酒店綜合績效考核方案說明(存儲版)
【正文】 能耗嚴(yán)重浪費(fèi)。610專業(yè)技能技巧一般，服務(wù)水平一般；出現(xiàn)客人投訴5次以上。10 培訓(xùn)考核每月提報相應(yīng)的培訓(xùn)計(jì)劃（培訓(xùn)時間、內(nèi)容、參訓(xùn)人、培訓(xùn)師、授課地點(diǎn)），考核小組根據(jù)所報培訓(xùn)計(jì)劃以定期、不定期形式進(jìn)行檢查、驗(yàn)證?？偡?jǐn)?shù)247。 1620專業(yè)技能技巧好，服務(wù)水平高，但出現(xiàn)客人投訴12次。 1620 根據(jù)使用部門需求，對各部門報修能在規(guī)定日期內(nèi)完成，維修效果達(dá)到要求；定期對設(shè)施設(shè)備進(jìn)行清潔保養(yǎng)，保證設(shè)備正常使用，維修方面專業(yè)技能水平一般，出現(xiàn)12次維修達(dá)不到部門要求；根據(jù)季節(jié)與營業(yè)要求，主動制定、監(jiān)管燈光、空調(diào)開關(guān)時間，在能源控制方便有特別顯著成績。每月質(zhì)檢不低于四次，基本能督促各部門員工對酒店制度的執(zhí)行情況；根據(jù)新員工入職情況進(jìn)行員工培訓(xùn)，合格率達(dá)到85%以下。每月12號前能及時向總公司報送盤點(diǎn)表，數(shù)據(jù)偶有錯誤；對固定資產(chǎn)和易耗品的管理偶有遺漏。 14 工作極不主動，且在上級催促下仍不能完成工作。14 以各種理由未參加部門組織的各類培訓(xùn)課程。49 未完成各項(xiàng)目標(biāo)任務(wù)，執(zhí)行過程中有重大失誤，給此工作的推行帶來了負(fù)面效應(yīng)。低于85分，按每5分扣發(fā)10%績效工資直至扣完（不足5分按5分計(jì)）。 四、考核方式 （一）考核期：以自然月份為期限。 （二）本績效考核方案包含主管級及以下員工和部門經(jīng)理級及以上管理人員兩種考核方式。 （二）考評人的職責(zé)：負(fù)責(zé)對考評對象進(jìn)行評分。六、資料的整理與存檔 每月考評結(jié)束后，人事行政部對所有資料進(jìn)行整理存檔。58 基本配合相關(guān)部門工作，基本完成或超過規(guī)定時間完成與之相應(yīng)的工作。34 重視團(tuán)隊(duì)協(xié)作，熱愛本質(zhì)工作、有責(zé)任心,工作較主動，不愿承擔(dān)額外的工作任務(wù)，不愿承擔(dān)責(zé)任及承認(rèn)錯誤。910 衛(wèi)生、服務(wù)、設(shè)施設(shè)備維護(hù)基本合格，質(zhì)檢過程中被開罰單12次。完成采購、管理情況嚴(yán)重不到位。05 安保部：序號考核項(xiàng)目考核內(nèi)容分值考核評分備注11安全工作（20分）具有高度防火、防盜意識、無火災(zāi)、盜竊隱患；高度重視各消防設(shè)施齊全、運(yùn)轉(zhuǎn)正常、衛(wèi)生合格；高度重視每日按照規(guī)定巡更，班組儀容儀表、禮貌禮儀優(yōu)異，無空崗情況。 05 銷售部：序號考核項(xiàng)目考核內(nèi)容分值考核評分備注13市場開發(fā)和客戶管理（20分）有完善的客戶檔案； 接待：能夠完美的做好接待工作（接待前、接待中、接待后形成一體化服務(wù)）； 維護(hù)：定期對客戶進(jìn)行回訪30家，并進(jìn)行記錄分析； 及時反饋銷售預(yù)訂，及時反饋投訴信息，并有效處理客人投訴。 05附件二 員工績效考核說明各部門考核項(xiàng)部門考核項(xiàng)目總分餐飲部1至8項(xiàng)，14項(xiàng)100分房務(wù)部1至8項(xiàng)，14項(xiàng)100分銷售部1至8項(xiàng)
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