【摘要】蔬菜食用菌大棚主講人:趙培君河南省食用菌協(xié)會(huì)理事,安陽市農(nóng)科院創(chuàng)新生物研究所研究所所長。電話:13937292828QQ在線978675660“十八大”提出的“倍增計(jì)劃”和“全面建設(shè)小康社會(huì)”的奮斗目標(biāo)振奮人心。農(nóng)業(yè)、農(nóng)村和農(nóng)民問題始終是建設(shè)有中國特色的社會(huì)主義現(xiàn)代化的根本問題。黨中央國務(wù)院歷來十分重視“三農(nóng)”問題,
2025-05-15 03:05
【摘要】?食用菌栽培技術(shù)?學(xué)習(xí)方式:?講授(1/4)?試驗(yàn)(3/4)??習(xí)題和實(shí)驗(yàn)報(bào)告?評(píng)分體系:?出勤(10%)?作業(yè)(20%)?試驗(yàn)報(bào)告(15%)?表現(xiàn)(15%)?考試成績(40%)
2025-01-21 16:14
【摘要】第五章食用菌的分類第一節(jié)食用菌的分類地位?真菌界KingdomFungi?真菌門Eumycota?子囊菌亞門Asycotina2個(gè)綱3個(gè)目6個(gè)科7個(gè)屬?擔(dān)子菌亞門Basidiomycotina2個(gè)綱10個(gè)目25個(gè)科
2025-05-15 13:40
【摘要】陸曉民2022年2月1日第九章食用菌病蟲害防治?一競爭性雜菌及病害?二常見害蟲?三病蟲害綜合防治一、競爭性雜菌及病害(一)競爭性雜菌?主要侵染培養(yǎng)料?不直接侵染食用菌?多為腐生性雜菌?有些在外部形態(tài)和藥物反應(yīng)上與食用菌類似?與食用菌爭奪水
2025-01-21 16:49
【摘要】第一節(jié)菌種概述第二節(jié)菌種生產(chǎn)設(shè)備第三節(jié)菌種培養(yǎng)基第四節(jié)接種第五節(jié)菌種培養(yǎng)與質(zhì)量鑒定第六節(jié)菌種保藏與復(fù)壯第四章食用菌菌種生產(chǎn)一、菌種概念二、菌種類型三、菌種生產(chǎn)程序返回本章第一節(jié)菌種概述一、菌種概念菌種擔(dān)孢子或子囊孢子
2025-03-25 05:46
【摘要】緒論第一節(jié)概述第二節(jié)生產(chǎn)概況及發(fā)展趨勢第一節(jié)食用菌概述一、栽培史二、概念三、生產(chǎn)意義(一)是功能性食品(二)食用菌產(chǎn)業(yè)前景廣闊4一、食用菌的栽培史木耳Auriculariaauricula公元600年中國金針菇Flamul
2025-01-20 09:26
【摘要】第四章食用菌菌種的制備第一節(jié)菌種生產(chǎn)流程及設(shè)備一、菌種生產(chǎn)流程(一)、菌種類型根據(jù)菌種來源和生產(chǎn)目的,通常將菌種分為母種、原種、栽培種三級(jí)。1、母種?是指首次從大自然分離得到的純菌絲體,它是生產(chǎn)其它菌種類型的原始種,俗稱一級(jí)種,因其在試管里培養(yǎng)而成,也稱試管種。擴(kuò)大繁殖后
【摘要】第一章食用菌基礎(chǔ)知識(shí)第一節(jié)食用菌的形態(tài)結(jié)構(gòu)食用菌種類繁多,形態(tài)千差萬別,不同種類的食用菌,甚至同一種食用菌在不同環(huán)境中生長的同一種食用菌均有其不同的形態(tài)特征。雖然各種食用菌外表差異很大,但它們都由菌絲體和子實(shí)體兩部分組成。菌絲體:食用菌的孢子在適宜條件下萌發(fā)形成的管狀細(xì)絲叫菌絲。由無數(shù)纖細(xì)的菌絲組成的菌絲群稱為菌絲體,在
2025-01-18 16:46
