飯館衛(wèi)生管理制度匯編-北海市衛(wèi)生監(jiān)督所-資料下載頁
2025-05-13 14:32本頁面
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【正文】 250500mg/L） 浸泡１５－30 分鐘，再用清水沖洗干凈晾干。 （三） 空調(diào)房間內(nèi)的送、排風口應(yīng)經(jīng)常擦洗，保持清潔，表面無積塵與霉斑。 五、新、改、擴 建的集中空調(diào)通風系統(tǒng)應(yīng)當進行預(yù)防空氣傳播性疾病的衛(wèi)生學(xué)評價，評價合格后方可投入運行，已投入運行的應(yīng)當每兩年進行一次預(yù)防空氣傳播性疾病的衛(wèi)生學(xué)評價，評價合格方可繼續(xù)運行。 六、 空調(diào)系統(tǒng)的新風口和回風口安裝防鼠、防蟲設(shè)施。 新風口設(shè)在室外，遠離污染源，并設(shè)置防護網(wǎng)和初效過濾器。新風量符合衛(wèi)生要求（每人每小時 2030 立方米）。 七、新建和改建的空調(diào)系統(tǒng)應(yīng)設(shè)有可控制關(guān)閉回風等應(yīng)急處理設(shè)施或設(shè)備。 八、空調(diào)系統(tǒng)的機房內(nèi)應(yīng)保持干燥清潔，嚴禁堆放無關(guān)物品。 九、空氣傳播性疾病在本地區(qū)爆發(fā)流行時，應(yīng)按要求啟動應(yīng)急 預(yù)案。公共場所內(nèi)發(fā)現(xiàn)空氣傳播性傳染病病例或者疑似病例時， 公共場所經(jīng)營者應(yīng)及時關(guān)閉所涉及區(qū)域的集中空調(diào)通風系統(tǒng)，并 依照《中華人民共和國傳染病防治法》的要求報告疫情 ，按照當?shù)丶膊☆A(yù)防控制機構(gòu)的要求對公共場所及其集中空調(diào)通風系統(tǒng)進行消毒處理。消毒處理的集中空調(diào)通風系統(tǒng)，經(jīng)衛(wèi)生學(xué)評價合格后方可重新啟用。 公共場所經(jīng)營者應(yīng)當每周對運行的集中空調(diào)通風系統(tǒng)下列設(shè)備或部件進行清洗、消毒或者更換。（一）開放式冷卻塔；（二）過濾網(wǎng)、過濾器、凈化器、風口；（三）空氣處理機組；（四）表冷器、加熱（濕）器、冷凝水盤等?？照{(diào)系統(tǒng)的冷凝 水和冷卻水以及更換下來的部件在處置前應(yīng)進行消毒處理。 16 公共場所衛(wèi)生管理人員崗位責任制度 為有效促進公共場所自主規(guī)范管理工作，提高公共場所衛(wèi)生質(zhì)量，保障人民健康安全，按照《公共場所衛(wèi)生管理條例》、《公共場所衛(wèi)生管理條例實施細則》的有關(guān)要求，特制定本制度： 一、公共場所衛(wèi)生管理工作由專（兼）職人員負責； 二、制定各公共場所衛(wèi)生崗位責任制度，并對執(zhí)行情況進行督促檢查； 三、建立公共場所衛(wèi)生管理檔案； 四、負責公共場所自主規(guī)范管理工作，定期檢查并有記錄及處理結(jié)果； 五、定期組織從業(yè)人員學(xué)習公共場所 衛(wèi)生法律法規(guī)和衛(wèi)生知識； 六、組織從業(yè)人員進行健康體檢，督促患有有礙公共場所衛(wèi)生疾病的人員調(diào)離相關(guān)崗位； 七、接受和積極配合衛(wèi)生監(jiān)督人員對本單位公共場所衛(wèi)生的監(jiān)督檢查工作，并如實提供相關(guān)情況。 17 公共場所傳染病防治制度 為了預(yù)防、控制和消除經(jīng)營場所傳染病的發(fā)生和流行，更好地履行衛(wèi)生安全第一責任人的職責，保障公眾身體健康，按照《中華人民共和國傳染病防治法》、《公共場所衛(wèi)生管理條例》、《公共場所衛(wèi)生管理條例實施細則》等法律法規(guī)的要求，特制定本制度： 一、建立本經(jīng)營場所傳染病防治組 織機構(gòu)（具體名單、聯(lián)系電話及分工）明確組織分工和職責。 二、積極開展預(yù)防傳染病的衛(wèi)生安全健康教育，積極配合衛(wèi)生部門開展傳染病防治工作。消除各種傳染性疾病和其他有礙公共場所衛(wèi)生的疾病對人體的危害。 三、按要求設(shè)置公共場所衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備，并定期檢查維護，確保正常使用。 四、加強對公共場所衛(wèi)生和飲用水衛(wèi)生的管理。集中空調(diào)通風系統(tǒng)定期清洗消毒，公共用品用具按要求更換、清洗、消毒，定期進行公共場所衛(wèi)生檢測和生活飲用水水質(zhì)檢測，確保符合國家衛(wèi)生標準和要求。 五、從業(yè)人員定期進行健康檢查，取得健康合格證明后方可從事直接為顧 客服務(wù)，督促患有有礙公共場所衛(wèi)生疾病的人員調(diào)離相關(guān)崗位； 六、建立疫情報告制度，發(fā)現(xiàn)疫情要及時逐級報告，并做好疫情報告登記。疫情報告順序為：顧客或從業(yè)人員 — 部門負責人 — 衛(wèi)生管理機構(gòu)（衛(wèi)生管理人員） — 企業(yè)第一責任人（法人或負責人） — 衛(wèi)生行政部門。必要時可以越級上報。 七、對發(fā)生疫情的場所應(yīng)做到及時消毒，其他場所隔周用有效消毒藥劑進行消毒。 八、發(fā)現(xiàn)顧客患有傳染病，立即進行隔離，配合衛(wèi)生部門進行妥善處理。
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