合格店長(zhǎng)培訓(xùn)ppt課件(參考版)
2025-01-21 10:50本頁(yè)面
【正文】 Thank you for your time! Qamp。 ? 將自己店中的對(duì)手主力商品群的品項(xiàng)數(shù)提高為為競(jìng)爭(zhēng)店的 。 ? 確立競(jìng)爭(zhēng)店的主力商品群的品項(xiàng)數(shù)。 第一店會(huì)匯聚人才。 對(duì)供應(yīng)商具有 Buying power 毛利率高于第二店。 競(jìng)爭(zhēng) 第一化思考 ? 為什么第一店會(huì)賺錢？ 想購(gòu)物時(shí)，第一個(gè)想到。）集中火力備齊暢銷品、季節(jié)品、沖營(yíng)業(yè)額 業(yè)績(jī)改善技巧 ? 月初搶先法。 ? 檔期提升法。 ? 活動(dòng)擴(kuò)大法。 ? 前 20%商品群倍增法。壓縮賣場(chǎng)，導(dǎo)入新商品，擴(kuò)大營(yíng)業(yè)額。 ? 舉例： 2022/2/13 合格店長(zhǎng)培訓(xùn) 例：健康廣場(chǎng) 15月份數(shù)據(jù)分析 類別碼 類別名稱 1 5 月均營(yíng)業(yè)額 占比 毛利額 占比 S K U 占比 貨架組數(shù) 占比1 處方藥 176418 % % 851 % 215 %2 非處方藥 202208 % % 941 % 194 %3 中藥類 266714 % 106685 % 528 % 182 %4 保健品類 101262 % % 356 % 121 %5 個(gè)人護(hù)理品類 64218 % % 850 % 204 %6 家庭健康類 48448 % % 263 % 70 %7 生活便利類 76380 % % 955 % 278 %小計(jì) 933447 % 274089 % 4744 % 1264 %分析結(jié)論如下： a、 品類 （ 處方藥 +非處方藥 ） 和保健品類銷售占比同品項(xiàng)和貨架占比較接近 ， 藥品類銷售占比 （ 40%） 略高于品項(xiàng)比例和貨架組數(shù)比例 （ 36%） ； b、 相差較大的為個(gè)人護(hù)理和生活便利類 ， 品項(xiàng)比例和貨架比例都很高 ， 但銷售額卻很低； c、 中藥類銷售比例很高 （ 28%） ， 但品項(xiàng)與貨架比例很低 （ 分別為 11%和 14%） 。 2022/2/13 合格店長(zhǎng)培訓(xùn) 損益平衡表 金 額 固定成本 利潤(rùn) } 變動(dòng)成本線 銷量 BEP分析法 ? BEP=固定成本 /（ 1變動(dòng)成本 /營(yíng)業(yè)額） ? =固定成本 /（ 1變動(dòng)費(fèi)用率） ? =固定成本 /邊際利潤(rùn)率 ? 舉例說(shuō)明 ?例題 ? 某店 7月分銷售毛利率為 18%，固定費(fèi)用 8萬(wàn)元，變動(dòng)費(fèi)用率為 10%，盈虧平衡點(diǎn)是多少？如果該門店要完成目標(biāo)利潤(rùn) 6萬(wàn)元，需要多少銷售額？ 8/（ 18%10%） =100 （ 8+6） /（ 18%10%） =175 ?統(tǒng)計(jì)分析法 ? 平均法 ? ABC分析法 ? 矩陣分析法 ? 決策表 平均法 ? 利用平均法計(jì)算季節(jié)指數(shù)，制訂公司、分店的營(yíng)業(yè)額、毛利額預(yù)算，或部門別的營(yíng)業(yè)額，毛利額，及庫(kù)存預(yù)算 ? 舉例說(shuō)明 （見(jiàn)資料） 月份 / 萬(wàn) 1 月 2 月 3 月 4 月 5 月 6 月 7 月 8 月 9 月 10 月 11 月 12 月 合計(jì) 成長(zhǎng) %1 9 9 8 年 1 0 0 1 4 0 1 0 0 90 95 1 0 0 1 0 5 1 0 0 1 3 0 1 2 0 1 0 0 1 0 0 1 2 8 0 8 . 31 9 9 9 年 1 1 0 1 5 0 1 1 0 95 95 1 0 0 1 1 0 1 1 0 1 3 5 1 2 5 1 0 5 1 0 5 1 3 5 0 5 . 52 0 0 0 年 1 2 0 1 5 5 1 1 5 1 0 0 95 1 0 0 1 1 0 1 1 0 1 4 0 1 3 0 1 0 5 1 0 5 1 3 8 5 2 . 6平均 1 1 0 1 4 8 1 0 8 95 95 1 0 0 1 0 8 1 0 7 1 3 5 1 2 5 1 0 3 1 0 3 1 3 3 8平均每季3 6 7 2 9 0 3 5 0 3 3 2 1 3 3 8月度指數(shù) %8 . 2 1 1 . 1 8 . 1 7 . 1 7 . 1 7 . 5 8 . 1 8 . 0 1 0 . 1 9 . 3 7 . 7 7 . 7 1 0 0季度指數(shù) %2 7 . 4 2 1 . 7 2 6 . 2 2 4 . 8 1 0 01 1 5 1 5 5 1 1 3 99 99 1 0 5 1 1 3 1 1 2 1 4 1 1 3 1 1 0 8 1 0 8 1 4 0 02 0 0 1 年預(yù)算 3 8 4 3 0 3 3 6 6 3 4 7 1 4 0 01 . 1 ABC分析法 帕累托圖（ 80/20原則） 例表： 回答了重要的問(wèn)題：工廠中哪幾個(gè)作業(yè)區(qū)的誤時(shí)占 了總線的 80%？很顯然沖壓 |裝配線 |油漆室占配件總數(shù)81%。平均工作人數(shù)人員守備率最適人員守備率比率越高，表示每人負(fù)責(zé)面積數(shù)越多比率越低，表示每人負(fù)責(zé)面積數(shù)越少人事費(fèi)用247。門店員
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