【摘要】損耗的預(yù)防與控制損耗的定義商品損耗是指經(jīng)營商品的賬面金額與實(shí)際盤存金額差損耗額和損耗率的計(jì)算公式:?損耗額=盤點(diǎn)盈虧(含月末大盤、個別部門周盤)+商品報(bào)損+進(jìn)項(xiàng)稅轉(zhuǎn)出(前兩項(xiàng)之和*17%)?損耗率=損耗額/不含代銷和租賃的銷售額防損的意義主要有幾個方面:
2025-05-31 02:02
【摘要】損耗的預(yù)防與控制損耗的定義商品損耗是指經(jīng)營商品的賬面金額與實(shí)際盤存金額差損耗額和損耗率的計(jì)算公式:?損耗額=盤點(diǎn)盈虧(含月末大盤、個別部門周盤)+商品報(bào)損+進(jìn)項(xiàng)稅轉(zhuǎn)出(前兩項(xiàng)之和*17%)?損耗率=損耗額/不含代銷和租賃的銷售額防損的意義主要有幾個方面
2025-03-12 20:57
2025-03-12 20:55
2025-03-12 20:56
【摘要】超市的商品損耗控制商品的損耗?狹義的損耗是指門店中商品的價(jià)值的損失。超市中的損耗有多種,如事故損耗、帳面損耗、商品損耗等,本課討論的是與商品管理有直接關(guān)系的商品損耗。商品損耗有分?jǐn)?shù)量損耗和價(jià)值損耗。一損耗的原因與控制措施(一)訂貨的損耗一原因:訂貨量過大,導(dǎo)致商品滯銷二措施:1、嚴(yán)格
2025-01-10 22:49
【摘要】--總部防損部12020/7/7總部防損部永遠(yuǎn)的責(zé)任損耗蠶食利潤,減少和控制損耗是每個員工誠實(shí)與防損(減少控制損耗)培訓(xùn)教材--總部防損部22020/7/7總部防損部防損工作介紹一、控制損耗最大可能地減少商品的損失,爭取實(shí)際毛利
2025-05-28 13:36
【摘要】天馬行空官方博客:;QQ:1318241189;QQ群:175569632超市生鮮損耗控制要點(diǎn) 初入超市行業(yè)的很多人以為生鮮部門是很賺錢的部門,津津樂道一斤白菜從田頭到超市價(jià)格要翻幾倍。實(shí)際上生鮮經(jīng)營賺錢是很不容易的,因?yàn)樯r商品超短的保存期和高損耗的商品性質(zhì),超市生鮮部門的利潤率遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有想象的那么高,自營生鮮做到不賠錢就是好把式了。生鮮部門要賺錢,省才是最重要的,這里的省就是指損耗控
2024-09-03 17:59
【摘要】超市生鮮驗(yàn)收與損耗控制吳老師2023年9月16日
2025-03-12 12:23
【摘要】集團(tuán)生鮮部生鮮商品的損耗控制管理生鮮商品損耗控制管理2023年12月集團(tuán)生鮮部生鮮商品的損耗控制管理簡介由于生鮮經(jīng)營的特殊性和復(fù)雜性,損耗在經(jīng)營過程中極易發(fā)生,損耗控制業(yè)績?nèi)Q于整個生鮮系統(tǒng)的運(yùn)作狀況和經(jīng)營管理水平(包括:供、存、產(chǎn)、銷),反過來又在很大程度上影響著生鮮區(qū)乃至整個超市的盈虧興衰。
【摘要】生鮮商品如何減少損耗商品部生鮮處為何會有損耗?進(jìn)貨:(不合格商品直接扣重)?庫存:,不能先進(jìn)先出為何會有損耗?賣場(棚割圖),未舖好冰或無保濕設(shè)備:如冷櫃為何會有損耗?人員操作,若訂過多沒有
2025-05-16 12:34
【摘要】永輝集團(tuán)零售事業(yè)部12021年3月31日第一版課程目錄一、內(nèi)盜二、外盜新大興超市商品偷盜損耗門店?duì)I運(yùn)培訓(xùn)課程之一:防損部營運(yùn)課程永輝集團(tuán)零售事業(yè)部2內(nèi)盜★內(nèi)盜定義★內(nèi)盜成因★內(nèi)盜手段
2025-05-18 23:01
【摘要】第一篇:生鮮超市損耗控制(共) 控制損耗 生鮮食品經(jīng)營進(jìn)入中國超市歷經(jīng)5年時間,它的普及影響著中國連鎖超市發(fā)展的形態(tài)。與此同時,所有超市的生鮮食品經(jīng)營者也都面臨著生鮮食品經(jīng)營的損耗控制問題的挑戰(zhàn),...
2024-11-09 22:34
【摘要】聯(lián)昇投資有限公司【損耗控制篇】防損部編前言損耗帶走了我們的利潤據(jù)全國零售安全調(diào)查不完全統(tǒng)計(jì),近十二年來,美國零售業(yè)的損耗狀況如下:1.41.61.82美國零售業(yè)損耗率%(2000-2022)從此表可看出美國零售企業(yè)平均損耗率
2024-08-26 23:10