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正文內(nèi)容

脆奶油多納圈公司-企業(yè)戰(zhàn)略管理綜合案例-資料下載頁

2024-12-15 18:07本頁面

【導(dǎo)讀】霓虹燈標(biāo)志表明,KKD的招牌產(chǎn)品“HotOriginalGlazed”多。納圈,正在經(jīng)過上光程序,并等待著貪婪顧客的享用。烘、柔軟蓬松、油亮閃光的多納圈更能滿足食欲了。KKD公司于2021年4月上市,因而使其股東消費(fèi)既能擁有公司的多納圈,公司于2021年10月在沃爾瑪超市試驗(yàn)性開設(shè)了一家面。了一家名為KrispyKreme的面包圈公司。面包圈不再是被切割而成,KKD公司成為伊利諾亞州芝加哥Beatrice食品公司的一家合資子公司??偛咳晕挥诒笨_來納州的溫斯頓-塞勒姆。年7月17日,公司的原始生產(chǎn)器具被捐獻(xiàn)給華盛頓特區(qū)美國(guó)國(guó)家歷史博物館,在美國(guó)各州以及加拿大和澳大利亞的分店分布圖。KrispyKreme公司的面包圈和快餐還在遍及全美的千萬家超級(jí)市。帶的22家零售店進(jìn)行銷售。MontanaMills于2021年6月上市,以MMX的代。KKD&D分部則向所有分店提供食品原料、設(shè)備、標(biāo)志及制服等。KKD公司各分店同時(shí)進(jìn)行店內(nèi)及店外銷售。特許分店向KKD交納特許費(fèi),幾乎所有開發(fā)商及合營(yíng)商均向國(guó)家廣告和品牌開發(fā)基金會(huì)支付銷。自營(yíng)店都必須向KKM&D公司采購所有供給品。

  

