【導讀】百事公司是全球最大的食品和飲料公司之一。業(yè)務范圍遍及世界上近200. 全球500強名單中，百事公司名列第175位。百事公司的系列產(chǎn)品中有18個品牌的年銷售額都在10億美元以上。、奇多、七喜、Ruffles、Aquafina、美年達、Tostitos、SierraMist、Walkers，菲多利。生長在海拔1000～2700米的高寒地區(qū)。燕麥占全球谷物的5-7%. 燕麥中的含量均名列前茅：膳食纖維,水溶性膳食纖維,蛋白質(zhì)。FDA首次允許食品作出健康聲稱!

　　

【正文】 邊說邊將產(chǎn)品放到李阿姨的購物籃中。 促銷員： “ 王小姐，現(xiàn)在夏天了，天氣熱，這個燕麥片還可以冷食沖調(diào)，用冰牛奶來沖，您看我這邊有一本食用手冊，燕麥片有很多種做法的，根據(jù)自己的喜好可以加入一些牛肉片、雞肉片、綠豆等來做燕麥粥，還可以加入蘑菇西紅柿來做燕麥湯之類的，您要不要試試看！ ” 王小姐： “ 這么多做法??！難不難，費不費時間呀？ ” 促銷員： “ 很簡單的，一點都不復雜，更不費時間，先把水燒開，把燕麥片放入鍋里面煮 2分鐘，然后將您要煮的其他東西放入里面再煮 2分鐘就可以吃了，如果是生肉之類的，最好是先提前拌好調(diào)料，隔水蒸熟之后再放進去煮，這樣可以去腥味。！ ” 王小姐：“哦！蠻簡單的，我回去試試” 促銷員：“ 如果喜歡自己 DIY燕麥粥的話，我建議您買這個快熟的燕麥粥 ，煮過之后口感更爽滑香濃，而且更健康?！? 王小姐：“好啊，給我一包快熟的吧！” 促銷員：“好的，我來幫您放好，有什么問題可以來找我， 慢走啊！下次再來！ ” 桂格產(chǎn)品的消費者 對象 30多歲家庭主婦 常見問題 Qamp。A 常見問題 Qamp。A—燕麥粥 問題 1：草本滋養(yǎng)燕麥粥的賣點： 回答： 好吃、好沖、好營養(yǎng) 問題 2：如何分別 2種草本滋養(yǎng)燕麥粥： 回答： 枸杞銀耳味 紅棗牛奶味 從視覺上來看，枸杞銀耳可以看到紅色顆粒，而紅棗牛奶則無 從嗅覺上來看，沖調(diào)好后，紅棗牛奶可以聞到紅棗的香甜 從味覺上來看，枸杞銀耳入口后可以咬到顆粒物（銀耳和紅棗） 常見問題 Qamp。A —燕麥粥 問題 3： 210g草本滋養(yǎng)燕麥粥和 210g早餐有何區(qū)別 回答： 210g草本滋養(yǎng)燕麥粥增加了滋補成分（枸杞、銀耳）； 燕麥成分含量更高； 問題 4：草本滋養(yǎng)燕麥粥糖尿病人是否可以食用 回答： 本身含糖量不高，本建議配合桂格即食燕麥片食用； 問題 5：草本滋養(yǎng)燕麥粥 2種口味的成份分別是什么 回答： 牛奶紅棗口味：奶粉、燕麥、藕粉、紅棗粉、糖； 枸杞銀耳口味：燕麥、藕粉、奶粉、枸杞、銀耳、糖。 常見問題 Qamp。A —燕麥粥 問題 6：草本滋養(yǎng)燕麥粥與即食產(chǎn)品的區(qū)別 回答： 草本滋養(yǎng)燕麥粥含有諸多滋補成分；預調(diào)口味，配料齊全；小袋包裝，攜帶方便 問題 7：草本滋養(yǎng)燕麥粥價格為何比較高 回答： 加入的滋補成分多，燕麥的含量更高，是早餐酸奶口味的升級版 問題 8：紅棗燕麥粥為什么看不到紅棗的顆粒 回答：紅棗燕麥粥用的是去皮的紅棗粉，看不到紅棗卻有紅棗的香味； 整顆的棗會有棗皮、核等問題，影響口感。 常見問題 Qamp。A—燕麥片 ? 問題 1：本次活動首先需要向消費者傳遞的信息？ ? 答：桂格燕麥片是健康、營養(yǎng)， 100%純天然的燕麥產(chǎn)品。它的營養(yǎng)價值非常高， 特別是膳食纖維的含量，高出普通燕麥產(chǎn)品的 50%左右。 ? 問題 2：什么時候吃桂格燕麥片最合適？ ? 答：在許多國家和地區(qū)，桂格燕麥片成為大多數(shù)居民早餐首選的食品之一。但作為下午或晚上的點心，桂格燕麥片也是首選。 ? 問題 3：桂格燕麥片有什么營養(yǎng)功效？ ? 答：（本題答案中加粗部分必須牢記，解釋的文字部分需要牢固掌握） ? 降血壓、降膽固醇、減少患心臟病的幾率。 每天食用燕麥片 70g約 8勺，連續(xù) 30天，能有效的降低人體血液中的膽固醇。 ? 調(diào)節(jié)血糖，減少糖尿病的危險： 食用燕麥片對控制餐后血糖急劇上升和預防糖尿病非常有效。 ? 滑腸通便： “ 快食、快眠、快便 ” 是恒量健康的重要標準， 食 100—150g燕麥食品可攝取 9—14g 膳食纖維，起到滑腸通便作用。 常見問題 Qamp。A — 燕麥片 ? 問題 4：桂格燕麥片的加工工藝是什么？ ? 答：高標準全自動加工。 ? 問題 5：桂格的產(chǎn)品標準 (特點 )是什么？ ? 答： 選擇優(yōu)良品種 — 桂格采用自身的黃金標準，只選擇三個營養(yǎng)價值最高的燕麥品種。 營養(yǎng)價值高 — 高含量的蛋白質(zhì)，多種維生素，微量元素。其膳食纖維的含量比普通燕麥高約 50%。 口味及外觀出眾 — 天然燕麥香濃，純粹燕麥片，顆粒大小一致，薄麥片更容易快熟。 ? ? 問題 6：選擇桂格燕麥片的理由？ ? 答：（本題答案中加粗部分必須牢記，解釋的文字部分需要牢固掌握） ? 桂格的高品質(zhì) — 營養(yǎng)、美味、健康、方便、 100%純天然。 桂格燕麥系列產(chǎn)品，原料均為純優(yōu)質(zhì)燕麥，經(jīng)熟化加工后直接壓制而成，最大程度地保持燕麥的營養(yǎng)成分。 ? 桂格的規(guī)模 — 桂格是世界上最大的燕麥供應廠商 。 1/3燕麥產(chǎn)出都來自于桂格。 ? 桂格的悠久歷史 — 桂格有 120余年歷史。 常見問題 Qamp。A —燕麥片 ? 問題 7：燕麥消費群體是哪些呢？ ? 答：（本題答案中加粗部分必須牢記，解釋的文字部分需要牢固掌握） ? 燕麥是面向大眾的健康食品，不論男女老幼均可食用 。 ? 燕麥的消費主要在早餐， 以每周 23次的消費頻率為居多。 ? 問題 8：燕麥的消費需求是什么？ ? 答：（本題答案中加粗部分必須牢記，解釋的文字部分需要牢固掌握） ? 耐饑，營養(yǎng)，便利是麥片消費的三大需求 。 ? 相比傳統(tǒng)早餐，只有燕麥能同時滿足消費者 對早餐的全部需求 。 ? 問題 9：如何才能調(diào)制一杯即營養(yǎng)又美味的桂格燕麥片？ ? 答：現(xiàn)場促銷小姐調(diào)配時講解，燕麥片、少量糖、鮮牛奶、水的調(diào)配比例。其中鮮牛奶和水的比例為 1:2，也可用熱牛奶來代替水。 常見問題 Qamp。A — 燕麥片 問題 10吃麥片可以減肥嗎？： 答： 一項新的研究認為，喜歡吃麥片做早餐的女性與選擇其他早餐食品或干脆不吃早飯的女性相比，前者體重輕于后者的概率比較高。 研究人員認為，很多盒裝麥片里富含的纖維、維生素和礦物質(zhì)成分可能有一定的功勞。 美國密歇根州立大學的研究人員是基于一項美國衛(wèi)生部門官員在 1999年至 2020年所進行的全國健康和營養(yǎng)調(diào)查而得出此結(jié)論。在 4218名接受調(diào)查的成年人中， 77%的人習慣吃早飯， 22%的人喜歡吃即食麥片。在女性中，即使考慮到鍛煉和總熱量攝入等因素，吃麥片早餐的人體重超重的概率仍比不吃早飯的人低 30%。但是，喜歡其他食品做早餐的女性的超重概率與不吃早飯的女性類似。 研究人員指出，據(jù)此得出麥片本身有助于控制體重的結(jié)論是不可能的。