【正文】 紫光園裝修后給人感。華商大廈里的楚天情是原來(lái)湘鄂情改的。菜價(jià)還可以吧。 1華美飯莊的獅子頭：（朝陽(yáng)路上的八里莊，離華堂還有一站地，雪銀大廈旁邊的） 那里的獅子頭分大份、小份，四個(gè)人以內(nèi)點(diǎn)小份就 OK 了，肯定夠吃。所以各位俗人 DX 在此看到若干神 頭怪面的文藝?yán)现星嗄陸?yīng)不足為怪。還有酸湯魚(yú) , 炒雞雜 , 但一定別吃什么年糕 , 巨難吃無(wú)比 . 主食可以吃牛肉湯粉 , 非常鮮美 . 如果吃得慣 , 可以點(diǎn)涼拌的魚(yú) 腥草吃 .(個(gè)人認(rèn)為比較適合小資去吃，北方糙哥未必覺(jué)得痛快 ) 1醉三江：（北面從酒吧街南街進(jìn)來(lái)右手邊，南邊從東大橋斜街進(jìn)去左手邊） 推薦，黃豆?fàn)F雞干鍋：其實(shí)是辣火鍋，主料是黃豆?fàn)F雞塊，香竦撲鼻，涮以豆腐、白菜等 (有食肉獸喜歡涮肥腸 )，直至湯漸漸靠干，一個(gè)字：太香了；三椒土豆泥：土豆泥攙入青、紅、白椒，香糯；牛肉粉：據(jù)貴州籍的朋友說(shuō)此粉堪與貴州鄉(xiāng)村真味相比，不太辣。 30 元 /塊的價(jià)格比起主菜似乎有些不爽，但味道純正，真材實(shí)料，嘗鮮您是來(lái)對(duì)了！ 1東四十條那個(gè)同志和，剁椒魚(yú)頭，最好吃！個(gè)人認(rèn)為是全北京最好吃的?。煿S炒臘肉，要囑咐加點(diǎn)干辣椒，很下飯！還有砂鍋魚(yú)雜。份量足，味道好！哦，這里還全天提供免費(fèi)的 沙拉吧 ，包括：生菜、西紅柿、黃瓜、甜玉米、青椒、洋蔥等常見(jiàn)沙拉配料，配有蛋黃醬、油醋、千島等調(diào)味汁。有人很煩感它的破爛 . 有全北京最全的日文漫畫(huà)書(shū) . ） 各種日式拉面很好 , 牛扒 , 意大利面和金槍魚(yú)面包很好 , 有北京最好吃的 CHEESE CAKE(要吃方塊那種的 ), 建議點(diǎn)芋頭泥拌金槍魚(yú) , 炒銀杏 , 丘比烤土豆 , 泡菜等 . 這里的檸檬汽水 , 也是北京最好的 . 水果酸奶也不錯(cuò) . 三里屯安吉兒餐廳：（三里屯酒 吧街北段路西） 首選的意大利餐食所，真的好吃又便宜。人均消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn) 5~10 元左右。餅里油汁很多，不知情的 人往往狠咬一下湯汁便飛濺出來(lái)，弄得滿身都是。那里的灌腸煎得外酥里嫩，一口下去，能聽(tīng)見(jiàn) 卡 的一響，但里面還是軟的。在東四明星斜對(duì)面） 只賣灌腸、肉餅和粥。喝的：奶茶好喝，一定要加糖！凍鴛鴦是茶和咖啡的混合（要涼的更好喝！！也有熱的）味道怪，特香！真正熬出的每日例湯， 10 元一大盆足夠 7 個(gè)人喝 .推薦牛丸 Z菜湯。咸魚(yú)豆腐（味道比較那什么）。那里的煲仔飯很好吃，量小點(diǎn)兒的倆人都吃不了！清炒介蘭好吃，咖喱煲，比石鍋的鍋稍微大一點(diǎn)，并沒(méi)有飯?jiān)谙旅?，完全的一道菜，味道不錯(cuò)！臘肉煲 25 元是一口中號(hào)沙鍋！ ！很好看的賣相。