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正文內(nèi)容

某酒業(yè)有限公司質(zhì)量管理手冊(cè)5(參考版)

2025-04-21 03:16本頁(yè)面
  

【正文】 調(diào)壓;待甑中料層均勻地達(dá)到約50CM時(shí),緩慢打開(kāi)蒸氣閥門,圓氣后,待原料糊化到熟而不粘\內(nèi)無(wú)生心,然后關(guān)閉蒸氣出甑。三、 糊化 拌渣:將主輔料混合均勻,然后加醅子摻拌混合均勻。五、 做好原輔材料的出入庫(kù)登記,并做到物離有據(jù)、賬物相符,憑證齊全。三、 庫(kù)存原輔材料要定期檢查,保持通風(fēng),采取積極的防護(hù)措施,做好防腐、防漏、防鼠、防蟲害,達(dá)到無(wú)霉?fàn)€、不變質(zhì)。一、 原輔材料質(zhì)量管理由持檢中心配合材料庫(kù)負(fù)責(zé),并建立具有工作認(rèn)真、責(zé)任心強(qiáng)、堅(jiān)持原則的專職質(zhì)量驗(yàn)收人員。七、 對(duì)工作認(rèn)真、成績(jī)突出人員,要給予表彰和獎(jiǎng)勵(lì),凡工作不負(fù)責(zé)任,隨意降低購(gòu)入標(biāo)準(zhǔn),一經(jīng)查出,氣窗其責(zé)任,如造成產(chǎn)品質(zhì)量下降者,經(jīng)給予嚴(yán)肅處理和懲罰。五、 原輔材料進(jìn)廠知心朋友履行嚴(yán)格的審批簽字手續(xù),做到原始記錄齊全,賬物相符。三、 原輔材料進(jìn)廠必須符合QN012009購(gòu)入標(biāo)準(zhǔn)。負(fù)責(zé)原輔材料購(gòu)入質(zhì)量檢驗(yàn)工作。為此,結(jié)合公司實(shí)際,特制定本制度。八、 所有技術(shù)文件由綜合部統(tǒng)一歸類存檔,全面負(fù)責(zé)技術(shù)文件的管理工作。六、 上級(jí)及公司質(zhì)檢部門的檢驗(yàn)報(bào)告、合格證明、化驗(yàn)單等機(jī)關(guān)文件統(tǒng)一編號(hào)、存檔。四、 完整系統(tǒng)地保存產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、原輔材料標(biāo)準(zhǔn)、檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)等技術(shù)文件,并備案。二、 公司所有技術(shù)資料要分類管理,及時(shí)歸檔。技術(shù)文件管理制度為進(jìn)一步規(guī)范技術(shù)文件管理,防止資料流失,建立技術(shù)文件檔案,并制定以下管理制度。(七)文件的銷毀第十七條 對(duì)于多余、重復(fù)、過(guò)時(shí)和無(wú)保存價(jià)值的文件,廠辦機(jī)要室應(yīng)定期清理造冊(cè),并按上級(jí)有關(guān)規(guī)定,辦理申請(qǐng)銷毀手續(xù)。4.上年度形成的文件材料,要求在下年度5月份以前整理完。3.要堅(jiān)持平時(shí)立卷與年終立卷歸檔相結(jié)合的原則。第十六條 立卷要求1.文件立卷應(yīng)按照內(nèi)容、名稱、作者、時(shí)間順序,分門別類地進(jìn)行整理歸檔。(六)文件的立卷與歸檔第十五條 文件的歸檔范圍1.凡下列文件統(tǒng)一分別由兩辦負(fù)責(zé)歸檔:(1)上級(jí)機(jī)關(guān)來(lái)文,包括上級(jí)對(duì)工廠報(bào)告、申請(qǐng)的批復(fù);(2)廠部發(fā)出的報(bào)告、指示、決定、決議、通報(bào)、紀(jì)要、重要通知、工作總結(jié)、領(lǐng)導(dǎo)發(fā)言和生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)工作的各類計(jì)劃統(tǒng)計(jì)、季度、年度報(bào)表等;(3)廠長(zhǎng)辦公室、廠務(wù)會(huì)、工廠管理委員會(huì)、中層干部會(huì)以及各種專業(yè)例會(huì)記錄;(4)廠一級(jí