盡管如此，與吃其他早餐者相比，麥片愛好者攝入的纖維更多，脂肪更少 ———這種營養(yǎng)攝取模式通常被認為有助于控制體重。他們認為，礦物質(zhì)也有助于控制脂肪，因此倒入麥片的牛奶和麥片本身所含的鈣可能也很重要。 問題 11燕麥片 ” 和 “ 麥片 ” 是一種東西嗎？ 答：它們不是一種東西。純燕麥片是燕麥粒軋制而成，呈扁平狀，直徑約相當于黃豆粒，形狀完整。經(jīng)過速食處理的速食燕麥片有些散碎感，但仍能看出其原有形狀。燕麥煮出來高度粘稠，這是其中的beta葡聚糖健康成分所帶來的。它的降血脂、降血糖、高飽腹的效果，與這種粘稠物質(zhì)密切相關。總的來說，同量的燕麥煮出來越粘稠，則保健效果越好。 麥片則是多種谷物混合而成，如小麥、大米、玉米、大麥等，其中燕麥片只占一小部分，甚至根本不含有燕麥片。國外的產(chǎn)品喜歡加入水果干、堅果片、豆類碎片等，國內(nèi)的產(chǎn)品則喜歡加入麥芽糊精、砂糖、奶精（植脂末）、香精等。相比之下，加入水果堅果和豆類較為健康，可以豐富膳食纖維的來源；加入砂糖和糊精會降低營養(yǎng)價值，提高血糖上升速度；加入奶精則不利于心血管健康，因為奶精中含有部分氫化植物油，其中的 “ 反式脂肪酸 ” 成分促進心臟病的發(fā)生。 常見問題 Qamp。A — 燕麥片 問題 13我應當購買甜味的麥片還是沒有甜味的呢？ 答：當然是優(yōu)先選擇沒有甜味的燕麥片或麥片。天然的谷物，毫無疑問，是不含有糖分的。如果沖一小袋 40克麥片在小碗中，就有合適的甜味，那么意味著其中含有 20克糖，也就是說，你買的麥片當中實際上一半都是白糖！這樣的產(chǎn)品，你還能指望它有很高的營養(yǎng)價值么？ 那么無糖產(chǎn)品怎么樣呢？仍然不容樂觀。如果它有甜味，那么一定加入了某種高效甜味劑，如甜蜜素、安賽蜜、阿斯巴甜之類。這些東西大多是化學合成品， 2歲以內(nèi)幼兒不能食用。阿斯巴甜雖然是肽類物質(zhì)，但國際上對它的安全性仍有不少爭議。最要緊的是，高效甜味劑只需要加一點點就夠了，那么用什么來充數(shù)呢？通常是加入淀粉水解物，如麥芽糊精等。糊精類和白糖一樣會快速升高血糖，而且?guī)缀醪缓衅渌鼱I養(yǎng)素。需要控制血糖的人千萬不要被 “ 無糖 ” 二字所迷惑，還是買純燕麥片吧！ 問題 14都說全麥食品特別好，為什么看不到全麥的燕麥片呢？ 答：燕麥和小麥是兩種不同的谷物。小麥通常被碾磨成 “ 白面粉 ” ，外層的大量營養(yǎng)物質(zhì)會損失。純燕麥片本身就是全谷，沒有經(jīng)過除去外層部分的處理，所以它無需聲明 “ 全麥 ” 與否。而且，純燕麥片的營養(yǎng)價值遠高于全麥面粉。一定要注意，產(chǎn)品中燕麥片的比例越高，則產(chǎn)品的營養(yǎng)價值越高。含有較多米粉、玉米之類成分，則營養(yǎng)價值會打折扣。 常見問題 Qamp。A — 燕麥片 問題 15有些麥片聲明添加了其它營養(yǎng)成分，聲稱高鈣、高鐵、高蛋白之類，這樣的產(chǎn)品比純燕麥片好嗎？ 答：燕麥片本身營養(yǎng)價值足夠地高，做為主食，即便不加入其它營養(yǎng)成分已經(jīng)很好了。商家加入一些營養(yǎng)素，一方面是真誠地希望改善產(chǎn)品品質(zhì)，另一方面是一種宣傳方式，吸引消費者優(yōu)先購買它。一些 “ 麥片 ” 產(chǎn)品本身含有燕麥的比例很小，即便加入其它營養(yǎng)素，如鈣、蛋白質(zhì)等，實際上并不比純燕麥片營養(yǎng)價值更高。千萬不要以為加入一些營養(yǎng)素之后，加工產(chǎn)品就一定會勝過天然產(chǎn)品。 