qs質量管理制度-資料下載頁
2025-05-14 00:59本頁面
【導讀】袀腿蕿裊衿芁莂螁袈莃薈蚇袇肅莀薃袆膅薆葿羆羋荿螇羅羇薄蚃羄肀莇蠆羃節(jié)螞薅莄蒅襖羈肄羋螀羈膆蒄蚆羀艿芆薂聿羈蒂蒈肈肁芅螆肇芃蒀螂肆蒞莃蚈肅肅薈薄肅膇莁袃肄艿薇蝿膃莂荿蚅膂肁薅薁螈膄莈蕆螈莆薃袆螇肆蒆螂螆膈螞蚈螅芀蒄薄螄莃芇袂螃肂蒃螈袂膅芅蚄袂芇蒁薀袁羇芄薆袀腿蕿裊衿芁莂螁袈莃薈蚇袇肅莀薃袆膅薆葿羆羋荿螇羅羇薄蚃羄肀莇蠆羃節(jié)螞薅莄蒅襖羈肄羋螀羈膆蒄蚆羀艿芆薂聿羈蒂蒈肈肁芅螆肇芃蒀螂肆蒞莃蚈肅肅薈薄肅膇莁袃肄艿薇蝿膃莂荿蚅膂肁薅薁螈膄莈蕆螈莆薃袆螇肆蒆螂螆膈螞蚈螅芀蒄薄螄莃芇袂螃肂蒃螈袂膅芅蚄袂芇蒁薀袁羇芄薆袀腿蕿裊衿芁莂螁袈莃薈蚇袇肅莀薃袆膅薆葿羆
【正文】 文件發(fā)布前應得到批準，以確保文件是適宜的。 質量手冊或質量檢驗、管理制度由質檢部門負責編寫。 編寫應依據國家現行法律法規(guī)及本企業(yè)實際情況。編寫完成后應經過審核，上報最高管理者批準發(fā)布。 技術部門在本企業(yè)缺乏相應國家標準行業(yè)標準及地方標準情況下，負責編XXXX 有限公司 QS 質量體系文件 寫企業(yè)產品標準。編寫的標準一要符合相關編制性標準在健康、安全、環(huán)保等方面的要求；二是不能與國家行業(yè)現存標準的要求相抵觸，所確定的技術指標由企業(yè) 根據市場需求，制定并高于國家標準或行業(yè)標準。企業(yè)標準應經當地質監(jiān)部門備案。 生產部門根據所生產的產品特點，編制出指導生產用的各種工藝文件，包括：工藝流程圖、加工工藝卡、作業(yè)指導書。各種工藝文件應經技術負責人審批。 文件的發(fā)放、回收及受控 辦公室負責各類文件的發(fā)放、回收和保存； 所有文件由辦公室進行唯一性標識、登記、發(fā)放和回收，要填寫《文件發(fā)放記錄》，確保文件使用的各場所都能得到相關的文件； 文件分“受控”和“非受控”兩大類，除與兄弟單位交流用的文件屬“ 非受控”文件外，其余與質量體系運行緊密相關的文件都應受控，所有受控文件必須在該文件封面右上角加蓋“受控”章。辦公室及時跟蹤外來技術文件（如技術標準）的最新版本，并及時提供給有關部門； 所有的文件除發(fā)放到各相關部門和場所外，應由辦公室再保存其副本 1 份，包括產品標準及相關標準，質量手冊、各種質量活動記錄，各種原輔材料及產品的檢驗記錄、證書和報告，工藝流程圖、企業(yè)內部控制標準等，所有文件應分類擺放； 文件的更改、作廢與銷毀 本企業(yè)所使用的質量手冊、企業(yè)產品標準、工藝文件等隨著形勢的 變化都有可能變化，應及時組織有關人員進行更改，以適應不斷的發(fā)展要求； 所有文件的更改應由相關部門填寫《文件更改申請》，經過主管負責人審批，XXXX 有限公司 QS 質量體系文件 必要時應由企業(yè)總經理審批； 經過修改后的內容應及時通知文件的使用部門； 對于過期或作廢的技術標準，加蓋“作廢”章，并撤出使用現場，需要銷毀的文件經批準后，登記《文件銷毀記錄》后，可進行適當銷毀； 為某種原因確需保留已作廢文件時，應標識“作廢保留”； 5 文件的使用、借閱 文件的使用者應在《文件借閱記錄》上簽字后，方 可領回使用； 文件使用者應注意保護好所用文件，不得損壞、丟失或在文件上亂涂亂畫； 文件的借閱、復制應由相關部門負責人按照規(guī)定權限批準后，向辦公室借閱、復制，不得私自將文件外借。 