)組織召開(kāi)的代表大會(huì)所形成的報(bào)告、總結(jié)、決議、發(fā)言、簡(jiǎn)報(bào)、會(huì)議記錄等;(5)有保存價(jià)值的人民來(lái)信,來(lái)訪記錄及處理結(jié)果;(6)參加上級(jí)召開(kāi)的各種會(huì)議帶回的文件、資料及本廠在會(huì)上匯報(bào)發(fā)言材料等;(7)上級(jí)機(jī)關(guān)領(lǐng)導(dǎo)同志來(lái)廠檢查視察工作的報(bào)告、指示記錄,以及本廠向上級(jí)進(jìn)行匯報(bào)的提綱和材料;(8)反映本廠生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)活動(dòng)、先進(jìn)人物事跡及廠領(lǐng)導(dǎo)工作等的音像攝制品;(9)工廠日志和大事記;(10)工廠向上級(jí)請(qǐng)示批復(fù)的文件及上報(bào)的有關(guān)材料。如發(fā)現(xiàn)文件丟失,必須及時(shí)查明原因和責(zé)任者,并如實(shí)向領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告。第十三條 兩辦機(jī)要秘書對(duì)承辦的公文應(yīng)抓緊催辦,應(yīng)定期對(duì)事情已經(jīng)辦妥的本廠文件和上級(jí)要求限期清退的文件,進(jìn)行收繳清退工作。第十二條 借閱文件應(yīng)嚴(yán)格履行借閱登記手續(xù),就地閱看,按時(shí)歸還。對(duì)涂改不清、文字錯(cuò)漏嚴(yán)重、內(nèi)容不妥、格式不符的文稿應(yīng)退回?cái)M稿單位重新擬稿;6.經(jīng)廠辦審查修改后的文稿,送部門主管領(lǐng)導(dǎo)核稿(對(duì)文稿內(nèi)容、質(zhì)量負(fù)責(zé));7.對(duì)審核時(shí)修改較多,有礙打印和存檔的文稿,應(yīng)由擬稿部門重新謄寫清楚; 8.需經(jīng)會(huì)簽的文稿,應(yīng)在交付打印前送會(huì)簽部門會(huì)簽;9.文稿審核會(huì)簽后,按批準(zhǔn)權(quán)限的規(guī)定呈送廠部領(lǐng)導(dǎo)審定批準(zhǔn)簽發(fā);10.經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)簽發(fā)后的文稿交廠辦機(jī)要秘書統(tǒng)一編號(hào)送打字室打??;11.文件打印清樣,應(yīng)由擬稿人校對(duì),校對(duì)人員應(yīng)在發(fā)文稿上簽名;12.文件打字后,由廠辦派專人按數(shù)印刷,再由兩辦機(jī)要秘書分發(fā)并檢查落實(shí)情況,對(duì)印刷質(zhì)量不好的文件,機(jī)要秘書應(yīng)拒絕蓋印分發(fā)。6.各業(yè)務(wù)科室與外單位發(fā)生的一般業(yè)務(wù)聯(lián)系,可用各科室的名義對(duì)外發(fā)函(應(yīng)各自編號(hào)備查),不用廠部名義發(fā)文。4.在工廠日常生產(chǎn)、技術(shù)、經(jīng)營(yíng)管理中,有關(guān)圖紙、技術(shù)文件、工藝修改、審批工作、安排部、署傳達(dá)上級(jí)指示等事項(xiàng),應(yīng)按有關(guān)制度辦理,經(jīng)分管廠領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后,由主管業(yè)務(wù)科室書面或口頭通知執(zhí)行,一般不用廠部文件發(fā)布。2.廠部下發(fā)文件主要用于:(1)公布全廠規(guī)章制度;(2)轉(zhuǎn)發(fā)上級(jí)文件或根據(jù)上級(jí)文件精神制訂的工廠文件;(3)公布工廠體制機(jī)構(gòu)變動(dòng)或干部任免事項(xiàng);(4)公布全廠性的重大生產(chǎn)、技術(shù)、經(jīng)營(yíng)管理、政治工作、生活福利等工作的決定;(5)發(fā)布有關(guān)獎(jiǎng)懲決定和通報(bào);(6)其他有關(guān)全廠的重大事項(xiàng)。