【摘要】永輝集團零售事業(yè)部12021年3月31日第一版課程目錄一、內(nèi)盜二、外盜新大興超市商品偷盜損耗門店營運培訓課程之一:防損部營運課程永輝集團零售事業(yè)部2內(nèi)盜★內(nèi)盜定義★內(nèi)盜成因★內(nèi)盜手段
2025-05-16 12:34
2025-05-18 23:01
【摘要】生鮮商品如何減少損耗商品部生鮮處為何會有損耗?進貨:(不合格商品直接扣重)?庫存:,不能先進先出為何會有損耗?賣場(棚割圖),未舖好冰或無保濕設備:如冷櫃為何會有損耗?人員操作,若訂過多沒有
【摘要】集團生鮮部生鮮商品的損耗控制管理生鮮商品損耗控制管理2023年12月集團生鮮部生鮮商品的損耗控制管理簡介由于生鮮經(jīng)營的特殊性和復雜性,損耗在經(jīng)營過程中極易發(fā)生,損耗控制業(yè)績?nèi)Q于整個生鮮系統(tǒng)的運作狀況和經(jīng)營管理水平(包括:供、存、產(chǎn)、銷),反過來又在很大程度上影響著生鮮區(qū)乃至整個超市的盈虧興衰。
2025-03-12 20:56
【摘要】超市的商品損耗控制商品的損耗?狹義的損耗是指門店中商品的價值的損失。超市中的損耗有多種,如事故損耗、帳面損耗、商品損耗等,本課討論的是與商品管理有直接關系的商品損耗。商品損耗有分數(shù)量損耗和價值損耗。一損耗的原因與控制措施(一)訂貨的損耗一原因:訂貨量過大,導致商品滯銷二措施:1、嚴格
2025-01-10 22:49
【摘要】超市生鮮驗收與損耗控制吳老師2023年9月16日
2025-03-12 12:23
【摘要】華潤萬家防損學校生鮮商品損耗管理華潤萬家防損學校?“致力于成為改善大眾生活品質(zhì)的卓越零售企業(yè)”?VisionGoal?“2022年實現(xiàn)銷售額1000億”?戰(zhàn)略:全國發(fā)展、區(qū)域領先、多業(yè)態(tài)協(xié)同?文化:簡單、坦誠、陽光?價值觀:誠信、尊重、服務、團隊、高效、創(chuàng)新?公司愿景與戰(zhàn)略目標華潤萬家防損學校
2025-01-12 10:54
2024-10-02 17:50
【摘要】商品損耗管控心連心集團百貨有限公司防損部2022年中國內(nèi)地零售企業(yè)因盜竊、行政失誤等造成的商品損耗總額約人民幣72億元,占零售企業(yè)銷售總額的%。以家樂福為例,2022年182家門店總銷售約420億,商品損耗率約%,全年損耗金額高達元。商品損耗利潤殺手商品損耗管理損耗的高低是超市是否獲利的關鍵一個單
2025-01-17 11:55
【摘要】超市商品發(fā)生損耗的原因及防損措施課程目標了解損耗產(chǎn)生的原因掌握控制損耗的方法嚴格執(zhí)行損耗控制措施損耗管理的重要性損耗的高低是超市能否獲利的關鍵一個單品的損耗=5~6個商品的銷售要提高商品的銷售績效,就必須加強對商品損耗的管理課程內(nèi)容損耗的定義商品損耗的標
2025-03-07 13:26
【摘要】損耗的預防與控制損耗的定義商品損耗是指經(jīng)營商品的賬面金額與實際盤存金額差損耗額和損耗率的計算公式:?損耗額=盤點盈虧(含月末大盤、個別部門周盤)+商品報損+進項稅轉(zhuǎn)出(前兩項之和*17%)?損耗率=損耗額/不含代銷和租賃的銷售額防損的意義主要有幾個方面:
2025-05-31 02:02
2025-03-07 13:48
【摘要】永輝集團零售事業(yè)部1永輝集團安全管理部二00八年九月一日永輝超市損耗管理永輝集團零售事業(yè)部課程目標?了解損耗產(chǎn)生的原因?掌握控制損耗的方法?嚴格執(zhí)行損耗控制措施永輝集團零售事業(yè)部?損耗管理的重要性?損耗的高低是超市是否獲利的關鍵
2025-03-12 20:55
【摘要】步步高商品錯誤!未指定書簽。課長日工作流程:時間工作內(nèi)容7:30—8:00●整理儀容儀表,打卡上班●查閱公司內(nèi)部的辦公系統(tǒng),接收相關的信函公文●整理文件、培訓資料及營運與管理報表,參加并主持召開晨會,進行考勤、培訓及促銷、市調(diào)、衛(wèi)生、控損等工作的部署●檢查
2024-11-06 21:18
【摘要】中國管理資訊網(wǎng)-企業(yè)()-中國管理資訊網(wǎng)-企業(yè)()-如何控制損耗商品損耗是商品經(jīng)營中經(jīng)常出現(xiàn)的問題,若報輕視的態(tài)度必給企業(yè)帶來利潤的損失
2024-08-21 09:35