【摘要】涼城五中飲食衛(wèi)生監(jiān)督和檢查制度為了有效防止食品中毒及其它食源性疾患的發(fā)生,確保我校師生員工身體健康和生命安全,維護(hù)學(xué)校正常教學(xué)生活秩序,結(jié)合學(xué)校實(shí)際情況,現(xiàn)就學(xué)校飲食衛(wèi)生安全督查工作制訂如下制度:一、為加強(qiáng)我校食品衛(wèi)生安全管理,校長(zhǎng)全面負(fù)責(zé),分管校長(zhǎng)具體負(fù)責(zé)這項(xiàng)工作,由后勤管理處組建督查組,負(fù)責(zé)食品衛(wèi)生安全管理督查工作。定期或不定期對(duì)各業(yè)戶進(jìn)行食品衛(wèi)生檢查
2024-10-25 08:18
【摘要】 第1頁共9頁 食品衛(wèi)生安全檢查制度 食品衛(wèi)生檢查制度 1、所有人員進(jìn)入廚房及明檔時(shí),必須配帶廚帽。 2、出品所有人員注意個(gè)人衛(wèi)生,勤洗澡,勤理發(fā),勤剪手 手指甲。 3、冰箱內(nèi)保證生熟分...
2024-09-11 09:18
【摘要】第一篇:食品衛(wèi)生安全檢查計(jì)劃 食品衛(wèi)生安全檢查計(jì)劃 一、學(xué)校食品安全實(shí)行校長(zhǎng)負(fù)責(zé)制,建立學(xué)校食品安全工作小組,設(shè)立專職或兼職的食品安全管理員。 二、學(xué)校食品安全工作小組負(fù)責(zé)學(xué)校食品衛(wèi)生設(shè)施的建設(shè)...
2024-10-21 14:06
【摘要】1食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和食品衛(wèi)生監(jiān)督2主要內(nèi)容一、序言二、影響我國(guó)食品衛(wèi)生安全工作的因素三、食品衛(wèi)生監(jiān)督制度四、食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)五、食品衛(wèi)生監(jiān)督和食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的關(guān)系3一、序言?國(guó)內(nèi):–食品包裝材料–黃花菜事件食品添加劑標(biāo)準(zhǔn)–特富龍事件包裝材料標(biāo)準(zhǔn)–
2025-01-08 02:52
【摘要】食品衛(wèi)生檢查制度與食品衛(wèi)生突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案匯編 第16頁共16頁 食品衛(wèi)生檢查制度 食品安全管理的這一定義包含了以下四層含義。 第一,食品安全管理的主體是政府食品安全管理相關(guān)部門,...
2024-11-26 01:09
【摘要】 第1頁共7頁 食品衛(wèi)生安全檢查計(jì)劃 一、學(xué)校食品安全實(shí)行校長(zhǎng)負(fù)責(zé)制,建立學(xué)校食品安全工作 小組,設(shè)立專職或兼職的食品安全管理員。 二、學(xué)校食品安全工作小組負(fù)責(zé)學(xué)校食品衛(wèi)生設(shè)施的建設(shè)和 管...
2024-09-12 03:21
【摘要】第一篇:夏季食品衛(wèi)生安全檢查方案 峨眉山大酒店夏季 食品衛(wèi)生安全檢查方案 根據(jù)《峨眉山——樂山大佛風(fēng)景名勝區(qū)管理委員會(huì)社會(huì)事務(wù)和安全生產(chǎn)監(jiān)督管理局〈關(guān)于開展夏季食品衛(wèi)生安全檢查通知〉的通知》文件...
2024-11-09 17:25
【摘要】 第1頁共3頁 食品衛(wèi)生安全制度 食品衛(wèi)生安全管理制度 1、保證食品在生產(chǎn)過程中符合衛(wèi)生和安全要求。 2、采購食品及其原料,按規(guī)定向供貨單位索取檢驗(yàn)合格證 或者化驗(yàn)單。 3、不使用不符合...
2024-09-11 09:17
【摘要】食品衛(wèi)生監(jiān)督管理一般檢查流程檢查內(nèi)容1、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位衛(wèi)生許可證持有情況。2、食品生產(chǎn)單位的加工場(chǎng)所。3、食品經(jīng)營(yíng)單位所經(jīng)營(yíng)的食品及經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所。4、餐飲業(yè)、集體食堂食品、原料及加工環(huán)節(jié)、餐具容器。5、食品從業(yè)人員健康狀況。6、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位衛(wèi)生管理制度。7、發(fā)生食物中毒事件可疑食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)情況。→檢查方式1、食品衛(wèi)生許可證發(fā)放后,對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)
2025-04-21 02:08
【摘要】食品衛(wèi)生法律制度與監(jiān)督公共衛(wèi)生學(xué)院營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)系武潔姝我們對(duì)食品的要求?安全:無毒無害?營(yíng)養(yǎng)?感官性狀:色香味等食品衛(wèi)生惡性事件?食源性疾病?二噁英?大腸桿菌O157:H7?瘋牛病安全是我們對(duì)食品的最基本要求
2025-02-24 23:05
【摘要】第一篇:學(xué)校食品衛(wèi)生安全檢查表 附件1 學(xué)校食品衛(wèi)生安全檢查表 學(xué)校名稱:武陵鎮(zhèn)理化小學(xué) 檢查者:葉其群朱國(guó)榮檢查日期:2012年2月20日 附件2 學(xué)校傳染病管理檢查表 單位:武陵鎮(zhèn)理...
2024-10-20 23:59
【摘要】 夏季食品衛(wèi)生安全檢查方案 峨眉山大酒店夏季 食品衛(wèi)生安全檢查方案 根據(jù)《峨眉山——樂山大佛風(fēng)景名勝區(qū)管理委員會(huì)社會(huì)事務(wù)和安全生產(chǎn)監(jiān)督管理局〈關(guān)于開展夏季食品衛(wèi)生安全檢查通知〉的通知》文件精神...
2024-09-25 18:07
【摘要】 第1頁共9頁 食品衛(wèi)生安全檢查報(bào)告 20*年是*舉辦之年,食品衛(wèi)生與安全不僅關(guān)系社會(huì)穩(wěn)定和廣 大人民群眾的身體健康、生命安全,而且事關(guān)*成功舉辦、國(guó)家 形象和國(guó)際影響。市人大常委會(huì)在備戰(zhàn)*...
2024-09-12 03:27
【摘要】第一篇:食品衛(wèi)生檢查通知 共和縣第二寄宿制小學(xué)文件 共二?。?014)008號(hào)簽發(fā)人:趙曉萍 共和縣第二寄宿制小學(xué) 關(guān)于開展食品安全集中整治工作的緊急通知 為切實(shí)落實(shí)開學(xué)前學(xué)校食堂食品安全監(jiān)...
2024-11-09 23:35
【摘要】第一篇:食品衛(wèi)生安全監(jiān)督員職責(zé)[精選] 秦嶺中學(xué)食品安全監(jiān)督員崗位職責(zé) 一、認(rèn)真貫徹落實(shí)《食品安全法》、《消防安全法》,確保食堂良好的環(huán)境衛(wèi)生 和飲食安全。 二、負(fù)責(zé)對(duì)所分管的食堂及小賣部進(jìn)行...
2024-11-11 03:39