其余文件均由分管廠領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)簽發(fā)。廠部同意發(fā)文,則由廠辦按機(jī)構(gòu)設(shè)置與業(yè)務(wù)分工統(tǒng)一歸口以廠字發(fā)文。(三)發(fā)文的管理第八條 發(fā)文的規(guī)定1.全廠上報(bào)下發(fā)正式文件的權(quán)力集中于廠部,各群眾團(tuán)體和部門一律不得自行向上、向下發(fā)送正式文件。不得將文件壓放分散,如需備查,應(yīng)按照有關(guān)保密規(guī)定,并征得兩辦同意后,予以復(fù)印或摘抄,原件應(yīng)及時(shí)歸檔周轉(zhuǎn)。4.文件閱完后,應(yīng)送交兩辦機(jī)要秘書,切忌橫傳。如有領(lǐng)導(dǎo)“批示”、“擬辦意見(jiàn)”,兩辦應(yīng)責(zé)成有關(guān)部門和人員按文件所提要求和領(lǐng)導(dǎo)批示辦理有關(guān)事宜。第七條 文件的傳閱與催辦1.傳閱文件應(yīng)嚴(yán)格遵守傳閱范圍和保密規(guī)定,不得將有密級(jí)的文件帶回家、宿舍或公共場(chǎng)所,也不得將文件轉(zhuǎn)借其他人閱看對(duì)尚未傳達(dá)的文件不得向外泄露內(nèi)容。如涉及幾個(gè)單位會(huì)辦的文件,應(yīng)同主辦單位聯(lián)系后再分轉(zhuǎn)處理。第六條 公文的閱批與分轉(zhuǎn)1.凡正式文件均需分別由兩辦主任(或副主任)根據(jù)文件內(nèi)容和性質(zhì)閱簽后,由機(jī)要秘書分送承辦部門閱辦,重要文件應(yīng)呈送廠領(lǐng)導(dǎo)(或分管領(lǐng)導(dǎo))親自閱批后分送承辦部門閱辦,為避免文件積壓誤事,一般應(yīng)在當(dāng)天閱簽完緊急文件要月即辦。須由工廠承辦或歸檔的廠領(lǐng)導(dǎo)親啟文件,廠領(lǐng)導(dǎo)啟封后,也應(yīng)分別交兩辦辦理正常手續(xù)。2.對(duì)上級(jí)機(jī)要部門發(fā)來(lái)的文件,要進(jìn)行信封、文件、文號(hào)、機(jī)要編號(hào)的“四對(duì)口”核定,如果其中一項(xiàng)不對(duì)口,應(yīng)立即報(bào)告上級(jí)機(jī)要部門,并登記差錯(cuò)文件的文號(hào)。在簽收和拆封時(shí),收發(fā)員和機(jī)要秘書均需注意檢查封口和郵戳。第三條 按照黨政分工的原則,全廠各類文件分別由黨委辦公室和廠部辦(以下簡(jiǎn)稱兩辦)歸口管理。公司文件管理制度總則第一條 為減少發(fā)文數(shù)量,提高辦文速度和發(fā)文質(zhì)量,充分發(fā)揮文件在各項(xiàng)工作中的指導(dǎo)作用,特制訂本制度。 酒精度≥65%(V/V)。六、 入庫(kù) 無(wú)懸浮物。 每甑掐頭35斤。 %。 %。 發(fā)酵期1590天(工藝不同,發(fā)酵期不同)。 糊化后的材料達(dá)到熟而不粘、內(nèi)無(wú)生心。三、 糊化 配料達(dá)到可攥成塊,撒手散而無(wú)干面。 酵母細(xì)胞數(shù)≥8000萬(wàn)/G。 原料淀粉含量相對(duì)穩(wěn)定。河北**釀酒有限公司白酒工藝工序質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)一、 粉碎 原料粒度≤。四、 標(biāo)簽的所有內(nèi)容不得以虛假、使消費(fèi)者誤解或欺騙性文字、圖形等方式介紹。二、 標(biāo)簽的所有內(nèi)容應(yīng)清晰、醒目、持久,應(yīng)易于辯認(rèn)和識(shí)讀。河北**釀酒有限公司預(yù)包裝白酒標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)本標(biāo)準(zhǔn)依據(jù)GB77182004標(biāo)準(zhǔn)制定。 文字正確、圖案清晰。四、 瓶蓋 材料必須符合《食品衛(wèi)生法》的有關(guān)規(guī)定。 瓶子內(nèi)外壁無(wú)油、漆、蠟、藥等污染。