【導讀】品生產(chǎn)和車間管理工作。黃同志為供銷部部長，負責原、輔材料的采購和產(chǎn)品銷售。利，不受任何行政干預(yù)，并具有質(zhì)量否決權(quán)。甄同志為辦倉庫保管員，負責產(chǎn)品防護、儲存、倉庫管理工作。質(zhì)量方針是公司總方針的一個重要組成部分，是公司的質(zhì)量宗旨和方向，質(zhì)量方針、質(zhì)量目標均由總經(jīng)理制定發(fā)布、評審和修訂?？茖W管理，安全環(huán)保，品質(zhì)優(yōu)良，顧客滿意。衛(wèi)生指標檢驗合格率100%，、崗位負責按照本制度的要求履行職責、行使權(quán)利。，建立相應(yīng)的組織機構(gòu)，并規(guī)定他們的職責權(quán)限和相互關(guān)系；，向公司員工傳達滿足顧客和法律法規(guī)要求的重要性；安全管理體系運行所必需的資源配備；辦公室和財務(wù)部等工作的直接領(lǐng)導和部門工作的協(xié)調(diào)。質(zhì)量進行有效的控制；，對處理質(zhì)量安全問題做出決定；參與嚴重不合格品的評審，組織評審處置結(jié)果的實施。檢驗狀態(tài)標識的管理；，過程產(chǎn)品和成品的檢驗和驗證；

　　

【正文】 ，如 油墨、 包裝物 等 。 采購產(chǎn)品的驗證 在供方貨源處驗證， 供銷部 在合同中規(guī)定驗證的安排和產(chǎn)品放行方式，按規(guī)定組織現(xiàn)場驗證。 ， 供銷部 通知檢驗部門組織檢驗，經(jīng) 質(zhì)檢部 檢驗合格后，由檢驗員填寫《采購產(chǎn)品檢驗驗證單》一式兩份，一份留存，一份交 供銷部 ，由 供銷部 開出《入庫單》連同《采購產(chǎn)品檢驗驗證單》交倉庫保管員辦理入庫。 對一般物資 和輔助物資及一次性定購或購買量很小的產(chǎn)品，進廠時進行驗證，不合格的直接退貨處理。 經(jīng)檢驗不合格的采購產(chǎn)品，由 供銷部 按《不合格品管理辦法》進行處置，并及時與供方聯(lián)絡(luò)。 與本程序有關(guān)的記錄由 供銷部 按《記錄控制程序》保存。 5 相關(guān)文件、記錄 《不合格品管理辦法》 《記錄控制程序》 《合格供方名錄》 《入庫單》 《采購產(chǎn)品檢驗驗證單》 37 工藝管理制度 編號： LB/GL0162021 1目的 為加強工藝紀律的檢查和監(jiān)督，取得生產(chǎn)上的最佳質(zhì)量、經(jīng)濟、技術(shù)效果 ，提高產(chǎn)品質(zhì)量，特制本制度。 2范圍 適用生產(chǎn)過程中工藝紀律執(zhí)行情況的檢查和監(jiān)督。 3職責 負責本制度的制定。 負責工藝紀律的檢查和監(jiān)督，并實施考核。 。 4程序及要求 ，保證產(chǎn)品質(zhì)量和降低成本，工藝過程合理、可靠、先進為原則。 、完整、統(tǒng)一、清晰。 生技部 ，其它部門無權(quán)更改。 ，應(yīng)在工藝流程圖上標識并編制操作控制程序，并填寫《 關(guān)鍵工序 工序 監(jiān)控記錄 》。 ， 檢驗員 按照要求進行過程產(chǎn)品檢驗。 ，并進行技術(shù)指導，使其知道干什么、為什么干、怎樣才能干好、怎樣發(fā)現(xiàn)異常、怎樣處理應(yīng)急情況。 ，并 認真 填寫《 生產(chǎn)記錄 》 ，不按指導書生產(chǎn)的產(chǎn)品，不論是否合格均以違反工藝紀律論處。生產(chǎn)操作人員要 認真做好生產(chǎn)前準備工作，備齊有關(guān)文件，明確技術(shù)要求，檢查設(shè)備、材料是否符合要求，發(fā)現(xiàn)問題要及時向有關(guān)部門反映，做出處理。 ，不可擅離工作崗位，堅持自檢，確保產(chǎn)品質(zhì)量，做好交接手續(xù)。 、量具應(yīng)整齊地放置于規(guī)定的地點或工具箱，防止碰壞和銹蝕。要保持文件和生產(chǎn)場地的整潔。 ，并要有明顯的標記。 （根據(jù)情節(jié)嚴重程度考核 5－ 20 元 /次） ，應(yīng)由 技術(shù)人員負責； ，應(yīng)由操作人員負責，車間主任負連帶責任； 應(yīng)對生產(chǎn)操作人員進行工藝紀律教育，監(jiān)督工藝紀律的執(zhí)行。 38 、處理由 生技部 負責。 人 每月檢查一次工藝紀律的執(zhí)行情況， 每年 組織 生技部 、車間主任、質(zhì)檢員、技術(shù)人員對全公司的工藝文件進行一次 評定。 ，質(zhì)量負責人組織 生技部 以試產(chǎn)的方式進行工藝驗證： ； ； 。 只有工藝驗證 合格并經(jīng)質(zhì)量負責人批準后，方可進行正常生產(chǎn)。 5相關(guān)的文件 作業(yè)指導書 6相關(guān)的記錄 生產(chǎn)記錄表 監(jiān)控記錄 39 產(chǎn)品更換控制辦法 編號： LB/GL0172021 1目的 為了加強不同類別（食品用、非食品用）產(chǎn)品交叉生產(chǎn)的控制，避免造成交叉污染，確保產(chǎn)品質(zhì)量符合規(guī)定的安全要求，特制定本控制辦法。 2范圍 適用于食品用塑料包裝和非食品用塑料包裝產(chǎn)品交替生產(chǎn)的管理。 3職責 ，并進行實施過程的監(jiān)督考核。 。 4程序及要求 、工作現(xiàn)場的控制要求 ，生產(chǎn)現(xiàn)場要徹底清理并消毒，直至達到生產(chǎn)食品用塑料包裝的要求。 、余料和廢料徹底清理干凈。 2小時，清除車間氣味，更換空氣。 ，操作人員必須更換新的工作服、工作帽、工作鞋。 ，方可以參與生產(chǎn)食品用產(chǎn)品的生產(chǎn)操作。 、工作現(xiàn)場、人員等按規(guī)定實施完畢后，生技部應(yīng)對實施結(jié)果進行檢查，發(fā) 現(xiàn)不符合要求的，應(yīng)及時組織整改，直至合格后方可投產(chǎn)新產(chǎn)品，每次檢查情況做好考核記錄。 （特別是產(chǎn)品衛(wèi)生標準），防止產(chǎn)生批量不合格，確認無問題時再進行正常生產(chǎn)。 ，確保產(chǎn)品的可追塑性。 ，重點詢問產(chǎn)品質(zhì)量安全問題，發(fā)現(xiàn)問題及時匯報，確認產(chǎn)品質(zhì)量有問題時，及時召回全部出售產(chǎn)品，嚴防不期望的事故發(fā)生。 