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正文內(nèi)容

酒店餐飲員工手冊(cè)-資料下載頁(yè)

2024-12-18 06:15本頁(yè)面

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【正文】 C 站立姿勢(shì)不正; D 手插口袋; E 衣袖、褲腳卷起; F 不符合儀表儀容規(guī)定; 擅離工作崗位或到其它部門閑蕩; 不遵守打電話的規(guī)定; 損壞工作服或把工作服穿出酒店之外; 培訓(xùn)課曠課; 違反員工餐廳規(guī)定; 進(jìn)入酒店舞廳 、酒吧或其它客用公共場(chǎng)所; 工作時(shí)聽收音機(jī)、錄音機(jī)或看電視(培訓(xùn)或工作需要例外); 1 上班做私事,看書報(bào)和雜志; 1 不經(jīng)許可帶妻子、丈夫、男女朋友等進(jìn)入酒店; 1 使用客用公共休息室和廁所; 1 穿工作服進(jìn)入商店(為客人買東西例外); 1 使用客用電梯(經(jīng)同意例外)、客用設(shè)備; 1 將酒店文具用于私人之事; 1 在公共場(chǎng)所大聲喧嘩或在客人可以看到和聽到的地方作不雅的習(xí)慣動(dòng)作; 1 在公共場(chǎng)所和酒店其它地方聚眾討論個(gè)人事情; 1 違反更衣室規(guī)定。 乙類失職 上下班不打卡或唆使別人為自己打卡和替別人打卡; 對(duì)客人和同事不禮貌; 因粗心大意損壞酒店財(cái)產(chǎn); 隱瞞事故; 拒絕安全檢查包裹、手提包或員工身份證; 拒絕執(zhí)行管理員 /部門主管的指示; 上班時(shí)打瞌睡; 涂改工卡; 違反安全規(guī)定; 在酒店內(nèi)喝酒; 1 進(jìn)入客房(工作例外); 1 說(shuō)辱罵性和無(wú)禮的話; 1 未經(jīng)同意改換班次、休息天或休息時(shí)間; 1 超過(guò)工作范圍與客人過(guò)分親近; U8資料下載 U8資料下載 范本,范文,模板,辦公工具,管理工具免費(fèi)下載 1 在除了員工食堂指定位置以外的其它場(chǎng)所吸煙; 1 不報(bào)告 財(cái)產(chǎn)短缺; 1 在酒店內(nèi)亂丟東西; 1 不遵守消防規(guī)定; 1 損壞公物; 工作表現(xiàn)并差或工作效能差; 2 不服從主管或上司的合理合法命令; 2 擅自配置酒店范圍內(nèi)任何鑰匙; 2 發(fā)表虛假或誹謗言論,影響酒店、客人或其他員工的聲譽(yù)。 丙類失職 在酒店內(nèi)危害任何人員; 毆打他人或互相打架; 向顧客索取小費(fèi)或其它報(bào)酬; 作不道理交易; 泄露酒店機(jī)密情況; 私換外匯; 調(diào)戲或欺侮他人; 行賄受賄; 偷竊酒店、客人或其他人的財(cái)物或拿 用酒店、客人的食物、飲料; 違犯店規(guī),造成重大影響或損失; 1 在酒店內(nèi)賭博或觀看賭博; 1 故意損壞消防設(shè)備; 1 觸犯國(guó)家任何刑事罪案; 1 故意損壞告示欄或公共財(cái)物或他人物品; 1 遺失、復(fù)制、未經(jīng)許可使用總鑰匙; 1 曠工。 第六章 其它 一、員工告示欄: 各部門在顯著的位置集中設(shè)有告示欄,在告示欄上將張貼大家感興趣的最新信息、酒 店新聞和通知、體育活動(dòng)、規(guī)章制度、安全事項(xiàng)和備忘錄等。告示欄是傳播信息的重要媒介,員工應(yīng)經(jīng)常觀看。一般情況下,酒店只授權(quán)人事部、安全部簽發(fā) 、張貼。 二、員工建議: 員工如有任何有助于改善服務(wù),加強(qiáng)安全;增加收入,降低成本,改進(jìn)員工和公共關(guān)系的意見或建議請(qǐng)以書面形式遞交給人事部。人事部歡迎你的建議,并會(huì)對(duì)建議進(jìn)行仔細(xì)研究。一旦采納,有關(guān)員工將會(huì)得到酒店的獎(jiǎng)勵(lì)。 第七章 修 訂 酒店員工手冊(cè)的修訂可按照業(yè)務(wù)需要,修訂或更新內(nèi)容。 如果本手冊(cè)中有任何與酒店正式公告相異之處,以酒店正式公告為準(zhǔn)
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