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正文內(nèi)容

城市餐飲娛樂購物中心項(xiàng)目可行性研究報(bào)告-wenkub.com

2025-04-25 07:18 本頁面
   

【正文】 從項(xiàng)目自身?xiàng)l件來看,充足的場地面積為項(xiàng)目提供足夠的發(fā)展空間。l 川菜:連鎖企業(yè)眾多,口味大眾化。KTV:通過居民消費(fèi)調(diào)查發(fā)現(xiàn),麥樂迪和錢柜的支持率最高,%%。大規(guī)模經(jīng)營對于本項(xiàng)目而言的另一層含義是,其經(jīng)營組合是有層次,有側(cè)重,有結(jié)構(gòu)安排的。 主力業(yè)態(tài)大規(guī)模經(jīng)營原則位于四環(huán)路東側(cè)的**項(xiàng)目屬于城鄉(xiāng)結(jié)合部,其區(qū)位條件決定了業(yè)態(tài)規(guī)劃必須選擇當(dāng)前流行于國際,又極具先進(jìn)性和競爭力的經(jīng)營方式。216。 其一,在選擇經(jīng)營內(nèi)容從而確定合作伙伴方面,應(yīng)盡可能以在目前**市場上前所未有的為先決條件。這就為本項(xiàng)目的投入與產(chǎn)出的良性循環(huán)創(chuàng)造了有利條件。諸如:零售業(yè)國際知名的沃爾瑪、家樂福、歐尚、百安居和國內(nèi)知名的華聯(lián)、聯(lián)華等均可稱為大品牌商家。因此,更容易達(dá)到不同業(yè)態(tài)共享客流的目的。本項(xiàng)目方便的交通條件對于大型綜合超市也有相當(dāng)?shù)奈Γ⑶抑苓吘用褚灿羞@方面需求,因此可以作為輔助業(yè)態(tài)引入本項(xiàng)目。l 方案一:主力業(yè)種:大型影城、KTV和建材超市的組合;輔助業(yè)種:大型餐飲、大型綜合超市此方案充分突出了項(xiàng)目餐飲娛樂中心的特點(diǎn),考慮業(yè)種安排的主要依據(jù)來源與當(dāng)?shù)鼐用裣M(fèi)的習(xí)慣分析。 功能定位 多功能原則雖然不同類型的購物中心有不同的特色,但由于消費(fèi)連帶性以及行業(yè)相關(guān)因素的作用,決定了購物中心的基本功能卻應(yīng)當(dāng)是大體一致的,只是重點(diǎn)、檔次、風(fēng)格不同而已。因此,綜合分析本項(xiàng)目具體情況,該購物中心應(yīng)當(dāng)建成休閑娛樂型購物中心,才是符合當(dāng)前和未來一定時(shí)期內(nèi)區(qū)域市場成長的基本趨勢的。 產(chǎn)品定位 形象定位休閑娛樂中心:從特色角度看購物中心的類型如下有:景觀型,一般設(shè)在海邊、城堡附近地區(qū),帶有濃烈的觀光購物性質(zhì);廉價(jià)型,一般設(shè)在高速公路、城市環(huán)形公路旁邊,購物功能具有特別重要的意義;休閑娛樂型,一般建在生活特別富裕的地方,供富裕階層休閑、娛樂和購物;商務(wù)型,一般設(shè)在高級商務(wù)區(qū)建設(shè),主要為商務(wù)人員購物服務(wù)。換言之,休閑娛樂型購物中心的定位決定了本項(xiàng)目必須擴(kuò)大輻射范圍。因此,我們建議將娛樂業(yè)作為特色業(yè)種規(guī)劃,并作為本項(xiàng)目最突出的特征以凸顯和其它項(xiàng)目的區(qū)別。因此,本項(xiàng)目規(guī)劃大型餐飲企業(yè)有很好的前景。這些項(xiàng)目入住后,大多需要進(jìn)行裝修裝飾,按照平均每平方米1000元計(jì)算,本區(qū)域的家裝建材消費(fèi)將達(dá)到170億元的消費(fèi)總額,對于建材商家將有非常大的吸引力。從競爭者來看,國貿(mào)商城是**市頂級品牌的聚集地,在其定位的檔次內(nèi)沒有同級別的競爭對手。