5相關(guān)的文件 作業(yè)指導書 6相關(guān)的記錄 監(jiān)控記錄 40 過程產(chǎn)品檢驗規(guī) 定 編號： LB/GL0182021 1 目的 為了規(guī)范生產(chǎn)加工過程各工序的質(zhì)量檢驗工作，確保各工序的過程質(zhì)量，及時發(fā)現(xiàn)并避免潛在不合格，避免產(chǎn)生大量不合格品或?qū)⒉缓细衿忿D(zhuǎn)入下道工序繼續(xù)加工特制定本規(guī)定。 2 范圍 適用于 食品包裝用聚乙烯吹塑薄膜袋、 復(fù)合塑料編織袋 的生產(chǎn)全過程的檢驗監(jiān)督。 3 職責 負責本規(guī)定的制定。 。 。 4 程序及要求 首件檢驗 、巡回檢驗、完工檢驗 。 ： 每班開始生產(chǎn)或更換產(chǎn)品的品種或調(diào)整工藝后生產(chǎn)的 產(chǎn)品，經(jīng)操作者自檢合格后，由班組長根據(jù)各工序要求進行檢驗，首檢合格后，才能批量生產(chǎn)。 回 檢 驗 ：各工序加工過程 中 ， 檢驗員 每 班兩次的巡回檢驗 ， 檢驗人員做好各工序的巡回檢驗工作。 ： 每班在結(jié)束或批次生產(chǎn)完畢時，生產(chǎn)的產(chǎn)品，經(jīng)操作者自檢合格后，由班組長根據(jù)各工序要求進行檢驗，可交質(zhì)檢科檢驗檢驗合格后出具成品檢驗報告，辦理入庫手續(xù)。 ： 食品包裝用聚乙烯吹塑薄膜袋 吹膜工序 厚度、寬度、厚度均勻， 不得有使用有 障礙的 氣泡 、穿孔、水紋、暴筋、塑化不良、魚眼僵塊等瑕疵膜卷平整、無皺折；無雜質(zhì)、無污跡。 a)各類袋子厚度均勻；長度、寬度 、 厚度 偏差 符合要求 ； b)袋質(zhì)均勻、平整、無皺折；無雜質(zhì)、無污跡；塑料袋應(yīng)無氣泡、縮孔、針孔等缺陷。 腹膜工序 不允許出現(xiàn)腹膜寬度不夠、明顯脫落、氣孔 或 硬塊 印刷工序 印刷質(zhì)量要求油墨均勻；圖案、文字清晰、完整；套印準確 。 制袋工序 稀檔：間隔 100mm內(nèi)，經(jīng)緯絲斷缺不超過 2根；皺褶：寬度 3mm、 長度 100mm的折疊不超過 3處；清潔：由油或其他原因造成 1002 以下的明顯污點不多于 3 處；縫合：不允許出現(xiàn)縫線脫針、斷線、未 41 縫住卷折現(xiàn)象； 不允許出現(xiàn)腹膜寬度不夠、明顯脫落、氣孔或硬塊； 印刷質(zhì)量油墨均勻；圖案、文字清晰、完整；套印準確 。 ： 食品包裝用聚乙烯吹塑薄膜袋 吹膜工序 厚度、寬度、厚度均勻， 不得有使用有障礙的 氣泡 、穿孔、水紋、暴筋、塑化不良、魚眼僵塊等瑕疵膜卷平整、無皺折；無雜質(zhì)、無污跡。 制袋工序 a)各類袋子厚度均勻；長度、寬度 、 厚度偏差 符合 要求 ； b)袋質(zhì)均勻、平整、無皺折；無雜質(zhì)、無污跡；塑料袋應(yīng)無氣泡、縮孔、針孔等缺陷。 腹膜工序 不允許出現(xiàn)腹膜寬度不夠、明顯脫落、氣孔或硬塊 印刷工序 印刷質(zhì)量要求油墨均勻；圖案、文字清晰、完整；套印準確 。 制袋工序 稀檔：間隔 100mm內(nèi)，經(jīng)緯絲斷缺不超過 2根；皺褶：寬度 3mm、長度 100mm的折疊不超過 3處；清潔：由油或其他原因造成 100mm2以下的明顯污點不多于 3 處；縫合：不允許出現(xiàn)縫線脫針、斷線、未縫住卷折現(xiàn)象； 不允許出現(xiàn)腹膜寬度 不夠、明顯脫落、氣孔或硬塊； 印刷質(zhì)量油墨均勻；圖案、文字清晰、完整；套印準確 。 