三、 包裝瓶 材料必須符合《食品衛(wèi)生法》的有關(guān)規(guī)定。 無(wú)開(kāi)膠、無(wú)復(fù)形、無(wú)污染。 容器性能必須符合本公司生產(chǎn)和儲(chǔ)運(yùn)過(guò)程的要求。河北**釀酒有限公司包裝物購(gòu)入驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)本標(biāo)準(zhǔn)依GB103462006標(biāo)準(zhǔn),除國(guó)際規(guī)定外,還必須符合以下標(biāo)準(zhǔn)要求方能入庫(kù)。理化檢驗(yàn):水分<15%雜質(zhì)<5% 原煤感觀檢驗(yàn):煤車停放不滴水、無(wú)大塊矸石。理化檢驗(yàn):水分<15%淀粉≥58%雜質(zhì)<5% 食用酒精:符合GB103432008食用酒精標(biāo)準(zhǔn)。理化檢驗(yàn):水分<15%淀粉≥58%雜質(zhì)<5% 小麥感觀檢驗(yàn):無(wú)霉變、無(wú)污染、無(wú)異味、籽粒豐滿。理化檢驗(yàn):水分<15%淀粉≥58%雜質(zhì)<5% 玉米感觀檢驗(yàn):無(wú)霉變、無(wú)污染、無(wú)異味、籽粒豐滿。九、 保持化驗(yàn)室內(nèi)清潔衛(wèi)生,通風(fēng)良好,每次化驗(yàn)完畢,要認(rèn)真檢查,切斷所有電源,防止發(fā)生火災(zāi),并定期檢查消防器材,確保正常使用。七、 工作嚴(yán)肅認(rèn)真、實(shí)事求是,不得弄虛作假,確保化驗(yàn)報(bào)告的數(shù)據(jù)真實(shí)可靠。五、 化驗(yàn)所有儀器、器皿、化學(xué)試劑放置合理、有序,化驗(yàn)臺(tái)等要清潔整齊,化驗(yàn)完畢要及時(shí)整理,手忙腳亂儀器、器皿、試劑要放回原處。三、 化驗(yàn)數(shù)據(jù)要按規(guī)定,清晰整齊地記錄在原始記錄上,不得隨意記在零星紙片,不得任意涂改,如下填錯(cuò)或筆誤,更正時(shí)應(yīng)在原始數(shù)據(jù)中央劃兩橫杠,方可在原始數(shù)據(jù)更正,并加蓋修改人印章或簽名,對(duì)出廠檢驗(yàn)數(shù)據(jù)的更改須由化驗(yàn)室、負(fù)責(zé)人或公司主管經(jīng)理簽字確認(rèn),其他人員無(wú)權(quán)更改?;?yàn)員崗位職責(zé)一、 掌握專業(yè)知識(shí)和正確操作技能,嚴(yán)格按操作規(guī)程檢修、操作,準(zhǔn)確、及時(shí)、如實(shí)地記錄、計(jì)算、填報(bào)檢驗(yàn)數(shù)據(jù)。八、 化驗(yàn)室內(nèi)嚴(yán)禁吸煙,無(wú)關(guān)人員嚴(yán)禁入內(nèi)。六、 配制各種檢測(cè)藥品,要按規(guī)定計(jì)量和先后順序配制,防止因化學(xué)反應(yīng)造成燙傷和燒傷。四、 各種電器在使用中,不得直接或間接觸摸,更不準(zhǔn)用水沖刷。移動(dòng)電器設(shè)備要切斷電源,摞好電纜。河北**釀酒有限公司化驗(yàn)室安全操作規(guī)程為了貫徹落實(shí)各級(jí)政府關(guān)于消防安全及安全生產(chǎn)工作的一系列重要指示,強(qiáng)化安全管理,提高員工安全意識(shí),維護(hù)正常的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序,結(jié)合本部門實(shí)際,特制定本操作規(guī)程:一、 化驗(yàn)員要懂得和掌握防火滅火知識(shí)及安全防護(hù)措施,熟知本崗位工作特點(diǎn)和操作技能。 上崗操作必須按規(guī)定著裝,搞好安全生產(chǎn)。 精心操作,嚴(yán)格執(zhí)行工藝標(biāo)準(zhǔn),掌握崗位技能,按時(shí)、按質(zhì)按量完成生產(chǎn)定額。 及時(shí)完成領(lǐng)導(dǎo)交給的各項(xiàng)運(yùn)輸任務(wù)。 駕駛員要有高度的責(zé)任感,不得借工作之便損公肥私,擅自載人和私自用車。