XXXX 有限公司 QS 質量體系文件 XXXX 有限公司 凈選 生產工藝流程圖 關鍵設備為：通過式 SFB400 型封口機 參數：機器型號： SFB400 關鍵工序： 凈選后檢查裝量； 封口尺寸： 400 3mm 分裝后檢查封口的密封程度。 封口時間： ～ 3 秒 脈沖功率： 450W 電源電壓： 220V 50HZ 凈重： 14 ㎏ 原料 關鍵工序：檢查裝量 關鍵工序：封口 凈選 分裝 包裝 入庫 出廠 檢驗合格 XXXX 有限公司 QS 質量體系文件 XXXX 有限公司 枸杞內控標準 引用標準 GB/T1186722021 感官指標 本品呈類紡錘形或橢圓形，長 6～ 20mm，直徑 3～ 10mm。表面紅色或暗紅色，頂端有小突起狀的花柱痕，基部有白色的果梗痕。果皮柔韌，皺縮；果肉肉質，柔潤。種子 20～ 50 粒，類腎形，扁而翹，長 ～ ，寬 1～ ，表面淺黃色或棕黃色。氣微，味甜。 理化指標 水分 ≤ 13% 粒重 ≤ 900 粒 /50g 試驗方法 感官檢驗 按照 SN/T0878 執(zhí)行，在正常光線下肉眼觀察，口嘗，鼻聞。 粒度 用感量 天平稱量?！?900 粒 /50g. 百粒重 用感量 天平稱量。≥ /100 粒 水分的測定 按 GB / T 規(guī)定執(zhí)行?！?% 二氧化硫 按 SN/T0878 規(guī)定執(zhí)行。≤ 50mg/kg XXXX 有限公司 QS 質量體系文件 采 購管理制度 1 目的 ： 為了保證產品質量，提高成品的出品率，杜絕不合格原、輔料以及包裝材料流入生產環(huán)節(jié)，確保生產全過程符合規(guī)定要求。 2 職責 業(yè)務部全面負責生產所需原輔材料及包裝材料的采購工作，化驗室負責進廠原輔材料的抽樣檢驗（驗證）工作，倉庫保管員負責數量驗收。 3 要求 業(yè)務部根據生產部的《生產計劃》編制《采購計劃》，報總經理批準。 對生產主要原輔材料及包裝物采用定點進貨的原則并簽訂《采購合同》。對于各類原料供應方應確認其具備生產資質，并能提供現行有效的產品標準和檢驗報告 ，對于已實行市場準入的企業(yè)，在原料采購時還應索取食品生產許可證。無特殊情況不得改變供貨方，若需臨時改變進貨渠道，應經總經理批準，并經檢驗合格方能進貨。 每批原輔材料進廠必須由化驗室抽樣檢驗（驗證）合格方能進入，任何未經檢驗或經檢驗不合格的原輔材料及包裝物一律不得進廠入庫。 倉庫保管員應憑本廠開具的《驗證報告》驗收，檢查核實進貨數量，達到規(guī)定要求后方可辦理入庫手續(xù)，檢查內容如下： 質量檢驗指標是否達到規(guī)定要求，是否具有出廠檢驗合格證明； 檢查進貨數量是否與送貨單 相符。 對次要指標不合格，但可通過工藝過程調整達到產品質量要求的可以讓步接收，讓步接收必須憑本廠開具的《驗證報告》并
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