【摘要】第一章食用菌基礎(chǔ)知識(shí)第一節(jié)食用菌形態(tài)第二節(jié)食用菌的分類第三節(jié)食用菌的生理第四節(jié)食用菌的生態(tài)第一節(jié)食用菌形態(tài)基礎(chǔ)知識(shí)重點(diǎn)知識(shí)補(bǔ)充知識(shí)基礎(chǔ)知識(shí)菌絲體的形態(tài)、構(gòu)造子實(shí)體的形態(tài)、構(gòu)造菌絲體的形態(tài)、構(gòu)造菌絲:在培養(yǎng)基上向各個(gè)方向呈輻射狀延伸、分支的每一根細(xì)線,稱為菌絲。細(xì)胞管狀,壁薄、
2024-08-02 07:35
【摘要】第二章食用菌的生理?食用菌生理學(xué)主要研究食用菌生長繁殖過程中代謝、生長與發(fā)育規(guī)律以及環(huán)境因子對(duì)生理活動(dòng)的影響,為食用菌的菌種選育和栽培提供理論依據(jù)。第一節(jié)食用菌的生長發(fā)育?一、菌絲體生長階段?(一)菌絲生長特性?食用菌生長迅速,?在固體培養(yǎng)基上培養(yǎng)時(shí),
2025-01-21 20:55
【摘要】食用菌生產(chǎn)與加工課程介紹知識(shí)體系技能要求課程介紹《食用菌生產(chǎn)與加工》是生物技術(shù)及應(yīng)用專業(yè)的專業(yè)主干課之一,它通過理論講授和實(shí)驗(yàn)、實(shí)習(xí)完成教學(xué)內(nèi)容。本課程從食用菌的生物學(xué)特性、形態(tài)與分類、生理生態(tài)、食用菌的消毒滅菌、菌種生產(chǎn)和栽培以及加工等知識(shí)的基礎(chǔ)上,重點(diǎn)講授菌種制作和選育的基本原理和方法以及商業(yè)化的常規(guī)和新特品種的栽培、
2024-08-12 14:30
【摘要】竹蓀有許多別名?竹參、竹笙、面紗菌、網(wǎng)紗菌、竹姑娘、僧竺蕈、雪裙仙子竹蓀的簡介?竹蓀是寄生在枯竹根部的一種隱花菌類,它有深綠色的菌帽,雪白色的圓柱狀的菌柄,粉紅色的蛋形菌托,在菌柄頂端有一圍細(xì)致潔白的網(wǎng)狀裙從菌蓋向下鋪開,整個(gè)菌體顯得十分俊美、色彩鮮艷,分長裙竹蓀和短裙竹蓀。竹蓀稀有珍貴,被人們稱為“雪裙仙子”、“山珍之
2025-04-24 23:57
【摘要】第三章食用菌的生理及生態(tài)主要內(nèi)容第一節(jié)概述第二節(jié)食用菌的生理基礎(chǔ)第三節(jié)食用菌的生態(tài)第一節(jié)概述真菌生理學(xué)Fungalphysiology真菌生態(tài)學(xué)Fungalecology生理:真菌生長發(fā)育及生命代謝活動(dòng)對(duì)營養(yǎng)及外界環(huán)境條件的要求。生態(tài):真菌與環(huán)境之間的關(guān)
2025-01-22 01:51
【摘要】第三章食用菌的生理及生態(tài)教學(xué)目的:初步掌握食用菌所需要的四大類營養(yǎng)物質(zhì)及其作用;掌握食用菌與其周圍環(huán)境條件的關(guān)系及生態(tài)環(huán)境對(duì)食用菌的影響;學(xué)會(huì)C/N比值的計(jì)算。掌握食用菌對(duì)溫度、水分和濕度、光照、通風(fēng)及PH值等五大環(huán)境條件的需求規(guī)律。教學(xué)重點(diǎn):食用菌的碳源、氮源;學(xué)會(huì)C/N比值的計(jì)算。在思想中構(gòu)建溫度、水分和濕度、光照、通風(fēng)及P
2024-10-19 06:09
【摘要】食用菌青島版小學(xué)科學(xué)六年級(jí)上冊授課人:石水源工作單位:密州路學(xué)校教學(xué)程序:第一環(huán)節(jié)創(chuàng)設(shè)游戲?qū)胄抡n第二環(huán)節(jié)第三環(huán)節(jié)交流互動(dòng)探究新知綜合實(shí)踐學(xué)以致用創(chuàng)設(shè)游戲?qū)胄抡n【謎語】一物生來像小傘,林中樹下把家安;小傘撐開收不攏,
2024-11-15 04:00