并且,從招商情況來看,已經(jīng)進(jìn)駐開業(yè)的有家樂福、百安居等國際知名零售企業(yè),還有國貿(mào)商城、燕莎OUTLETS這種國內(nèi)頂級的品牌服裝經(jīng)營者。在考慮超市規(guī)模時(shí)應(yīng)該基于基本商圈消費(fèi)能力計(jì)算,但由于本項(xiàng)目輻射能力很強(qiáng),在充分考慮二級商圈影響的前提下,建議適當(dāng)擴(kuò)大超市面積到1萬平方米左右。*-7=l 根據(jù)商業(yè)平效法計(jì)算為居民提供日常用品的商業(yè)面積根據(jù)居民人口數(shù)量和年平均消費(fèi)支出,計(jì)算消費(fèi)總量,再根據(jù)**市商場的平均商業(yè)平效,推算理想商業(yè)面積,減去與本項(xiàng)目商圈重合的現(xiàn)有和潛在商業(yè)面積,即成為本項(xiàng)目的商業(yè)面積最大值。l 根據(jù)人均面積法計(jì)算總面積、世紀(jì)華僑城和紫南家園,面積合計(jì)216萬平方米,根據(jù)這一數(shù)據(jù),按照人均30平方米的住宅面積計(jì)算。這部分居民的消費(fèi)檔次和消費(fèi)能力普遍偏低,對于購物、娛樂等各個(gè)方面都不能形成有效支撐。對目標(biāo)顧客群進(jìn)行細(xì)分。216。 充分利用自身?xiàng)l件充分利用自身?xiàng)l件,是要找到適合本項(xiàng)目地塊屬性和具體特點(diǎn)的定位群,也就是自身?xiàng)l件決定的“能做什么”。關(guān)鍵在于要充分發(fā)揮項(xiàng)目的區(qū)位優(yōu)勢、品牌號召力、基本經(jīng)營項(xiàng)目和特殊經(jīng)營項(xiàng)目的大跨度結(jié)合,依靠經(jīng)營者的辛勞努力,彌補(bǔ)經(jīng)驗(yàn)不足的主要弱勢。本項(xiàng)目的區(qū)位、發(fā)展?jié)摿?、建設(shè)時(shí)機(jī)和其他條件來看,具備很好的娛樂型購物中心(Shopping Center )的生成、發(fā)育條件。 未來東邊三、四、五環(huán)之間商業(yè)發(fā)展的競爭關(guān)系將造成一定的威脅;216。 未來項(xiàng)目周邊眾多樓盤的興建和人口入住,將使本項(xiàng)目基本商圈擴(kuò)大。 項(xiàng)目位于快速成長的環(huán)四環(huán)商業(yè)帶,將成為四環(huán)重要商業(yè)設(shè)施之一;216。 項(xiàng)目周邊的基礎(chǔ)設(shè)施相對不完善,**橋的改善需要一定的時(shí)間;216。 開發(fā)商的商業(yè)物業(yè)持有經(jīng)營原則使得本項(xiàng)目商業(yè)運(yùn)營管理更易成功。 項(xiàng)目周邊已經(jīng)有一定規(guī)模和層次的居民住宅落成,形成基本消費(fèi);216。隨之對商業(yè)的需求也將越來越多,同時(shí)商家對于本區(qū)域也將越來越感興趣,會有更多的商家進(jìn)駐,也就需要更多的商業(yè)地產(chǎn)項(xiàng)目來為商家提供場地。這意味著本區(qū)域項(xiàng)目的銷售面積普遍大于經(jīng)營面積,造成這一現(xiàn)象的主要原因一是有相當(dāng)多的項(xiàng)目目前還沒有開業(yè);另外還與周邊商業(yè)氣氛還不成熟有關(guān)。 銷售價(jià)格分析各項(xiàng)目商鋪面積與銷售單價(jià)序號項(xiàng)目名稱價(jià)格/租金總建筑面積出售、出租率建筑形式1戀日國際320006000%底商2易構(gòu)空間16800300075%底商3后現(xiàn)代城1900027000不祥底商4金港國際25000200095%底商5珠江帝景230006000080%底商6世紀(jì)東方城8800120001000080%底商 通過計(jì)算,略高與**市平均水平,但相比于CBD中心區(qū)的商鋪仍有一定上升空間。包括零售企業(yè)、餐飲企業(yè)和娛樂企業(yè),多選擇租賃。