二十九、汽車駕駛員工作標(biāo)準(zhǔn) 認(rèn)真學(xué)習(xí)和遵守交通法規(guī),執(zhí)行公司各項(xiàng)規(guī)章制度及安全操作規(guī)程,服從部門經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)。 敢于同壞人壞事作斗爭(zhēng),不徇私情,勇于揭發(fā),如實(shí)上報(bào)領(lǐng)導(dǎo),確保安全,維護(hù)企業(yè)正常生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序。 堅(jiān)守崗位,經(jīng)常巡邏檢查,加強(qiáng)防范,發(fā)現(xiàn)異常情況或不安全因素應(yīng)及時(shí)處理和報(bào)告。二十八、警衛(wèi)人員工作標(biāo)準(zhǔn) 認(rèn)真學(xué)習(xí)和遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度,服從部門經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo),堅(jiān)持原則,秉公辦事,盡職盡責(zé)。 結(jié)算貨款及時(shí)準(zhǔn)確,做到日清月結(jié)。 講求職業(yè)道德,說(shuō)話辦事要誠(chéng)實(shí)守信,待人熱情,講文明、懂禮貌。二十七、業(yè)務(wù)員工作標(biāo)準(zhǔn) 認(rèn)真遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度,服從部門經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo),積極工作,盡職盡責(zé)。 搞好所屬工作環(huán)境衛(wèi)生,保持清潔,各種辦公用品擺放整齊有序。 對(duì)工作精益求精,努力鉆研業(yè)務(wù)知識(shí),不斷提高業(yè)務(wù)自身素質(zhì)和管理水平。 及時(shí)完成領(lǐng)導(dǎo)交給的各項(xiàng)檢測(cè)工作及任務(wù)。 精心使用、保養(yǎng)、維護(hù)各種檢測(cè)儀表、儀器,確保各項(xiàng)檢測(cè)數(shù)據(jù)準(zhǔn)確無(wú)誤。不得漏檢、擅自減少檢測(cè)項(xiàng)目和虛報(bào)檢測(cè)數(shù)據(jù)。二十五、質(zhì)檢員工作標(biāo)準(zhǔn) 認(rèn)真遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度,嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)程。 每天檢查一次庫(kù)存物資,做好安全防范,確保不霉、不爛、無(wú)銹、無(wú)污染。 掌握各種物資的庫(kù)存情況,根據(jù)生產(chǎn)需要及時(shí)編制采購(gòu)計(jì)劃,報(bào)主管領(lǐng)導(dǎo)審批購(gòu)入,既要滿足生產(chǎn)需要,又不得出現(xiàn)積壓裝閉置,造成浪費(fèi)。二十四、原、輔材料放備品備件保管人員工作標(biāo)準(zhǔn) 認(rèn)真遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度,嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)程。 各種產(chǎn)品庫(kù)存數(shù)量要定期檢查,做到心中有數(shù),并及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)情況,合理調(diào)度生產(chǎn),既要滿足市場(chǎng)供應(yīng),又要防止庫(kù)存積壓。 嚴(yán)格履行產(chǎn)品出入庫(kù)手續(xù),做到準(zhǔn)確無(wú)誤。 認(rèn)真掌心刻苦鉆研勾兌技術(shù),不斷開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品,提高產(chǎn)品產(chǎn)品質(zhì)量。 