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正文內(nèi)容

食品用塑料包裝生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量管理手冊-資料下載頁

2024-12-16 18:38本頁面

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【正文】 圖 號 件數(shù) 說 明 設(shè) 備 檔 案 目 錄 建帳日期: 年 月 日 序號 設(shè)備名稱 型 號 規(guī) 格 主要技術(shù)參數(shù) 制 造 設(shè)備 重量 ( Kg) 安裝 使用 設(shè) 備 編 號 電動機 購置 原值 ( 萬元 ) 設(shè)備 狀態(tài) 年 月 廠 名 編號 年 月 年 月 數(shù) 量 總功率 (KW) 資 料 名 稱 備 注 1 設(shè)備使用說明書 2 設(shè)備安裝驗收單 3 設(shè)備運行記錄 4 設(shè)備維修保養(yǎng)記錄 5 設(shè)備修理記錄 6 計量檢定合格證書 設(shè) 備專管人 (簽字 ): 設(shè)備建檔人 (簽字 ): 主要檢測儀器、設(shè)備明細表 序號 產(chǎn)品單元 名 稱 規(guī)格型號 精 度 等 級 數(shù)量 完好 狀態(tài) 使用 場所 生產(chǎn)廠及國別 生 產(chǎn) 日 期 購 置 日 期 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 主要檢驗設(shè)備和計量設(shè)備周期檢定(或校準)表 建帳日期: 年 月 日 序號 設(shè) 備 名 稱 規(guī) 格 精 度 等 級 數(shù)量 編號 使用 場地 設(shè) 備 制 造 廠 名 稱 生產(chǎn) 日期 購置 日期 購 置 金 額(元) 周 檢或校準計 劃 檢定 周期 (年 ) 檢定 日期 型 號 1 2 職工教育培訓(xùn)管理制度 總 則 第一條:為了適應(yīng)企業(yè)現(xiàn)代化科學(xué)技術(shù)的新發(fā)展和結(jié)合本單位生產(chǎn)技術(shù)發(fā)展的需要,滿足市場需求,必須有計劃的提高全員素質(zhì),實行全員培訓(xùn),建立一支有科學(xué)文化知識、有專業(yè)技術(shù)和經(jīng)營管理經(jīng)驗的員工隊伍。 第二條:職工培訓(xùn)的指導(dǎo)方針是:教育同生產(chǎn)勞動相結(jié)合,理論同實際相結(jié)合。使之不斷提高員工的理論和業(yè)務(wù)水平,達到學(xué)以致用。 第三 條:職工培訓(xùn)應(yīng)有計劃、有目的、有組織的進步,結(jié)合本單位實際情況制定年度計劃和長遠規(guī)劃,并采取有效措施確保計劃實現(xiàn)。 第四條:教育經(jīng)費可按職工工資總額的一定比例和科研生產(chǎn)發(fā)展資金中解決。 組織領(lǐng)導(dǎo) 第五條: 總經(jīng)辦根據(jù)工作性質(zhì),確定從事影響產(chǎn)品質(zhì)量工作的人員所必須的能力,結(jié)合實際情況及有關(guān)要求,組織對直接從事對質(zhì)量工作有影響的人員 (含管理人員,操作人員、檢驗人員 )進行培訓(xùn),以適應(yīng)質(zhì)量管理、操作和檢驗工作的需要,保證公司質(zhì)量管理體系的有效運行; 第六條: 總經(jīng)辦負責(zé)編制公司員工的培訓(xùn)計劃和組織實施公司員工的 培訓(xùn);按照 “統(tǒng)一管理、分工負責(zé)、通力合作”的原則, 有關(guān)部門和人員參與配合進行有關(guān)的培訓(xùn)工作。 培訓(xùn)計劃的制定 第六條:各部門在每年 12 月 15 日前提出本部門下年度的人員培訓(xùn)計劃交總經(jīng)辦,總經(jīng)辦于年底前制定公司下年度職工培訓(xùn)計劃,擬定每次培訓(xùn)的對象、內(nèi)容、要求、教師、教材、培訓(xùn)日期等。