隨著各國零售業(yè)巨頭搶灘**零售業(yè)市場,跨國零售企業(yè)對大型主力店的需求明顯增加。因此。**市商業(yè)平效為40元/。 需求類型通過對本區(qū)域未來典型居民的消費(fèi)習(xí)慣分析,我們可以充分了解目標(biāo)顧客的需求,分析結(jié)果顯示,項(xiàng)目商圈內(nèi)居民對于消費(fèi)普遍突出品牌性的需求,無論是服裝服飾、餐飲還是娛樂設(shè)施。 消費(fèi)特點(diǎn):購買力不等,以文化消費(fèi)為主,附帶一些餐飲、折扣名品的消費(fèi)。2010年CBD酒店面積按100萬平方米計(jì),則日均商務(wù)旅行人數(shù)為17000人。216。相當(dāng)部分來自國外,流動性強(qiáng)。216。偏好臨近的高檔消費(fèi)場所。l CBD周邊涉外人群216。 規(guī)模:、商界精英人士約9000人。216。 需求分析本項(xiàng)目靠近CBD地區(qū),周邊住宅往往面向CBD地區(qū)的辦公人員,通過對CBD地區(qū)居民的消費(fèi)特點(diǎn)分析,并結(jié)合**市居民消費(fèi)分析,能夠了解當(dāng)?shù)貙ι虡I(yè)業(yè)態(tài)的需求情況,進(jìn)而當(dāng)?shù)厣虡I(yè)地產(chǎn)的需求。 供給量通過計(jì)算,上述23個(gè)房地產(chǎn)項(xiàng)目供應(yīng)的商業(yè)面積在30萬平方米以上,這僅僅是新增供應(yīng)量,加上原有的商業(yè)面積約16萬平方米,合計(jì)面積在46萬平方米以上。這種類型的商業(yè)缺乏對外的吸引力,因而對本項(xiàng)目的競爭更多屬于對自身周邊客戶基本需求的吸引。5 項(xiàng)目所在區(qū)域商業(yè)地產(chǎn)的開發(fā)、出售、出租經(jīng)營情況對項(xiàng)目周邊區(qū)域進(jìn)行分析的主要目的是了解周邊其他商業(yè)項(xiàng)目的形式和定位以及租售價(jià)格,進(jìn)而為項(xiàng)目的定位、出租銷售比例和價(jià)格提供相應(yīng)依據(jù)。而世紀(jì)華僑城由于整個(gè)社區(qū)的定位就是“旅游主題社區(qū)”,必然需要足夠的外來客流,并且世紀(jì)華僑城的商業(yè)規(guī)劃明顯偏向外向型,目前在積極與包括沃爾瑪在內(nèi)的商家聯(lián)系招商,因此可能與本項(xiàng)目形成一定程度的競爭。因此后來的項(xiàng)目在進(jìn)行業(yè)態(tài)規(guī)劃時(shí)要盡量避免和它進(jìn)行正面競爭,而應(yīng)該在市場細(xì)分的基礎(chǔ)上進(jìn)行錯(cuò)位經(jīng)營。OUTLETS的開設(shè)對本項(xiàng)目的正面作用多于負(fù)面作用,主要作用在以下三點(diǎn):首先,OUTLETS的開設(shè)給本地區(qū)商業(yè)定下一個(gè)中高檔次的基本基調(diào),這一點(diǎn)非常重要,對于后來的商家來說并不需要為創(chuàng)造本項(xiàng)目的品牌形象而投入大量的成本,只要在這個(gè)定位之上借勢而起, 就能夠與OUTLETS達(dá)到共同吸引客流,擴(kuò)大商圈,共同提高銷售的目的。目前正在經(jīng)營的商業(yè)以現(xiàn)有居民服務(wù)為主要客層,除部分餐飲企業(yè)外,缺乏對其他地區(qū)的吸引力,浪費(fèi)了本地塊優(yōu)良的區(qū)位條件和交通條件。 952(東湖岳各莊北橋):**橋216。第一,東西向的擁堵會減少項(xiàng)目的來客數(shù);但是從另外一個(gè)角度看,由于到達(dá)本項(xiàng)目不是必須經(jīng)過國貿(mào)橋,從而降低堵車的概率,因此對于有車階層更具有吸引力。 