【正文】 Kreme 已經(jīng)同哈羅德( Harrod39。s)百貨公司工作,計(jì)劃將后者作為進(jìn)軍英國(guó)的第一站。美國(guó)人與英國(guó)人在飲食習(xí)慣與辦公室就餐習(xí)慣方面存在差別。英國(guó)人習(xí)慣 于其傳統(tǒng)的雞蛋,咸肉,牛奶的英式早餐。 KKD 計(jì)劃說服英國(guó)人在快餐中以面包圈代替餅干。 KKD 的另一項(xiàng)任務(wù)是誘使人們成打購買面包圈,將其帶到辦公室。很多英國(guó)人沒有汽車,因此,他們不能在上班途中在免下車專用道窗口停下來購早點(diǎn)。英國(guó)人的上班午餐更加正式,一打 Krispy Kreme 的 Hot Glazed Original 面包圈大約要賣 5 英鎊,約合8 美元。 Krispy Kreme 還向愛喝茶的英國(guó)人提供特色風(fēng)味咖啡。 KKD 公司的最主要競(jìng)爭(zhēng)者 Dunkin39。 Donuts 的分店遍及全球。 Dunkin39。 Donuts目前擁有分店的國(guó)家和地區(qū)包括:阿魯巴島,巴哈馬,巴西,文萊,保加利亞,加拿大,智利,哥倫比亞,多米尼加,厄瓜多爾,德國(guó),希臘,關(guān)島,危地馬拉,印度尼西亞,韓國(guó),黎巴嫩,馬來西亞墨西哥,新西蘭,巴基斯坦,秘魯,菲 律賓,波多黎各,卡塔爾,沙特阿拉伯,西班牙,泰國(guó),土耳其,美國(guó)和 阿聯(lián)酋。 電子商務(wù)問題 Krispy Kreme 的首席信息官弗蘭克胡德( Frank Hood)與 Network Appliance 公司合作,為本公司提供網(wǎng)絡(luò)信息存儲(chǔ)解決方案。 Krispy Kreme 公司的內(nèi)部網(wǎng)站 息,包括最新庫存,設(shè)備維護(hù)和分店目錄檢索等,該系統(tǒng)極大地改進(jìn)了店主和總部之間的通信。 Krispy Kreme 公司與 Productivity Point International 公司工作,由后者提供雇員培訓(xùn)所需要的技術(shù)和知識(shí)。雇員可通過該公司的 Knowledge Publisher 與培訓(xùn)人員進(jìn)行實(shí)時(shí)的互動(dòng)和互通 。培訓(xùn)以可試圖像方式,而不僅以文字方式進(jìn)行,在這種環(huán)境中,各種特定的技術(shù)可以得到展示。 Krispy Kreme Doughnuts 公司的網(wǎng)址為 ,Dunkin39。Donuts公司的網(wǎng)站為 。 KKD 的網(wǎng)站不像 Dunkin39。Donuts 的那樣對(duì)使用者提供支持。 Dunkin39。Donuts 提供在線訂購咖啡和禮品貨籃。而 KKD 公司則不提供網(wǎng)上訂貨服務(wù)。 對(duì)未來的展望 Krispy Kreme 計(jì)劃很快在日本,墨西哥,韓國(guó)和西班牙開設(shè)分店。但 其他文化是否能夠像我們美國(guó)人一樣喜歡甜美、高卡路里的快餐呢 ?KrispyKreme 平衡其烤制甜食的做法 之一是開發(fā)更加健康的快餐食品。據(jù)位于亞特蘭大的疾病控制與預(yù)防中心的專家稱,每三個(gè)成年美國(guó)人中,便有一人的體重超標(biāo)。促使人們肥胖的快餐店在美國(guó)到處可見,甚至在醫(yī)院中也可以見到。 KrispyKreme 在亞特蘭大市的 ’s 醫(yī)院內(nèi)便設(shè)有面包圈柜臺(tái)。絕大多數(shù)的快餐店都在調(diào)整其菜單,以提供更加健康的食品。 KrispyKreme 也在繼續(xù)努力提供品種更加豐富的食品和更加多樣的服務(wù)。也許,它應(yīng)該開發(fā)新的“低卡路里”面包圈。 圖 7 和圖 8 為 Montana Mills’利潤(rùn)表和資產(chǎn)負(fù)債表。截止到 2021 年 1 月財(cái)政年度的信息尚不具備。在截止到 2021 年 1 月財(cái)政制度, Montana Mills’凈收益為負(fù)值。為進(jìn)一步發(fā)展面包房加咖啡店的戰(zhàn)略, KKD 公司考慮收購諸如亞特蘭大面包公司( Atlant a Bread Company)這樣的公司。 Montana Mills’公司在 2021 年10 月之前的 39 周中凈虧損約 260 萬億美元, KrispyKreme 可能為收購該公司支付了太多的金錢。對(duì) Montana Mills’的收購擴(kuò)大了 KKD 公司的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)范圍,亞特蘭大面包公司同 Montana Mills’一樣,是一家面包生產(chǎn)公 司,不同之處在于,前者是一家私人公司。 利潤(rùn)表 2021 年 1 月 2021 年 1 月 銷售收入 銷貨成本 毛利潤(rùn) 毛利率 —— % 銷售及管理支出 3. 9 折舊與攤銷 —— 營(yíng)業(yè)收入 () 營(yíng)業(yè)利潤(rùn)率 —— % 非營(yíng)業(yè)收入 非營(yíng)業(yè)支出 稅前收益 ( ) 稅后凈收益 ( ) 持續(xù)經(jīng)營(yíng)收入 ( ) 中止經(jīng)營(yíng)收入 總營(yíng)業(yè)收入 ( ) 總凈收益 凈利潤(rùn)率 —— % 持續(xù)經(jīng)營(yíng)每股攤薄收益( $) ( ) —— 中止經(jīng)營(yíng)每股攤薄收益( $) —— 每股攤薄總收益( $) ( ) —— 每股攤薄凈收益 ($) ( ) —— 每股紅利 —— 圖 7 Montana Mills’公司利潤(rùn)表(百萬美元) 資料來源: 圖 8. Montata Mills 公司資產(chǎn)負(fù)債表(百萬美元) 資產(chǎn)負(fù)債表 2021 年 1 月 2021 年 1 月 資產(chǎn) 流動(dòng)資產(chǎn) 現(xiàn)金 應(yīng)收款凈值 庫存 其他流動(dòng)資產(chǎn) 總流動(dòng)資產(chǎn) 凈固定資產(chǎn) 其他非流動(dòng)資產(chǎn) 總資產(chǎn) 負(fù)債及股東利益 流動(dòng)負(fù)債 應(yīng)付賬款 短期負(fù)債 其他流動(dòng)負(fù)債 總流動(dòng)負(fù)債 長(zhǎng)期負(fù)債 其他非流動(dòng)負(fù)債 總負(fù)債 股東權(quán)益 優(yōu)先股權(quán)益 普通股權(quán)益 ( ) 總權(quán)益 ( ) 在外發(fā)行股票(百萬股) 亞特蘭大面包公司 2021 年的銷售額為 1500 萬美元。公司在 24 個(gè)州共擁有 150 家分店。它涵蓋了某些未被 Montana Mills 公司所覆蓋的地 區(qū)。亞特蘭大面包公司價(jià)值約 7500 萬美元,對(duì) Krispy Kreme 而言,收購該公司是一個(gè)很好的戰(zhàn)略, Krispy Kreme 還應(yīng)當(dāng)加快實(shí)施其全球市場(chǎng)計(jì)劃,它包括在英國(guó)、日本、墨西哥、韓國(guó)和西班牙建立新店。 練習(xí): 1. 對(duì) KKD 公司的外部環(huán)境進(jìn)行分析。 2. 對(duì) KKD 公司的內(nèi)部環(huán)境進(jìn)行分析。 3. 為 KKD 公司制定企業(yè)的愿景、使命,并用 BHAG 的方法制定該公司的戰(zhàn)略目標(biāo)。 4. 指出該公司哪些是公司增長(zhǎng)型戰(zhàn)略,哪些是穩(wěn)定型戰(zhàn)略,哪能些是收縮型戰(zhàn)略? 5. 指出該公司有哪些競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略? 6. 指出該公司有哪些合作戰(zhàn)略? 7. 指出哪些是 該公司職能戰(zhàn)略?
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