謝濤-市場營銷-成都全家便利店新品便當營銷策劃方案-wenkub.com
2025-05-11 02:58 本頁面
【正文】 其次要感謝大學期間教授過我課程的所有老師，是他們帶領(lǐng)我走進市場營銷的理論世界，讓我有了市場營銷的意識和思維，為我今后步入職場奠定了基礎(chǔ)。[9] 國務(wù)院辦公廳 關(guān)于加快發(fā)展生活性服務(wù)業(yè)促進消費結(jié)構(gòu)升級的指導(dǎo)意見 201511；[10]中國知網(wǎng) 。此次為成都全家便利店設(shè)計此新品營銷策劃方案，一方面想為我曾經(jīng)實習過的地方獻出自己的微薄力量，另一方面是借此機會檢驗一下自己大學期間的學習成果。掃描指定區(qū)域二維碼，即可按照指示參與“全民吃火鍋”抽獎活動。2（3） 促銷活動規(guī)劃與管理本次促銷活動由公司營運課長全面統(tǒng)籌，分片區(qū)分店面競爭，片區(qū)擔當和門店店長是片區(qū)和店面的直接責任人。在全家店面做到視覺、聽覺的全面覆蓋，讓每一位進入到全家購物的消費者都知道推出了新品便當，并產(chǎn)生購買欲望。廣告張貼在左側(cè)玻璃門腰線以上，店內(nèi)速食臺正上方也張貼一張相同廣告。4不僅要利用好全城覆蓋的網(wǎng)點優(yōu)勢和人員優(yōu)勢，還要制定相應(yīng)的激勵措施。4為了使此次公益活動起到更好的宣傳效果，為山區(qū)孩子提供的營養(yǎng)午餐將全部以盒飯的形式為包裝，突出全家便當?shù)臓I養(yǎng)安全。2公關(guān)關(guān)系（1） 公關(guān)關(guān)系決策全家便利店作為一家外來企業(yè)，民眾內(nèi)心深處對它的接受度還是有限的，想要盡快被消費者接受甚至喜愛，公共關(guān)系活動可以達到這樣的效果。接下來想到吃便當，然而又因為“分量小，吃不飽”放棄了。（3） 廣告主題與表現(xiàn)廣告主題將圍繞“能吃飽”和“火鍋味”展開。通過視覺、聽覺，線上、線下的雙重廣告互動，激起消費者的購買欲望，最終將會起到較好的銷售效果。全家微信公眾號不定期向每一位會員推送相關(guān)消息，讓用戶知道新品上市日期，新品推廣期間的優(yōu)惠活動，鼓勵會員積極嘗試新產(chǎn)品。主動尋找主流視頻網(wǎng)站，如愛奇藝、搜狐視頻、優(yōu)酷視頻等視頻網(wǎng)站商談廣告投放事宜。4一方面節(jié)省了時間，另一方面減少中轉(zhuǎn)次數(shù)，確保食品安全。全家鮮食工廠生產(chǎn)的食品也不會銷售給其他便利店或盈利機構(gòu)，所以新推出的便當只有一個銷售渠道，那就是成都全家便利店。根據(jù)以上分析，可將新推出的便當初步定價為16元，既突出其分量大，價位又不至于負擔不起。這款產(chǎn)品在口味和分量上都是一次大膽的嘗試，成本相對于“照燒雞排飯”也要更高，所以價位應(yīng)該在其之上。新推出的便當在定價上主要參考食材的價格、產(chǎn)品分量和已有便當?shù)膬r格，以15元為基準上下浮動。1 價格參照系全家便利店是一家經(jīng)營多年的成熟便利連鎖企業(yè)，對產(chǎn)品的定價都有科學的規(guī)定，原則上遵循“三七”法則，即三分利潤，七分成本。為了突出火鍋的形象，包裝整體顏色為紅色，醒目位置標有廣告語“隨時隨地吃火鍋”。1鮮食類的產(chǎn)品，如調(diào)理面、粥、三明治、便當?shù)?，是全家的核心產(chǎn)品，也是全家便利店區(qū)別于其他便利店的關(guān)鍵所在。全家新推出的這款便當很好的迎合了目標市場的需求。2 產(chǎn)品與目標市場需求分析目標市場的消費者是一群食量大，愛吃火鍋但又忙碌的年輕人。整個新品研制和制作過程嚴格遵守國家相關(guān)食品安全規(guī)定，制作過程可追尋，責任落實到每一個環(huán)節(jié)，使消費者可以放心大膽的食用，充分保障消費者的合法權(quán)益。