【摘要】個(gè)人衛(wèi)生及著裝要求?進(jìn)入車間前的著裝規(guī)范?工作過(guò)程中的洗手消毒要求?相關(guān)規(guī)范要求個(gè)人衛(wèi)生及著裝要求?1、進(jìn)入車間必須穿戴本公司統(tǒng)一的工作服,工作鞋,工作帽,發(fā)網(wǎng),與食品直接接觸的作業(yè)人員必須戴口罩。有設(shè)置更衣室的車間并且與食品直接接觸的崗位人員不得穿戴工作服,工作帽,工作鞋離開(kāi)工作場(chǎng)所,如需要離開(kāi)工作場(chǎng)所時(shí),必須按規(guī)定
2025-02-24 23:52
【摘要】2020/9/18來(lái)自庫(kù)下載1食品廠個(gè)人衛(wèi)生管控辦法WZZWW2020年1月份2020/9/18來(lái)自庫(kù)下載2重視人員衛(wèi)生和健康為什么?因?yàn)槿梭w是微生物生長(zhǎng)繁殖的良好環(huán)境.2020/9/18來(lái)自庫(kù)下載3?有可能污染食品的身體部位包括:皮膚、手、頭發(fā)、眼睛、
2024-08-16 17:53
【摘要】受控狀態(tài):發(fā)放號(hào)碼:食品衛(wèi)生質(zhì)量手冊(cè)編寫:審核:
2025-06-19 21:04
【摘要】1食品廠GMP手冊(cè)(良好操作規(guī)程)一、員工的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣(總則)..............................................................................................2二、原料及成品儲(chǔ)存區(qū)域........................................
2024-10-27 14:24
【摘要】秦皇島正大有限公司肉品事業(yè)處安全管理手冊(cè)QINHUANGDAOCHIATAICO.,LTD編制時(shí)間:2020/03/30修改狀態(tài):批準(zhǔn)人:孟凡林年月日發(fā)布實(shí)施第1頁(yè)共188頁(yè)秦皇島正大有限公司
2024-10-24 21:55
【摘要】目錄序號(hào)內(nèi)容文件編號(hào)頁(yè)碼1企業(yè)簡(jiǎn)介/22質(zhì)量方針和目標(biāo)/33質(zhì)量管理組織機(jī)構(gòu)、職責(zé)/4-54關(guān)鍵質(zhì)量控制點(diǎn)65文件管理制度7-86培訓(xùn)管理制度97采購(gòu)管理制度10-118生產(chǎn)過(guò)程質(zhì)量管理制度129車間衛(wèi)生管理制度13-
2025-04-15 11:22
【摘要】食品車間內(nèi)個(gè)人衛(wèi)生設(shè)施和衛(wèi)生間的要求 食品衛(wèi)生通則?個(gè)人衛(wèi)生設(shè)施和衛(wèi)生間應(yīng)當(dāng)配有個(gè)人衛(wèi)生設(shè)施以保證個(gè)人衛(wèi)生保持適當(dāng)?shù)乃讲⒈苊馕廴臼称贰_@些設(shè)施應(yīng)當(dāng)適當(dāng)包括:·適當(dāng)?shù)男l(wèi)生洗手和干手工具,包括洗手池和熱水、冷水(或者適當(dāng)溫度的水)供應(yīng);·按適當(dāng)?shù)男l(wèi)生要求設(shè)計(jì)的衛(wèi)生間;·適當(dāng)?shù)母略O(shè)施。這些設(shè)施選址要適當(dāng),要有
2024-09-03 21:03
【摘要】質(zhì)量手冊(cè)(應(yīng)用于QS認(rèn)證)文件編號(hào):CZ001版本號(hào):A受控狀態(tài):受控持有者:編制/日期:審批/日期:臺(tái)州市椒江XXX飲料食品廠發(fā)布2005年3月10日實(shí)施:2005年3月11
2025-07-02 06:50
【摘要】發(fā)布令為了加強(qiáng)產(chǎn)品質(zhì)量管理,提高產(chǎn)品質(zhì)量,強(qiáng)化全員質(zhì)量意識(shí),對(duì)質(zhì)量管理體系進(jìn)行有效控制,從源頭上嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),維護(hù)消費(fèi)者的切身利益,不斷提高本公司產(chǎn)品的質(zhì)量水平,更好地參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),使影響產(chǎn)品質(zhì)量的各個(gè)環(huán)節(jié)符合食品質(zhì)量安全和食品市場(chǎng)準(zhǔn)入的要求,并實(shí)現(xiàn)持續(xù)改進(jìn)經(jīng)研究決定在全公司范圍內(nèi)推行全面質(zhì)量管理工作。按照《食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入審查通則(2004版)》和《膨化食品生產(chǎn)許可證
2025-06-28 12:45
2025-06-28 13:22
2025-06-03 22:29
【摘要】食品廠的員工手冊(cè) 食品廠是集生產(chǎn),開(kāi)發(fā)及包裝于一體的食品企業(yè),那么食品廠應(yīng)制定怎樣的員工手冊(cè)呢?下面給大家介紹關(guān)于食品廠員工手冊(cè)的相關(guān)資料,希望對(duì)您有所幫助。 食品廠員工手冊(cè) 1、遵...
2024-09-24 11:13
【摘要】質(zhì)量手冊(cè)(應(yīng)用于QS認(rèn)證)文件編號(hào):CZ001版本號(hào):A受控狀態(tài):受控持有者:編制/日期:審批/日期:臺(tái)州市椒江XXX飲料食品廠發(fā)布20
2024-11-12 17:04
【摘要】食品廠車間衛(wèi)生清潔程序防止交叉污染的發(fā)生,確保所有與產(chǎn)品接觸的表面和加工環(huán)境的清潔衛(wèi)生。適用于生產(chǎn)的各個(gè)環(huán)節(jié),與生產(chǎn)有關(guān)的直接接觸和間接接觸的人和物。包括:直接接觸:加工設(shè)備、工器具和操作臺(tái)、加工人員的手套、工作服、圍裙。間接接觸:運(yùn)輸工具、庫(kù)房、垃圾處理以及衛(wèi)生間的門把手等。加工環(huán)境:地面、墻、天花板、下水道等?!蹲鳂I(yè)員個(gè)人衛(wèi)生管理規(guī)范》
2025-07-10 16:23
【摘要】第一篇:食品廠實(shí)習(xí)總結(jié)-食品廠實(shí)習(xí)總結(jié)食品廠實(shí)習(xí)心得體會(huì) 食品廠實(shí)習(xí)總結(jié)-食品廠實(shí)習(xí)總結(jié)食品廠實(shí)習(xí)心得體會(huì) 食品廠實(shí)習(xí)心得體會(huì)實(shí)踐教學(xué)是現(xiàn)代教學(xué)中的一個(gè)重要環(huán)節(jié),是培養(yǎng)新型人才的重要手段,關(guān)于食品...
2024-10-17 19:54