白酒勾兌要嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家入企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),做到白酒感官及各項(xiàng)理化指標(biāo)達(dá)標(biāo),產(chǎn)品合格率100%,并按年批次建立產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)臺(tái)賬,各項(xiàng)檢測(cè)記錄齊全。二十二、勾兌人員工作標(biāo)準(zhǔn) 認(rèn)真遵守《產(chǎn)品質(zhì)量法》等有關(guān)法律規(guī)定,落實(shí)公司各項(xiàng)規(guī)章制度,嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)程,確保無(wú)安全事故。 刻苦鉆研技術(shù),不斷開(kāi)展技術(shù)革新,改進(jìn)工藝及生產(chǎn)設(shè)備,提高產(chǎn)品質(zhì)量及產(chǎn)量,降低職工勞動(dòng)強(qiáng)度,改善勞動(dòng)環(huán)境。 按照“三級(jí)保養(yǎng)”規(guī)定,做好各種機(jī)械設(shè)備的日常保養(yǎng)和定期維修及維護(hù)工作,記錄要齊全。二十一、機(jī)修人員工作標(biāo)準(zhǔn) 認(rèn)真遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度,嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)程,確保安全無(wú)事故。檢驗(yàn)瓶子、瓶蓋、標(biāo)簽、膠帽及帶有刷毛、動(dòng)物雜質(zhì)和蠟、油、漆、藥等惡性雜質(zhì)的合格率100%。包裝盒圖案清晰,字體端正無(wú)開(kāi)膠破損。裝袋要做到長(zhǎng)度適當(dāng),位置準(zhǔn)確(與照片相似),松緊合適(以不開(kāi)不轉(zhuǎn)為宜)。(十五)裝袋、扎綢、裝盒工序工藝標(biāo)準(zhǔn)控制工藝控制標(biāo)準(zhǔn)裝袋、裝盒、扎綢的產(chǎn)品應(yīng)無(wú)不合格瓶子瓶蓋標(biāo)簽、膠帽及帶有刷毛、動(dòng)物雜質(zhì)和油、蠟、漆、藥等惡性雜質(zhì)。檢驗(yàn)成品包裝外觀合格率100%。入庫(kù)的產(chǎn)成品包裝應(yīng)無(wú)潮濕和漏酒現(xiàn)象。打箱扎捆合格率100%。打箱(扎捆)后的產(chǎn)品外包裝應(yīng)無(wú)破損、污痕、圖案倒置、圖案不清的現(xiàn)象。(十三)打箱(扎捆)工序工藝工藝控制標(biāo)準(zhǔn)打箱(扎捆)做到松緊適應(yīng),以不脫落和箱不變形為準(zhǔn)。箱內(nèi)墊板合格率100%。檢驗(yàn)瓶子、標(biāo)簽、瓶蓋、膠帽合格率100%。箱外觀應(yīng)無(wú)破損污痕和圖案倒置、圖案不清。進(jìn)入箱(捆)的酒液中應(yīng)無(wú)刷毛、動(dòng)物雜質(zhì)和蠟、油、漆、藥等惡性雜質(zhì)。瓶子定位校正合格率95%以上。檢驗(yàn)瓶蓋、標(biāo)簽合格率98%以上。戴好的膠帽熱縮前應(yīng)平、正、無(wú)殘帽。(十一)戴膠帽工序工藝標(biāo)準(zhǔn)控制工藝控制標(biāo)準(zhǔn)轉(zhuǎn)入下道工序的產(chǎn)品無(wú)不合格瓶蓋、標(biāo)簽。標(biāo)簽檢驗(yàn)合格率98%以上。工作標(biāo)準(zhǔn)完成當(dāng)班貼標(biāo)定額率100%。轉(zhuǎn)入下道工序的酒液中慶無(wú)明顯懸浮物和沉淀物(入庫(kù)后形成的除外)。轉(zhuǎn)入下道工序的產(chǎn)品酒液中應(yīng)無(wú)明顯渾濁(入庫(kù)
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