項(xiàng)目緊鄰西側(cè)**,是城市主干道,能夠?yàn)榉謩e從南北方向?yàn)轫?xiàng)目提供客流;項(xiàng)目南側(cè)臨化工路,為項(xiàng)目次級干道,西北可以在光明橋處連接到二環(huán),東南方向與京沈高速連接,既可從二環(huán)附近帶動充足客流,連接高速公路有能為項(xiàng)目的物流運(yùn)輸提供方便。這種情況使本項(xiàng)目在規(guī)劃時(shí),必須突出某一方面的特色,依靠這方面的特色來吸引客戶,以達(dá)到擴(kuò)大商圈的目的。世紀(jì)華僑城的開發(fā)對于本項(xiàng)目有兩方面作用,首先,若主題公園開發(fā)失敗,會造成本區(qū)域出現(xiàn)“死盤”,這時(shí)對本項(xiàng)目影響就是負(fù)面的。占地近一平方公里、投資在十億元,這個(gè)主題公園內(nèi)將引入單件價(jià)值上億元的大型綜合游樂設(shè)施,開發(fā)商的目的是使世紀(jì)華僑城旅游主題公園成為東區(qū)與CBD又一休閑時(shí)尚區(qū)域,成為朝陽公園之后又一個(gè)名園??栴D酒店與國際公寓相接的內(nèi)部規(guī)劃路上,全長358米,由公寓底商和商城北側(cè)臨街商鋪組成。零售業(yè)態(tài)豐富,功能齊全。從經(jīng)營方式來看,基本屬于大面積招商結(jié)合部分銷售的形式,目前也在努力進(jìn)行招商。這個(gè)兩層樓的商場,還擁有500個(gè)泊車位。與其他店不同的是,雙井店增加了進(jìn)口商品的比重,重點(diǎn)了推出自有品牌商品。因此,項(xiàng)目在進(jìn)行規(guī)劃時(shí)可以減少現(xiàn)有商業(yè)的影響。不過總體來說,項(xiàng)目所在地塊對于有些商家還是需要反復(fù)考慮求證的位置。從這個(gè)角度考慮本項(xiàng)目,我們認(rèn)為本項(xiàng)目在進(jìn)行規(guī)劃時(shí)應(yīng)眼界放得更遠(yuǎn)些,擴(kuò)大商圈輻射范圍,努力在二級、三級商圈上做文章。華貿(mào)中心建成后,將帶動CBD向東擴(kuò)張的步伐,成為新的辦公和酒店中心,并吸引從定福莊、東壩、垡頭、望京酒仙橋等邊緣集團(tuán)到CBD辦公的人群,而這部分人群的消費(fèi)能力可觀,并且其消費(fèi)需求多種多樣,本項(xiàng)目所在區(qū)域增加這部分人群增加了項(xiàng)目的消費(fèi)支撐。而在房地產(chǎn)開發(fā)的進(jìn)程中,商業(yè)地產(chǎn)必將隨之得到發(fā)展。 2003年5月,朝陽區(qū)發(fā)布了將新添十四條城市主干道的消息。第七,與三環(huán)及三環(huán)以內(nèi)相比,環(huán)四環(huán)商業(yè)帶發(fā)展空間大,可為大規(guī)模經(jīng)營的先進(jìn)的業(yè)態(tài)所用,以便滿足消費(fèi)者的全面需求。第五,開發(fā)商有在四環(huán)帶兩側(cè)興建商業(yè)設(shè)施的客觀必然性和積極性。第三,隨著城市環(huán)境的變化和居民收入水平提升,其消費(fèi)行為也在發(fā)生著深刻的變化。l 環(huán)四環(huán)商業(yè)帶將得到極大發(fā)展,這一趨勢將為項(xiàng)目提供良好的發(fā)展基礎(chǔ)。因此在進(jìn)行項(xiàng)目分析時(shí),必須進(jìn)行全方位考慮,才能進(jìn)行切合實(shí)際的定位與規(guī)劃。這種商業(yè)的經(jīng)營方式將成為以后**商鋪出售的主要模式,并且隨著商鋪供應(yīng)量的不斷增大。l 中小投資者異軍突起,帶動小型底商需求量的增加。中國對外資零售業(yè)開放的承諾和**市場所具有的帶動效應(yīng),將吸引更多的資金特別是國外資金流入**商業(yè)市場。**市南城商業(yè)發(fā)展還是處于較初期的階段,市場空白明顯,商業(yè)環(huán)境、交通環(huán)境、消費(fèi)力支撐等方面均有待提高,隨著**市房地產(chǎn)物業(yè)發(fā)展和建設(shè)速度加快,外來人口的不斷增多,東、北部區(qū)域可供商業(yè)發(fā)展的空間逐漸減少。