1 產(chǎn)品本身全家鮮食工廠通過市場調(diào)研得到相應(yīng)數(shù)據(jù)之后，開始研制開發(fā)這款產(chǎn)品。總的來說，這款產(chǎn)品的定位是“讓你隨時可以飽餐一頓的火鍋味大餐”。3 市場定位 全家便利店最經(jīng)典的廣告詞是“全家就是你家”，定位為讓消費者感受到家的溫暖，新推出的便當也要在此基礎(chǔ)上進行定位。這些人消費理念比較先進，對服務(wù)的要求也比較高，所以有時候會是很難伺候的主。2 選擇目標市場很顯然能夠為企業(yè)帶來長期穩(wěn)定收益的會員粉絲型顧客才是我們的目標市場對象。（3） 路過型便利店總是會開在人群集中的地方，比如說路口、車站、醫(yī)院等，因為人群集中的地方人口流動性大，人們對購物的便利性需求也就大。（2） 會員粉絲型這類消費者以年輕人為主，愿意嘗試也更容易接受新事物，由于工作比較忙，經(jīng)常沒有時間做飯或者逛超市，對購物的便利性需求比較大，相比起大型超市，他們更愿意走進便利店消費。走進成都全家便利店消費的顧客主要有以下幾種類型：（1）看熱鬧型這類消費者是居住在便利店附近的居民或者在附近工作的人，發(fā)現(xiàn)新開了一家店，進來瞧一瞧熱鬧。第三章 STP戰(zhàn)略35消費者行為分析隨著經(jīng)濟社會的發(fā)展和經(jīng)濟結(jié)構(gòu)的轉(zhuǎn)型不斷深入，消費者的行為觀念也發(fā)生了深刻的改變。711作為世界便利行業(yè)的龍頭企業(yè)，在便利店行業(yè)的影響力遠在全家之上，而且其進駐成都的時間也比全家早一年，在成都的店面已經(jīng)達到八十幾家，比全家多三十幾家，在成都市民中的認知度和影響力都在全家前面，是全家在成都最具競爭力的對手之一。23支撐點全家（Family Mart）品牌原自于日本，自1972年成立以來，已成為亞洲最大的國際連鎖便利店之一，其服務(wù)網(wǎng)點遍及日本、韓國、臺灣、泰國、美國等地，店數(shù)超過12,000家。抓住消費者在飲食方面的普遍性，再細化和具體化產(chǎn)品表現(xiàn)形式就容易得多了。新研發(fā)的便當是否能夠批量生產(chǎn)，能否在一定環(huán)境和時間內(nèi)保存完好，陳列到貨架上能否引起消費者的注意，消費者購買后能否滿意并持續(xù)購買，這些問題都需要有一個明確的答案。2商場、寫字樓內(nèi)消費者便利性要求高，人流量大，午餐剛性需求量大。學校內(nèi)人流量大，消費群體年輕，易接受新事物。成都全家現(xiàn)已分布在成都城區(qū)眾多地方，大型寫字樓，醫(yī)院、路口、學校、工業(yè)園等人口密度較大的地方，都有全家便利店的分布，其會員模式吸引并留住了大量顧客。成都人愛玩愛吃愛享受，全家便利店來到成都，正好迎合了市民們的口味，新推出的便當系列，會有廣泛的群眾基礎(chǔ)。2現(xiàn)代信息技術(shù)，使商業(yè)企業(yè)實現(xiàn)商品進、銷、存的自動化管理，及時了解和掌握市場動態(tài)與顧客需求，降低消耗和經(jīng)營成本，增強企業(yè)競爭能力，從而提高商業(yè)運行的效率和效益。從2012年入駐成都以來，四年里已經(jīng)開出超過五十家店面，并且還在快速發(fā)展。與此同時，商務(wù)部和財政部也相繼出臺具體措施，為便利店的發(fā)展創(chuàng)造良好的政策環(huán)境。所以全家便利店在成都發(fā)展的經(jīng)濟基礎(chǔ)早已成熟。11通過一段時間的實地考察，對全家的產(chǎn)品和物流系統(tǒng)都有了一定了解，所以從產(chǎn)品端到消費端對全家的新品便當推廣提出了一系列建議。 4銷售促進 14結(jié)束語2公關(guān)關(guān)系 13 44 促銷策略 11
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