酒店綜合績效考核方案說明-wenkub.com
2025-05-01 18:37 本頁面
【正文】 對于檢查和稽核的結(jié)果按以下公式對酒店經(jīng)理進(jìn)行考評：實際完成數(shù)247?？己诵〗M于每月最后一周周五對酒店各部門月計劃工作進(jìn)行檢查，將上月工作計劃與本月工作總結(jié)對比，對檢查結(jié)果進(jìn)行評分。 05附件二 員工績效考核說明各部門考核項部門考核項目總分餐飲部1至8項，14項100分房務(wù)部1至8項，14項100分銷售部1至8項，13項100分人事行政部1至8項，10項100分財務(wù)部1至8項，9項100分安保部1至8項，11項100分工程部1至8項，12項100分注：各個部門各項評分累計相加為績效分得分。05 部門技能考核：14專業(yè)技能、技巧（20分）專業(yè)技能技巧好，服務(wù)水平高，受客人好評，無客人的投訴。 05 銷售部：序號考核項目考核內(nèi)容分值考核評分備注13市場開發(fā)和客戶管理（20分）有完善的客戶檔案； 接待：能夠完美的做好接待工作（接待前、接待中、接待后形成一體化服務(wù)）； 維護(hù)：定期對客戶進(jìn)行回訪30家，并進(jìn)行記錄分析； 及時反饋銷售預(yù)訂，及時反饋投訴信息，并有效處理客人投訴。05 工程部：序號考核項目考核內(nèi)容分值考核評分備注12設(shè)備維保和工程專業(yè)技能（20分）根據(jù)使用部門需求，提前在規(guī)定時間內(nèi)對報修進(jìn)行維護(hù)，維修效果達(dá)到部門要求；定期對設(shè)施設(shè)備進(jìn)行清潔保養(yǎng)，延長使用壽命，維修方面專業(yè)技能水平高；根據(jù)季節(jié)與營業(yè)要求，主動制定、監(jiān)管燈光、空調(diào)開關(guān)時間，在能源控制方便有特別顯著成績。05 安保部：序號考核項目考核內(nèi)容分值考核評分備注11安全工作（20分）具有高度防火、防盜意識、無火災(zāi)、盜竊隱患；高度重視各消防設(shè)施齊全、運轉(zhuǎn)正常、衛(wèi)生合格；高度重視每日按照規(guī)定巡更，班組儀容儀表、禮貌禮儀優(yōu)異，無空崗情況。1115 基本能提供符合素質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)的備選人才，缺員一般在30天之內(nèi)到位；后勤保障方面一般。完成采購、管理情況嚴(yán)重不到位。 5 ?。ǘ┎块T專業(yè)考核部分財務(wù)部：序號考核項目考核內(nèi)容分值考核評分備注9收貨、采購、庫房、收銀員技能技巧（20分）收貨員收貨時嚴(yán)格把關(guān)，沒有任何質(zhì)量問題及短斤少兩情況；采購在規(guī)定時間內(nèi)及時采購回物資，質(zhì)量完全符合部門要求；庫管對物品的管理井井有條；收銀員沒有少收、漏收營業(yè)款的情況發(fā)生，且發(fā)票開具符合規(guī)范，對客服務(wù)專業(yè)、標(biāo)準(zhǔn)，無任何出錯及投訴；每月能提前在10號前發(fā)送給總公司盤點報表且數(shù)據(jù)準(zhǔn)確無誤；對酒店固定資產(chǎn)及耗品的管理非常清楚明了1620 收貨質(zhì)量基本過關(guān)，份量充足；采購能在部門要求時間內(nèi)完成采購，且質(zhì)量能達(dá)到部門使用要求；庫管對物品的管理能力達(dá)標(biāo)；收銀員少收、漏收錢及發(fā)票開錯的情況控制在每月一次范圍內(nèi)，客人有效投訴在每月一次之內(nèi)；每月能
公司管理相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1