定位更加明確的新型業(yè)態(tài)也不斷出現(xiàn)。未來的住宅底商、寫字樓底商和大型單體商業(yè)項(xiàng)目的供應(yīng)量將進(jìn)一步增加,尤其是在CBD、亞運(yùn)村和中關(guān)村地區(qū)。新增商業(yè)物業(yè)平均出售率達(dá)到了65%。從需求方向看,對商業(yè)用房的最大需求量體現(xiàn)在對小型攤位的需求上。l 中小投資者。截至本月,**市商業(yè)物業(yè)市場已經(jīng)形成了齊頭并進(jìn)的三大需求群體:l 跨國零售企業(yè)。l 朝陽區(qū)新增商業(yè)物業(yè)項(xiàng)目多而總體面積較小,多為社區(qū)底商,商鋪市場零散、活躍。在這一階段,房地產(chǎn)開發(fā)企業(yè)在開發(fā)商業(yè)地產(chǎn)時(shí)要格外慎重。 商業(yè)地產(chǎn)開發(fā)企業(yè)發(fā)展概況但是**商鋪所顯示的空置率和供應(yīng)規(guī)模還是遠(yuǎn)遠(yuǎn)小于住宅類、辦公類等其他物業(yè)的開發(fā)量。 **市商業(yè)地產(chǎn)市場的基本情況據(jù)**市統(tǒng)計(jì)局資料顯示,2003年底**,~,上海、大連等城市的人均商業(yè)面積也相繼超過了1平方米。隨居民生活水平的提高,娛樂業(yè)得到長足發(fā)展,出現(xiàn)一批連鎖娛樂企業(yè),并且其經(jīng)營情況良好,正在向高端發(fā)展。l 餐飲業(yè)勢頭迅猛。餐飲業(yè)向城市外圍擴(kuò)展,近幾年興起的店鋪紛紛向大型新社區(qū)或三環(huán)及三環(huán)以外的地區(qū)發(fā)展。l 連鎖經(jīng)營形成強(qiáng)勢,**市近幾年發(fā)展起來的餐飲店鋪不少是采取連鎖策略。**餐館林立,名店星羅棋布,魯、京、川、粵、蘇、湘、西式等風(fēng)味佳肴充分滿足顧客的不同口味。在未來**零售格局中,專業(yè)店、專賣店應(yīng)占有相當(dāng)?shù)谋戎?。目前國際大品牌企業(yè)已經(jīng)紛紛在醞釀進(jìn)**發(fā)展便利店。另外,**商業(yè)市場也吸引著外地大型零售商的青睞,對商鋪需求構(gòu)成一支重要力量,如上半年某某集團(tuán)的華宇時(shí)尚購物中心、某某集團(tuán)的盛興購物廣場都已正式開業(yè)。此外,很多國外品牌,也相繼進(jìn)入大陸市場和計(jì)劃擴(kuò)張其業(yè)務(wù)。開業(yè)的購物中心,主要分布在木樨園、亞運(yùn)村、中關(guān)村等新興的商業(yè)中心。所以在高收入居民聚集的地方,休閑娛樂餐飲業(yè)一般有著更好的發(fā)展前景。這就對商業(yè)項(xiàng)目周邊的公交系統(tǒng)提出要求,盡可能??扛嗟能嚧?。 一方面消費(fèi)習(xí)慣對現(xiàn)有的商業(yè)發(fā)展起著指導(dǎo)作用;另一方面,通過正確引導(dǎo),消費(fèi)習(xí)慣也可以做到逐步調(diào)整。2003年,**。如果加上規(guī)模龐大的流動人口,無疑將形成一個(gè)巨大的消費(fèi)市場規(guī)模。三環(huán)、四環(huán)甚至是部分五環(huán)區(qū)域商業(yè)項(xiàng)目都成了商家竟相角逐的對象。而從業(yè)態(tài)發(fā)展來看,近幾年,以大賣場和超市為代表的先進(jìn)商業(yè)業(yè)態(tài)在**得到了年均增速30%以上的高速發(fā)展。1 項(xiàng)目基本情況**項(xiàng)目是**房地產(chǎn)開發(fā)公司在**地區(qū)開發(fā)的大型商業(yè)地產(chǎn)項(xiàng)目,項(xiàng)目占地46畝,開發(fā)
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