內(nèi)容 ：每班在結(jié)束或批次生產(chǎn)完畢時，生產(chǎn)的 產(chǎn)品，經(jīng)操作者自檢合格后，由班組長根據(jù)各工序要求進行檢驗，檢驗合格后可交 質(zhì)檢部 檢驗，合格后入庫。 檢驗內(nèi)容參照 產(chǎn)品質(zhì)量標準及檢驗規(guī)程 ，能立即整改的要立即整改，不能立即整改的通知車間主任，車間主任聯(lián)系技術(shù)人員處理（報廢或重新糾正、檢驗），做到不合格的產(chǎn)品不流向下道工序或出廠。 5 相關(guān)的文件 過程檢驗規(guī)程 6 相關(guān)的記錄 巡回檢驗記錄 首 件檢驗記錄 42 產(chǎn)品防護管理規(guī)定 編號： LB/GL0192021 1 目的 為了在產(chǎn)品生產(chǎn)加工過程中有效防止污染、損壞或變質(zhì)，也為了在原材料、過程產(chǎn)品及成品運輸過程中有效地防止污染、損壞或變質(zhì)，特制定本管理規(guī)定。 2 范圍 適用于公司原材料、過程產(chǎn)品、成品在生產(chǎn)、搬運、儲存、運輸過程中的防護。 3 職責 負責本規(guī)定的制定。 。 。 4 程序及要求 43 ： （ 1） 進入 車間的人員要求更衣，換鞋，洗手，吹風后才能進入。 （ 2） 車間要在窗戶上訂紗窗，門上訂門簾，車間內(nèi)懸掛蚊蠅捕殺器，門口附近放置擋鼠板。 （ 3） 生產(chǎn)車間吊頂，車間安裝排氣扇減少溶劑氣味。 （ 4） 車間材料、過程產(chǎn)品暫存區(qū)要離地存放。 、半成品及成品運輸過程中的措施： （ 5） 原材料運輸時要求單獨運輸，不得與有毒有害物質(zhì)同車運輸，且要保護好包裝，避免劃傷、碰傷。 （ 6） 半成品的運輸要采用專門設(shè)備，要求清潔干凈，搬運過程中要求輕拿輕放，避免損傷，做好防護措施。 （ 7） 成品在運輸過程中要求單獨運輸，不得與其他有毒有害物質(zhì)同車運輸，且要防止人為或機 械損壞。 ：參照《 倉庫管理制度 》監(jiān)督機制 要求 生技部 不定時抽查產(chǎn)品防護情況，發(fā)現(xiàn)問題立即反饋質(zhì)量負責人及相應(yīng)責任人，及時處理，防止損壞或受污染的產(chǎn)品使用或送到顧客手中，采取措施防止類似事情的再次發(fā)生。 對不符合要求的個人或單位處以 10－ 50 元的罰款，造成經(jīng)濟損失的要求賠償，情節(jié)嚴重的追究法律責任。 5 相關(guān)的文件 倉庫管理制度 6 相關(guān)的記錄 無 產(chǎn)品說明書 編號： LB/GL0202021 1 目的 為了能讓顧客更加合理的使用本公司的產(chǎn)品，不會 在使用時出現(xiàn)失誤和損失，特制定本產(chǎn)品說明書。 2 范圍 適用于本公司生產(chǎn)的 食品包裝用聚乙烯吹塑薄膜袋、 復(fù)合塑料編織袋 使用要求。 3 職責 技術(shù)人員負責本說明書的制定與修訂。 。 4 程序及要求 44 產(chǎn)品依據(jù) Q/3700SLB2021檢驗合格 本產(chǎn)品可用于固體食品包裝。 無提手型產(chǎn)品裝入內(nèi)容物后可在 220177。 10℃條件下封口。 