實(shí)驗(yàn)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)ppt課件(參考版)
2025-01-20 17:09本頁(yè)面
【正文】 ？ 。 實(shí)驗(yàn) 人員在動(dòng)物實(shí)驗(yàn)期間，應(yīng)注意觀察： 是否有足夠的清潔飲用水？ 是否有足夠的飼料？ 飼料是否有異味？是否有霉變？ 如發(fā)現(xiàn)有營(yíng)養(yǎng)和飼養(yǎng)管理問(wèn)題，應(yīng)及時(shí)與飼養(yǎng)管理人員聯(lián)系。 4． 飼料水分控制在 10%以下時(shí)儲(chǔ)存期在 3個(gè)月以?xún)?nèi)是安全的 ， 但每次進(jìn)貨量不宜過(guò)多 ， 最好控制在能供應(yīng) 12個(gè)月的用量；發(fā)貨時(shí)應(yīng)堅(jiān)持先到先發(fā)的原則 ， 儲(chǔ)存時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng) ， 尤其是在南方的黃霉季節(jié) 。 2． 飼料應(yīng)該從有實(shí)驗(yàn)動(dòng)物飼料生產(chǎn)許可證的供應(yīng)商處進(jìn)貨 ， 并應(yīng)定期提供飼料的營(yíng)養(yǎng)成分分析 ， 60Co輻照飼料還應(yīng)提供微生物檢測(cè)指標(biāo) 。 1. 高壓蒸汽滅菌： 121℃ 20 min 優(yōu)點(diǎn)： 缺點(diǎn)： 2. 放射線鈷 60輻照滅菌 : 25kGy 25 飼料污染的可能來(lái)源 1. 生物性污染 A. 細(xì)菌、真菌及其毒素的污染 B. 寄生蟲(chóng)及蟲(chóng)卵的污染 C. 昆蟲(chóng)污染 2. 化學(xué)性污染 A. 農(nóng)藥 B. 重金屬 C. 飼料容器、包裝材料、運(yùn)輸工具污染 3. 放射性污染 第三節(jié) 實(shí)驗(yàn)動(dòng)物飼料的質(zhì)量管理和標(biāo)準(zhǔn) 26 飼料的管理 1． 飼料的儲(chǔ)存應(yīng)有專(zhuān)用的飼料倉(cāng)庫(kù) ， 要求寬敞 、 干燥 、 通風(fēng) 、 無(wú)直射陽(yáng)光 ， 有倉(cāng)墊板 ， 有防蠅 、 鼠 、 昆蟲(chóng)的措施 。 飼喂過(guò)程中能避免動(dòng)物扒食 而 造成不必要的浪費(fèi)。 ⑷ 便于飼養(yǎng)管理。 ⑶ 顆粒飼料方便運(yùn)輸儲(chǔ)存。 ⑵ 顆粒飼料加工過(guò)程中產(chǎn)生的熱還 具有 以下作用： 殺菌作用 ， 使顆粒飼料細(xì)菌數(shù)減少 ,烘干后 提高了飼料質(zhì)量 和 保存 期， 保證了動(dòng)物健康生長(zhǎng) ； 加熱 能去除 對(duì)生理代謝有害的物質(zhì)。 這種人工合成配方飼料已廣泛應(yīng)用于實(shí)驗(yàn)營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究中 。 2． 混合飼料 又叫基礎(chǔ)飼料 ， 是由能量飼料 、 蛋白質(zhì)飼料等按一定的比例組成 ， 它基本上可滿(mǎn)足動(dòng)物需要 ， 但營(yíng)養(yǎng)不全面 ， 還需另外添加一定量的青 、 粗飼料 ， 部分中小單位用于飼養(yǎng)家兔 、 豚鼠等動(dòng)物 。 17 18 第二節(jié) 實(shí)驗(yàn)動(dòng)物飼料 一、飼料原料的種類(lèi)及營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn) ： 植物稈秸莖葉 谷物 豆類(lèi)：豆粕蛋白含量在 4050% ：魚(yú)粉、肉粉、骨粉 ：食鹽、石灰石、貝殼等 4. 維生素添加劑 5. 飼料添加劑：防腐劑、抗氧化劑、著色劑等 19 二 、 飼料的分類(lèi) 按配合飼料的營(yíng)養(yǎng)成分進(jìn)行分類(lèi) 1． 全價(jià)營(yíng)養(yǎng)配合飼料 全價(jià)營(yíng)養(yǎng)配合飼料是將各種飼料原料粉碎后按一定比例混合 ， 含有各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和能量均衡 ， 能夠完全滿(mǎn)足動(dòng)物的各種營(yíng)養(yǎng)需要 ， 不需添加任何其它成分就可以直接飼喂 ，并能獲得最大的經(jīng)濟(jì)效益 。 維生素的分類(lèi) 脂溶性維生素： A、 D、 E、 K 水溶性維生素： B族、
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