食品廠8s管理手冊(cè)(參考版)
2024-10-25 08:18本頁(yè)面
【正文】 人人具有生產(chǎn)為了安全，安全為了生產(chǎn)的觀念。 5 安全觀念 大部分人缺乏安全觀念． 0 分 對(duì)安全規(guī)章制度不熟悉，在思想上沒(méi)有安全檢查意識(shí)。 遵守設(shè)備安全操作規(guī)定。 0分 非電氣維修人員不得維修動(dòng)用電氣設(shè)備。 消防設(shè)施有專人檢查與防護(hù)。 3 消防安全 有建立健全消防制度。 特種設(shè)備無(wú)操作證人員不準(zhǔn)獨(dú)立上崗作業(yè)。 0分 有正確按規(guī)定穿戴勞動(dòng)防護(hù)用品。 有成立消防救災(zāi)隊(duì)伍，且分工明確。 員工思 想中有安全意識(shí)。 1附：各部門 K 系數(shù)設(shè)定表 德信誠(chéng) 培訓(xùn)網(wǎng) 更多免費(fèi)資料下載請(qǐng)進(jìn)： 好好學(xué)習(xí)社區(qū) 區(qū)域 部 門 人員（人） k1 設(shè)備（臺(tái)） k2 面積（ m2） k3 環(huán)境 k4 K 系數(shù) A 區(qū) 工藝 11 18 620 原料 44 98 4582 主車間 105 51 9272 品保部 39 18 900 物管部 20 0 10360 B 區(qū) 工藝 33 12 230 原料 224 190 10632 成型 62 50 4000 燒制 181 60 18033 拋光 111 60 6393 品保部 209 47 4509 物管部 135 8 23360 機(jī)電 29 10 17047 煤氣站 73 40 4796 總經(jīng)辦 111 0 RD 34 35 900 配件 81 60 1560 德信誠(chéng) 培訓(xùn)網(wǎng) 更多免費(fèi)資料下載請(qǐng)進(jìn)： 好好學(xué)習(xí)社區(qū) 7S 檢查表 1 整理 項(xiàng)次 查檢項(xiàng)目 查檢狀況 自我評(píng)價(jià) 1 通道狀況 有很多東西，或臟亂． 0分 雖能通行，但要避開，叉車不能通行． 1 分 擺放的物品超出通道． 2分 超出通道，但有警示牌． 3 分 很暢通，又整潔． 4分 2 工作場(chǎng)所 的設(shè)備、 材料 一個(gè)月以上未用的物品雜亂放著． 0分 角落放置不必要的東西． 1 分 放半個(gè)月以后要用的東西，且雜亂． 一周內(nèi)要用，且整理好． 3日內(nèi)使用，且整理很好． 3 辦公桌 （作業(yè)臺(tái)） 上、下及 抽屜 不使用的 物品雜亂． 0 分 半個(gè)月才用一次的也有． 1 分 一周內(nèi)要用，但過(guò)量． 當(dāng)日使用，但雜亂． 桌面及抽屜內(nèi)均最低限度，且整齊． 4 材料貨架狀況 雜亂存放不使用的物品． 0 分 材料貨架破舊，缺乏整理． 1分 擺放不使用但整齊． 材料貨架上的物品整齊擺放． 擺放為近日用，很整齊． 5 庫(kù) 房 塞滿東西，人不易行走． 0 分 東西雜亂擺放． 1分 有定位規(guī)定，沒(méi)被嚴(yán)格遵守． 有定位也在管理狀態(tài)，但進(jìn)出不方便． 任何人均易了解 ，取料也方便． 德信誠(chéng) 培訓(xùn)網(wǎng) 更多免費(fèi)資料下載請(qǐng)進(jìn)： 好好學(xué)習(xí)社區(qū) 2 整頓 項(xiàng)次 查檢項(xiàng)目 查檢狀況 自我評(píng)價(jià) １ 設(shè)備、 機(jī)器、 儀器 破損不堪，不能使用，雜亂放置． 0分 不能使用的集中在一起． 1 分 能使用但臟亂． 能使用，有保養(yǎng)，但不整齊． 擺放整齊、干凈，最佳狀態(tài)． 2 工 器 具 不能用的工具亂放． 0 分 勉強(qiáng)可有的工具多、均為可用工具，缺乏保養(yǎng)． 1分 均為可用工具，缺乏保養(yǎng)． 工具有保養(yǎng)，有定位放置． 工具采用目視管理． 3 庫(kù) 房 材 料 無(wú)分類雜放在一起． 0 分 分類擺放實(shí)時(shí)處理，但有區(qū)分及標(biāo)識(shí)． 1 分 只有分類標(biāo)識(shí)，但保管方法不好． 保管有定位標(biāo)示． 保管有定位，有圖標(biāo)，任何人均很清楚． 4 圖紙、作 業(yè)標(biāo)準(zhǔn)書 過(guò)期與使用中雜在一塊． 0 分 不是最新的，但隨意擺放． 1分 是最新的，但隨意擺放． 有文件夾保管，但無(wú)次序． 有目錄，有次序，且整齊，任何人很快能使用． 5 文 件 檔 案 零亂放置，使用時(shí)沒(méi)法找． 0分 雖顯零亂，但可以找得到． 1分 共同文件被定位，集中保管． 以標(biāo)準(zhǔn) 化處理而方便檢閱． 明確定位，使用目視管理任何人能隨時(shí)使用． 德信誠(chéng) 培訓(xùn)網(wǎng) 更多免費(fèi)資料下載請(qǐng)進(jìn)： 好好學(xué)習(xí)社區(qū) 3 清掃 項(xiàng)次 查檢項(xiàng)目 查檢狀況 自我評(píng)價(jià) 1 通 道 有煙蒂、紙屑、鐵屑、其它雜物． 0分 雖無(wú)臟物，但地面不平整． 1分 水漬、灰塵不干凈． 早上有清掃． 使用拖把，并定期打臘，很光亮（鍋爐房、設(shè)備）． 2 作業(yè) 場(chǎng)所 有
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