聽(tīng)說(shuō)老板娘是做美女經(jīng)紀(jì)的，店里總是不乏美女在晃來(lái)晃去，當(dāng)然，老板娘本身就是美女了 ~~呵呵 ~~服務(wù)也好，還有漂亮 MM 看。人均 30 元?？纯丛瓉?lái)廣化寺，看看那些老四合院??沒(méi)準(zhǔn)還能和在這里安家的羅大佑打一照面。粥隨意喝幾碗，便宜！趁著肚圓，穿過(guò)煙袋斜街，不上橋。一般最好做在門口那條桌子上，可以穿過(guò)門簾看到外面熙熙攘攘的人和車就著褡褳火燒吃別樣情趣。這里的灌腸還算不錯(cuò)。主食和小涼菜的單子就放在一塑料的牌子里。吃褡褳火燒一定要注意別眼大肚子小，一般吃三兩就足夠了。門前有一棵大樹(shù)，所以招牌看的不是很清楚。俺是極酷的酸甜苦辣，也新浪的活生生（一直潛水，偶爾冒泡 ~嘿嘿），只在這兩個(gè)地方貼了。 [半原創(chuàng) ]北京好吃地點(diǎn)大全（ 2020 年 5 月吃壇版之一） 作者：活生生 發(fā)表日期： 20202025 09:41:13 最早看到類似的東西是 N 年前了，可是按圖索驥發(fā)現(xiàn)好多都消失了！于是開(kāi)始自己收集和 實(shí)踐，幾年下來(lái) 攢了這些。在一個(gè)天氣 很好的正午，看到６８元自助（中午飲料扎啤免費(fèi)）的告示忍不住走進(jìn)店里。一些老北京的特色吃食，如拌苤藍(lán)絲、炸素丸子、白水羊頭肉、三不粘、燉吊子、羊油炒麻豆腐、雞油烙餅等，也都很豐富。 汆面和老北京風(fēng)味小吃 ，與面搭配的是六碟菜碼，價(jià)格在８－１４元之間，一碗面下肚基本就飽了。與同行老饕二人坐定，先聽(tīng)服務(wù) 生推薦要了一壺奶茶。居然有１元的蒸籠牛肉（當(dāng)然量很?。?，２元的素菜，３元的水晶燒麥、擔(dān)擔(dān)面、糍粑、涼面、涼粉等等。當(dāng)然江西的民間瓦罐煨湯更是一絕。而江西菜主要以景德鎮(zhèn)的菜品為主，菜味清爽可口，咸辣適中，講究原汁原味。自制沙拉和奶油蘑菇湯也都像模像樣，更增加了對(duì)它的滿意度。 也能算很不錯(cuò)的，優(yōu)雅 浪漫安靜。 魚(yú)的“專家”比較多， 這些客人最識(shí)地兒，做得不合口味下回肯定不來(lái)了。 京、上海等南方城市。 了！”眾服務(wù)員齊聲“ 恩吶”；客人一入座先免費(fèi)上一壺大麥茶、一盤東北葵花籽。店內(nèi)外是早年前留下的上海小資格調(diào)，菜式不斷翻新。 年了。店面雖小，但菜地道。牛肉拉面、炒面片、烤玉米、烤肉串及各式西部小菜。 份，光小份就有半只雞 。用大米面做的面皮白凈、透亮，調(diào)料也不是常見(jiàn)的麻醬口。 現(xiàn)軋冷面、拌飯、打 糕一應(yīng)俱全。不收鍋底 錢，關(guān)鍵是他們那兒調(diào)的醬很是地道。這里的單間很普通，價(jià)錢一樣，沒(méi)有消費(fèi)限制。 一扎。這里還全天提供免費(fèi)的“沙拉”，包括：生菜、西紅柿、黃瓜、甜玉米、青椒、洋蔥等常見(jiàn)沙拉配料，配有蛋黃醬、油醋、千島等調(diào)味汁。迎頭是魯迅先生半身塑像，下面零散擺放著一些先生的著作。白墻、黑柵欄木窗，在這片以“ 銀街”聞名的都市商業(yè)街區(qū)里顯得格外低調(diào)。位于北工大西門所在的那條街，平樂(lè)園路口東南角，很明顯的，東北角是福成肥牛。