若只按城市人口年人均消費量120克計，也需20條年產(chǎn)1000噸（200kg/h）生產(chǎn)線的產(chǎn)量。馬鈴薯是一種高檔方便休閑食品，已逐步走入百姓家庭，消費量逐年增加，復合薯片具有口感好，含油量低，成型整齊，生產(chǎn)周期長，不受季節(jié)影響等優(yōu)點。作為方便休閑食品，它具有質地酥脆、美味可口、食用方便、營養(yǎng)物質易于吸收等特點，特別受廣大少年兒童和老年消費者的喜愛和歡迎。拒不完全統(tǒng)計，1995年膨化食品產(chǎn)量約2萬噸，銷售額約6億元人民幣。西歐和美國的膨化食品生產(chǎn)企業(yè)FRITOLAY公司，年銷售額達到了50億美元。生產(chǎn)油炸馬鈴薯片經(jīng)濟效益顯著，產(chǎn)品市場前景廣闊。油炸薯片在日本每年銷售量約2萬噸，在韓國其銷售量大于2000噸，在加拿大、東南亞和我國的臺灣省以及香港地區(qū)也有很大的銷量。美國馬鈴薯及其制品的出口額早在二十世紀就是年代初已達到4億多美元，其中銷量最大是油炸馬鈴薯片。最近6~7年，隨著近幾年國內食品市場的繁榮，休閑食品的風行，油炸薯片的消費日益增大，產(chǎn)品產(chǎn)銷兩旺。今年來，隨著人們生活水平的不斷提高，人們對食品的需求逐漸從糧、油、肉、糖等必需食品向休閑享受食品擴張，對食品的口味和品種有了更高的要求。 馬鈴薯產(chǎn)品市場需求狀況、膨化食品及復合薯片市場需求馬鈴薯油炸鮮薯片以其松脆松香、鮮美可口、營養(yǎng)豐富、老少皆宜、價格低廉等特點受到人們青睞。隨著近幾年方便休閑食品加工的興起，國內出現(xiàn)一些薯片、薯條以及膨化食品生產(chǎn)廠家，但其規(guī)模、品種以及技術的先進性等方面距歐美發(fā)達國家差距較大。大部分薯類除鮮食或作飼料和工業(yè)原料外，只有少部分用于食品加工，而且生產(chǎn)規(guī)模小，品種單一，質量較差，同食品工業(yè)發(fā)達國家相比，差距甚遠。表32 歐洲各國馬鈴薯食品的產(chǎn)量 （萬噸） 品種國家干制品炸薯條油炸薯片其他產(chǎn)品總量炸薯條/總量（%）德國英國法國荷蘭比利時意大利我國是世界上馬鈴薯種植面積最大的國家之一，鮮薯總產(chǎn)量在5600萬噸左右，居世界第一位。其較高產(chǎn)出的分流是靠出口第三世界國家和亞熱帶無條件留種地區(qū)。荷蘭的馬鈴薯加工業(yè)發(fā)展除了具有得天獨厚的自然生態(tài)環(huán)境條件外，主要靠具有一套先進、科學、規(guī)范的良種繁育耕作、管理、收獲貯藏技術體系，以及產(chǎn)銷