問題 16很多麥片產(chǎn)品中都有 “ 植脂末 ” 這個成分，它能起到什么作用？ 答：植脂末可改善口感，但它含有部分氫化植物油，而其中含有較多反式脂肪酸和飽和脂肪酸，對健康不利。反式脂肪酸的不利作用包括升高低密度脂蛋白膽固醇同時降低低密度脂蛋白膽固醇、升高糖尿病風險、不利兒童神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育、提高不育風險等等。 問題 17：快熟、即食哪種好？ 答：從健康角度來說，自己煮的更好一些。因為煮的燕麥片可以提供最大的飽腹感，血糖上升速度最慢。同時，這些需要煮的燕麥片中沒有加入任何添加成分，如砂糖、奶精、麥芽糊精、香精等。一些速食純燕麥片只要一兩分鐘加熱即可，它們也是比較好的選擇。自己動手加牛奶并不麻煩，總比吃加了奶精的產(chǎn)品健康得多。 常見問題 Qamp。A —燕麥片 問題 18如何正確地選擇燕麥片？ 答： 盡量不要選擇甜味很濃的產(chǎn)品。這意味著其中 50%以上是糖粉。 盡量不要選擇口感細膩粘度不足的產(chǎn)品，這說明其中燕麥片含量不高，糊精之類成分含量高。 盡量不要選擇添加奶精 /植脂末的產(chǎn)品，因為這種成分對健康不利。 4 、香氣是香精帶來，而不是純燕麥片帶來，因此香濃的產(chǎn)品未必品質(zhì)好。 5 、盡量選擇能看得見燕麥片特有形狀的產(chǎn)品，即便是速食產(chǎn)品，也應當看到已經(jīng)散碎的燕麥片。 6 、如果包裝不透明，注意看一看產(chǎn)品的蛋白質(zhì)含量。如果在 8%以下，那么其中燕麥片比例過低，不適合做為早餐的唯一食品，必須配合牛奶、雞蛋、豆制品等蛋白質(zhì)豐富的食品一起食用。 問題 19：包裝袋上人像是誰？ 答： 此人像沒有特指某位名人。桂格燕麥公司于 1901年于芝加哥成立，其中一位創(chuàng)辦人亨利 西默爾早于 1877年，將一位穿著清教徒服裝，帶著帽子的白發(fā)長者，作為桂格麥片的注冊商標；標志著高質(zhì)量和誠實正直的企業(yè)信念。自此，這位面上帶著微笑的長者便憑著真誠及親切的形象深入人心； 125 年以來，亦深受男女老幼的歡迎。 常見問題 Qamp。A —燕麥片 問題 20燕麥片的吃法有哪些？ 答： 燕麥片可以根據(jù)個人的喜好采取不同的吃法，來滿足不同口味及需要。 牛奶燕麥粥、水果燕麥粥、牛奶雞蛋燕麥粥，這幾款都是用牛奶來沖調(diào)燕麥，所以選用即溶性和快熟性均可。待牛奶煮開后加入燕麥和其他輔料，再煮 12分鐘即可飲用。 綠豆燕麥粥、八寶燕麥粥、海鮮燕麥粥、鱔絲燕麥粥、雞片燕麥粥、牛肉燕麥粥，這些粥的做法也比較簡單。水開后加入適量燕麥片，大約煮至 2分鐘左右再加入適量的配料，如雞片、牛肉、海鮮等，待煮沸后 12分鐘即可食用。 上班族可以買上一袋燕麥片，在辦公室用開水或牛奶沖調(diào)，加入果干或肉松等即可食用，既簡便又美味健康。燕麥不僅可以做成粥，還可以制作成其他的美食，如燕麥餅、燕麥粽子等。只要您發(fā)揮您的想象，就會調(diào)制出更多更美味健康的燕麥美食。 問題 21可溶性膳食纖維有什么作用？ 答： 1：燕麥的可溶性膳食纖維幫助降低總膽固醇和 LDL膽固醇。 燕麥富含可溶性膳食纖維 β 葡聚糖，它不會在人體內(nèi)被消化而是在小腸內(nèi)與膽汁酸結(jié)合，并且以結(jié)合物形式被排出體外，從而使膽汁酸回流到肝臟的量比平時減少。肝臟要維持一定的膽汁酸水平 , 就需要合成更多的膽汁酸。肝臟必須從血液中獲取膽固醇來生成膽汁酸 , 這樣血液中的膽固醇水平就會下降。用來合成脂蛋白的膽固醇減少，人體的總膽固醇和 LDL膽固醇水平下降。 2: 燕麥可溶