大概因?yàn)榈曛魇钱?huà)家吧，從簡(jiǎn)約派的門面，到古樸別致的招牌，這里藝術(shù)氣息特別突出。席間，吳儂軟語(yǔ)與您娓娓道來(lái)西湖的水、杭州的美，恰似身在西湖觀勝景、品佳肴。 外樓北京店：西湖名菜 店是為了滿足駐京辦事 處的需要。說(shuō)到樸實(shí)而精細(xì)，您來(lái)道“功夫菜” —— 涼拌白菜絲。 .COM：各種風(fēng)味家常菜 各式家常小炒，不勝枚 舉。豌豆黃、驢打滾、艾窩窩、麻豆腐、豆汁、焦圈、菜團(tuán)子，王致和的臭豆腐就窩頭，老北京的家常吃食俱全。不小的院落里，紅燈高掛，高檐敞窗。這次的北京美食地圖只是一次拋磚引玉，這之后的續(xù)篇才是最全面，最權(quán)威和最精彩的，我們也期待大家踴躍參與，共同繪描北京的美食地圖。你很難說(shuō)你就是美食行家，你的飲食水準(zhǔn)就比別人高到哪去。吃是最隨意的也是最復(fù)雜，眾口難調(diào)，治大國(guó)若烹小鮮，這些都表現(xiàn)出飲食的重要性和高難技能。 此外，在天橋 —— 前門飯店 —— 琉璃廠沿線也有不少食肆，有些還是老字號(hào)名店，但它們的密集度都不大。在這里有不少連鎖經(jīng)營(yíng)的品牌餐廳，比如， 金山城、剛記海鮮、小土豆、順?lè)?、金鼎?。 南城的另一美食地區(qū)是方莊食街。比如，那里有順?lè)宓?、第一家長(zhǎng)江俱樂(lè)部，還有北京最貴的潮州菜 “ 潮皇食府 ” 。在北京朝鮮烤肉的流行上，和平門是最早的源頭。北京最早吃炭火朝鮮烤肉就在這里。 前門一帶原是一個(gè)美食繁榮地區(qū)，一些八大樓中的老字號(hào)、月盛齋這樣的老品牌，老舍茶館這樣的京味茶樓以及中國(guó)第一家肯德基都在這里，但現(xiàn)在這些店都沒(méi)有當(dāng)初那么大的號(hào)召力了。新僑飯店過(guò)去在美食家心目中很有地位，現(xiàn)在最出名的當(dāng)屬 唐宮海鮮舫 。 崇文區(qū)在過(guò)去曾經(jīng)繁華一時(shí)，現(xiàn)有的有名氣的餐廳有 便宜坊烤鴨店 ，這是一種更有歷史傳統(tǒng)的烤鴨店。其實(shí)，舊北平時(shí)，前門到天橋一帶是北京最大的商業(yè)、娛樂(lè)和美食地區(qū)，只是現(xiàn)在越來(lái)越落后于時(shí)代的步伐，隨著南城開(kāi)發(fā)的加速，南城美食的前景不容小視。去年，望京還有一家 “ 1969” 貴州菜，菜品非常 獨(dú)特，比如腎腸火鍋、酸湯腦花、蒸南瓜等，只是由于位置不理想而關(guān)門。 在亞運(yùn)村向西還有一條小規(guī)模的食街，在牡丹園往北的花園路東街也有不少餐廳，像西域食府、東北農(nóng)家院等等。比如， 八先生涮肉、御香苑肥牛、大食客、大自然、朱記靚湯、唐宮海鮮舫、萬(wàn)龍州海鮮、俏江南、星期五餐廳 等等。 ■ 京城北部的美食集中于亞運(yùn)村一線，而望京地 區(qū)也由于快速的人口增長(zhǎng)而成為新的美食地區(qū)。 在海淀中關(guān)村地區(qū)，餐廳大多是連鎖店的海淀分店。 過(guò)去，西直門外一直到白石橋也是一個(gè)餐廳聚集的地區(qū)，而在三里河也有不少好餐廳，但現(xiàn)在西邊的美食中心是在航天橋。 