本產(chǎn)品適宜在常溫下 使用，不宜暴曬和受潮。 本產(chǎn)品主用原料： 低密度聚乙烯（ LDPE） 本產(chǎn)品非特別說明不能蒸煮。 本產(chǎn)品在運輸和使用過程中應(yīng)避免銳器劃傷。 GB/T8947— 1998檢驗合格 本產(chǎn)品適用于包裝粉狀或粒狀干性固體食品及柔性物品。 產(chǎn)品裝入內(nèi)容物后，縫合封口。 本產(chǎn)品適宜在常溫下使用，不宜暴曬和受潮。 ： 聚丙烯樹脂為原料經(jīng)擠出、拉伸成扁絲，再經(jīng)編織成的塑料編織布為 基材，經(jīng)流延法復(fù)合（聚乙烯樹脂）制成的復(fù)合塑料編織袋。 本產(chǎn)品不能蒸煮和冷凍。 本產(chǎn)品在運輸和使用過程中應(yīng)避免銳器劃傷。 儲存期限從出廠日期算起 食品包裝用聚乙烯吹塑薄膜袋 一年 ， 復(fù)合塑料編織袋 不得超過十八個月 本產(chǎn)品常溫常濕下保存， 宜放置干爽陰涼處，避免高溫陽光直射， 不宜暴曬和受潮 遠離有害、有毒物品、室溫、陰涼、潔凈處存放。 ： 0539— 7121111 地址： 山東省臨沂市沂水縣經(jīng)濟開發(fā)區(qū) 5 相關(guān)的文件 無 6 相關(guān)的記錄 無 45 檢驗管理制度 編號： LB/GL0212021 1目的 規(guī)定公司的質(zhì)量檢驗管理制度，便于公司對內(nèi)部質(zhì)量檢驗程序的統(tǒng)一管理，更有效地運行本質(zhì)量管理體系。 2范圍 適用于公司產(chǎn)品生產(chǎn)使用的原材料檢驗、過程產(chǎn)品和最終產(chǎn)品的檢驗。 3職責 獨立行使權(quán)利， 確保檢驗結(jié)果的公正性， 對存在質(zhì)量問題具有否決權(quán)； 、實施與監(jiān)督； ； 負責采購產(chǎn)品的檢驗、過程產(chǎn)品的控制、最終產(chǎn) 品的檢驗。 46 4程序及要求 （輔）料檢驗制度 對于原（輔）材料的試驗，必須先由 生技部 提供相關(guān)的原（輔）材料的驗收標準； 供銷部 聯(lián)絡(luò)相應(yīng)的供方，由供方提供符合組織質(zhì)量要求的原輔材料； 每次提供原（輔）材料以前，供方必須先提供能代表原輔材料質(zhì)量標準的小批量樣品； 樣品質(zhì)量經(jīng)檢驗合格，經(jīng)總經(jīng)理批準后， 供銷部 才能實施采購原（輔）材料的活動； 原（輔）材料到廠后，入庫前必須由檢驗員進行檢驗 /驗證，填寫原（輔）材料檢驗報告單 ，并傳遞給到 供銷部 一份。 （輔）材料，由倉管員辦理入庫手續(xù)，不合格的原（輔）材料由 供銷部 負責退回廠家。 其他要求執(zhí)行《 采購產(chǎn)品驗證規(guī)定 》 ，由車間主任嚴格按照工藝參數(shù)及相關(guān)標準進行檢驗，并認真填寫相應(yīng)的檢測記錄，每個班次將監(jiān)控結(jié)果報告 質(zhì)檢部 。 生產(chǎn)過程中過程產(chǎn)品出現(xiàn)質(zhì)量問題，需立即報告質(zhì)檢員，由質(zhì)檢員再次進行驗證。 能夠在線及時糾正的，糾正后繼續(xù)生產(chǎn)。 ，車間主任須立即報告質(zhì)量負責人，由質(zhì)量負責人做出糾正、停產(chǎn)、整頓等