經(jīng)總經(jīng)理批準后,發(fā)各部門并組織實施; 第七條:臨時性的培訓(xùn)計劃作為年度培訓(xùn)計劃的補充; 第八條:若培訓(xùn)未能如期實施或未能按計劃要求實施,應(yīng)書面說明,及時作出調(diào)整。 培訓(xùn)的對象和內(nèi)容 總經(jīng)辦組織對下述人員進行相應(yīng)的教育和培訓(xùn): 第九 條:管理人員:應(yīng)就質(zhì)量管理知識、專業(yè)管理知識進行培訓(xùn); 第十條:技術(shù)人員與業(yè)務(wù)人員:應(yīng)就質(zhì)量意識、專業(yè)知識、統(tǒng)計技術(shù)進行培訓(xùn),提高技術(shù)水平和業(yè)務(wù)能力; 第十一條:操作人員:應(yīng)就質(zhì)量意識、專業(yè)知識、操作技能以及安全衛(wèi)生等方面進行培訓(xùn)。特殊工作人員還應(yīng)結(jié)合工作的特殊性進行培訓(xùn)。 對涉及人身、設(shè)備安全的特殊工作人員和對質(zhì)量有重要影響的關(guān)鍵過程等操作人員要進行專業(yè)培訓(xùn)和考核,并進行資格認定。上級有規(guī)定的,按規(guī)定執(zhí)行; 特殊作業(yè)人員:指電工、司機、檢驗或驗證人員、試驗人員,計量檢定人員、內(nèi)審員、商標印制管理人員等。 培訓(xùn)的實施 第十二條:總經(jīng)辦根據(jù)公司年度職工培訓(xùn)計劃,按期確定具體開班計劃、時間、受培訓(xùn)人員等,發(fā)到各受訓(xùn)人員的部門; 第十三條:在每次培訓(xùn)前通知到接受培訓(xùn)的部門和人員,其部門應(yīng)確保受培訓(xùn)人員能按期參加培訓(xùn); 第十四條:各部門按分工配合實施培訓(xùn); 第十五條:培訓(xùn)時,總經(jīng)辦做好有關(guān)培訓(xùn)記錄,記錄包括培訓(xùn)內(nèi)容,目的,教師,日期等。凡進行考試的要做好成績記錄并保存試卷; 第十六條:內(nèi)審員的培訓(xùn)委托有資格的機構(gòu)進行,經(jīng)考試合格和取證,公司總經(jīng)理聘任后,才具備資格; 第十七條:各部門均可自行組織培訓(xùn),但須報總經(jīng)辦審核 備案。 培訓(xùn)的要求 第十八條:培訓(xùn)結(jié)束后要作出小結(jié); 第十九條:培訓(xùn)要保證學(xué)習(xí)出勤率和學(xué)習(xí)效果; 第二十條:各部門根據(jù)工作需要,計劃外開展的培訓(xùn),要報總經(jīng)辦審核; 第二十一條:對新招的操作人員,應(yīng)進行專業(yè)培訓(xùn)結(jié)業(yè)考試。產(chǎn)品檢驗人員,除有文化程度要求外,需經(jīng)有關(guān)部門培訓(xùn)合格后,持證上崗; 第二十二條:對涉及人身、設(shè)備安全的特殊工作人員和對質(zhì)量有重要影響的關(guān)鍵、特殊過程的操作人員、檢驗和試驗人員、內(nèi)審人員、計量檢定人員等,應(yīng)對其技能和實踐經(jīng)驗進行考核,合格后發(fā)給證書,憑資格證書上崗,其中政府機構(gòu)有規(guī)定者,須經(jīng)過 有關(guān)機構(gòu)的培訓(xùn)、考核和取證才可上崗。 培訓(xùn)效果的評價 第二十三條:所有的培訓(xùn)可通過面試、筆試、實際操作等方式檢查培訓(xùn)的效果是否達到了培訓(xùn)計劃所制定的目標; 第二十四條:總經(jīng)辦定期組織對各部門員工進行考核,發(fā)現(xiàn)不能勝任本職工作的,需要時安排補充培訓(xùn)并考核,或轉(zhuǎn)換工作崗位,使具備的能力與從事的工作相適應(yīng)。 