過(guò)去，在西邊也有一些美食集中的地方，比如甘家口、魏公村的兩個(gè)新疆村，北京人就是從那里開(kāi)始接 觸并喜歡上新疆飯的。但是，現(xiàn)在西部卻是餐飲業(yè)者的聚寶盆，是北京餐飲業(yè)新的增長(zhǎng)點(diǎn)。北京涮羊肉品質(zhì)的提高、經(jīng)營(yíng)意識(shí)的加強(qiáng)，其起點(diǎn)就始于這條食街。 不少人都認(rèn)為，北京最具代表性的就是北京涮羊肉，這是北京人最能引以為豪的，任何地方都無(wú)法超越的標(biāo)志性美食。除了小吃攤之外，這里還有一些 順?lè)?、 香港美食城 這樣的高檔食府。 小吃一向 是最市民化、最能體現(xiàn)地方風(fēng)味的， 東華門夜市 是北京最知名、規(guī)模最大的小吃夜市。 ■ 現(xiàn)在一些新興的食街與城市的變遷關(guān)系很大，新的小區(qū)建立，新的主干道路出現(xiàn)后都會(huì)有一些集中的餐飲區(qū)出現(xiàn)。他們要把這一區(qū)域變成北京的蘭桂坊和新天地，所以，他們給這里取名叫 “ 天荷坊 ” 。這里將出現(xiàn)一批新的餐廳、酒吧。而西海魚(yú)生的杭州菜也能做到南方菜的那種新鮮可口、精致家常，西海魚(yú)生的確是一家環(huán)境與菜品都很有特點(diǎn)的食府。西海魚(yú)生吃的是廣式生魚(yú)和杭州家常菜。西海魚(yú)生沿海而建，既可以臨湖，又可以在船上設(shè)席，在包房是日式的榻榻米。在不 為人所知的西海有一座很有人氣的食府 ——— 西海魚(yú)生 。 43 歲的老板張子安說(shuō)，他就是在這里遵從父親的要求守家待業(yè)。每到傍晚周圍的居民都會(huì)到它這買他們家烙的燒餅。這家小店很是狹小簡(jiǎn)陋，只有七張半桌子，但它卻有一塊中華老字號(hào)的銅匾，現(xiàn)在的老板沿襲了父親的工作，帶有幾個(gè)伙計(jì)不慌不忙、井然有序地打理著生意，每天 100 斤爆肚、 500 個(gè)燒餅。 在銀錠橋一帶， 由于酒吧區(qū)的出現(xiàn)，這里成為后海的中心。漢倉(cāng)的風(fēng)味是客家菜，在此之前北京人很少能吃到很特殊的客家菜，漢倉(cāng)的鹽火局蝦、紙包鱸魚(yú)等都很有特點(diǎn)。 在荷風(fēng)軒對(duì)面，什剎海東岸邊有一座兩層樓的簡(jiǎn)樸食肆，老板是圓明園畫(huà)家。 現(xiàn)在的后海美食都有某種人文色彩。 ■ 原先在地安門、鼓樓一帶也有一些老字號(hào)，比如天津狗不理、老湖南菜館馬凱餐廳、清真名店烤肉季。非典剛過(guò)，簋街上的食客們又開(kāi)始大嚼 “ 麻小 ” ，僅花家怡園的一家分店，一晚上就要賣出一千多斤小龍蝦，在簋街，每天消耗的小龍蝦是以噸計(jì)算的。 不過(guò)說(shuō)到簋街，最具代表性的還是麻辣小龍蝦，去年，在簋街還辦過(guò)麻辣小龍蝦節(jié)。在小街路口往南有一家同福居涮肉館，雖然門面不大但品質(zhì)絕對(duì)上佳。 簋街從北新橋路口一直到二環(huán)東直門路口，這里的餐廳風(fēng)格眾多，在北新橋附近是一些重慶火鍋店，小洞天是最有代表性的一家。 從復(fù)興門至公主墳，長(zhǎng)安街兩側(cè)大機(jī)關(guān)、軍隊(duì)大院很多，近年來(lái)這里的餐飲價(jià)值越來(lái)越 高，在公主墳城鄉(xiāng)大廈一帶，不少大型的連鎖店都在這一帶開(kāi)設(shè)分店，西部的集團(tuán)消費(fèi)需求非常旺盛。 原本在西單附近有一些老字號(hào)、名小吃，但城市拆遷使得這里的美食影響力不復(fù)存在。 紅荷軒 的涮肉不但口味好，而且四壁黃永玉的畫(huà)作也增加了一種儒雅的氛圍。 在北京飯店， 譚家菜 就 如同北京飯店的鎮(zhèn)店之寶， 澳拜客牛排館 是北京最好的牛排館，它也是一家國(guó)際著名的西餐廳。這家港式茶餐廳提供從鴛鴦奶茶、西多士、菠蘿包，到叉燒飯、招牌炒飯，各種湯面、西式改良快餐等眾多選擇，是一家很能迎合年輕人心態(tài)的時(shí)尚餐廳。長(zhǎng)安大廈往北的小巷內(nèi)還有一家四川菜非?；鸨?yàn)樗撬拇v京辦事處的餐廳。 在賽特附近有一家 鴨 王，這是北京 新崛起的一家烤鴨店， 老寧波 是一家清淡素雅、菜品精致的浙江食肆。在貴友大廈后面有一家 阿文湯包店 ，那里有用一些鮮肉、蝦肉、蟹粉制成的湯包，這種精致可口的江南風(fēng)味小店在北京并不多。除了各種菌類之外，還有蒙自年糕、乳扇、徐家渡香腸、小鍋米線、汽鍋雞、紅三剁、青蛙皮等云南風(fēng)味。從名子上就知道這是一家云南菜，由于是畫(huà)家方力鈞與人合伙開(kāi)的餐廳，店堂設(shè)計(jì)很具現(xiàn)代感，這也非常符合時(shí)尚客人們的 審美。有人預(yù)測(cè)幾年之后，從此往東的餐飲需求非常大，現(xiàn)代城無(wú)疑在美食向東拓展擁有地利之便。現(xiàn)在，長(zhǎng)安街上的主要餐廳都集中于高檔寫(xiě)字樓、大飯店和高尚小區(qū)之中。除了辣子魚(yú)外，蜀地素拌、新疆牛肉、地三鮮都很有特點(diǎn)，而食客絕對(duì)不會(huì)錯(cuò)過(guò)的還有一道招牌 菜 ——— 麻辣鴨頭。它的湯用雞、骨頭等熬上一整天再加上魚(yú)的鮮味，上桌后又加辣椒再煮上一段時(shí)間，絕對(duì)鮮美的魚(yú)湯再加上一些辣味的刺激，不少人都用魚(yú)湯泡飯，這絕對(duì)是聰明的吃法。這家店在上海開(kāi)有多家分店生意非常好，這在不太吃辣的上海是很難想像的。 在 這一地區(qū)最有影響的當(dāng)屬由影視明星任泉開(kāi)的 “ 蜀地傳說(shuō) 在萊太花卉市場(chǎng)、女人街一帶出現(xiàn)了一條新的美食街，這里的餐廳規(guī)模都不小，從新疆飯、日餐、韓國(guó)菜、臺(tái)灣菜，到日本真鍋咖啡店。所以，原來(lái)包子中的肉未在大包里就必須是肉丁了。這里的大包有四兩很嚇人。此外 ，這里的粥也都很北京，比如，北京燙飯就是過(guò)去北京很多家庭的那種吃法。這里幾乎沒(méi)有什么熱菜。 在這條街上還有一家小店 “ 俺爹俺娘肉丁大包店 ” 。日昌原本在東單大華電影院附近，日昌有一種強(qiáng)烈的廣州特色，四壁貼滿了手寫(xiě)的菜單，到處人聲鼎沸，有一種讓人食欲大開(kāi)的熱鬧勁兒。貴州的籮 籮酸湯魚(yú)是北京規(guī)模很大的貴州酸湯魚(yú)店。 朝陽(yáng)公園西門一帶原本是要建成一條新的酒吧街，但人算不如