第二十五條:通過培訓(xùn)教育,使每一位員工意識到自己所從事的活動或工作對質(zhì)量管理體系的重要性和各種活動之間的關(guān)聯(lián)性,以及如何為實現(xiàn)公司的質(zhì)量目標作出貢獻。 3 第二十六條:總經(jīng)辦建立培訓(xùn)臺帳、特殊作業(yè)人員名錄,保存各 部門年度培訓(xùn)需求計劃、年培訓(xùn)計劃、培訓(xùn)計劃的有關(guān)執(zhí)行記錄 (培訓(xùn)考核記錄、職工培訓(xùn)實施記錄表等 )、職工培訓(xùn)檔案、上崗證發(fā)放記錄等。 獎勵與處分 第二十七條:對參加培訓(xùn)品學(xué)兼優(yōu)的職工,經(jīng)評定后領(lǐng)導(dǎo)批準,予以表揚和獎勵。 第二十八條:對為本公司培養(yǎng)技術(shù)職工的師傅,徒弟學(xué)習(xí)進步快,提前取得上崗合格證,并在生產(chǎn)中熟練掌握操作技能,在生產(chǎn)中取得好成績,則給師傅獎勵。 第二十九條:對不參加培訓(xùn)的員工,技能又不高,在生產(chǎn)中完不成任務(wù)。則不得增資。經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準,通報評批,甚至給予辭退處分。 本公司具有生產(chǎn)復(fù)合膜袋產(chǎn)品 的產(chǎn) 品標準及相關(guān)標準 序 號 申 證 單 元 標 準 名 稱 標 準 編 號 一 復(fù) 合 膜 袋 產(chǎn)品標準: 1 耐蒸煮復(fù)合膜、袋 GB/T100041998 2 雙向拉伸聚丙烯 (BOPP)/低密度聚乙烯 (LDPE)復(fù)合膜、袋 GB/T100051998 3 雙向拉伸尼龍 (BOPA)/低密度聚乙烯 (LDPE)復(fù)合膜、袋 QB/T18711993 二 原材料衛(wèi)生標準: 1 食品包裝用聚乙烯樹脂衛(wèi)生標準 GB96911988 2 食品包裝用聚乙烯成型品衛(wèi)生標準 GB96871988 3 食品包裝用聚丙烯成型品衛(wèi)生標準 GB96881988 4 食品包裝材料用尼龍成型品衛(wèi)生標準 GB163321996 三 加工助劑標準: 1 食品容器、包裝用助劑使用衛(wèi)生標準 GB96852021 四 相關(guān)標準: 1 塑料薄膜和片材透水蒸氣性試驗方法 杯式法 GB10371998 2 塑料薄膜透氣性試驗方法 GB10382021 3 塑料試樣狀態(tài)調(diào)節(jié)和試驗的標準環(huán)境 GB29181998 4 食品包裝用聚乙烯、聚苯乙烯、聚丙烯成型品衛(wèi)生標準的分析方法 GB/ 5 軟質(zhì)復(fù)合塑料材料剝離試驗方法 GB88081988 6 塑料薄膜抗擺錘沖擊試驗方法 GB88091988 7 復(fù)合食品包裝袋衛(wèi)生標準 GB96831988 8 復(fù)合食品包裝袋袋中二氨基甲苯測定方法 GB/ 9 塑料薄膜包裝袋熱封強度測定方法 QB/T23581998 10 凹版裝潢印刷品 GB77071987 質(zhì) 量 培 訓(xùn) 計 劃 表 NO. 培訓(xùn)時間 培訓(xùn)內(nèi)容 參培人員 培訓(xùn)方式 協(xié)辦部門 備注 提 出 審 批 人 員 培 訓(xùn) 情 況 登 記 表 NO. 姓名 參培時間 培訓(xùn)內(nèi)容 結(jié) 果 備 注 1 工藝監(jiān)督檢查表 檢查時間: 年 月 日 操作者 工種 構(gòu) 件 名 稱 工序號 是 否 貫 徹工藝 未貫徹工藝的主要原因 備注 檢查工藝貫徹次數(shù): 未貫徹次數(shù): 工藝貫徹率( %): 負責(zé)人: 檢查人: 工藝監(jiān)督檢查表 檢查時間: 年 月 日 操作者 工種 構(gòu) 件 名 稱 工序號 是 否 貫 徹工藝 未貫徹工藝的主要原因 備注 檢查工藝貫徹次數(shù): 未貫徹次數(shù):
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