【正文】 不足。蛋白質(zhì)嚴(yán)重?cái)z入不足。4妊娠期并發(fā)癥妊娠期并發(fā)癥第五十七 頁 ，共七十五 頁 。（（ 1）低出生體重）低出生體重 （ low birth weight, LBW） 新生兒出生體重＜新生兒出生體重＜ 2500g。 影響因素：母親孕期的體重增長；孕期血漿總蛋白和白蛋白影響因素：母親孕期的體重增長；孕期血漿總蛋白和白蛋白低；孕婦低；孕婦 (y249。nf249。)貧血；孕期的熱能攝入量；吸煙、酗酒。貧血；孕期的熱能攝入量；吸煙、酗酒。（（ 2）早產(chǎn)兒及小于胎齡兒）早產(chǎn)兒及小于胎齡兒早產(chǎn)兒早產(chǎn)兒 (premature)系指妊娠期少于系指妊娠期少于 37周即出生的嬰兒。周即出生的嬰兒。 小于胎齡兒小于胎齡兒 (SGA)系指胎兒的大小與妊娠月份不符。系指胎兒的大小與妊娠月份不符。 四、孕婦 (y249。nf249。)營養(yǎng)對母體和胎兒的影響第五十八 頁 ，共七十五 頁 。（（ 3）胎兒生長發(fā)育遲緩）胎兒生長發(fā)育遲緩（（ 4）腦發(fā)育受損）腦發(fā)育受損（（ 5）先天）先天 (xiāntiān)畸形畸形 (congenitalmalformation)（（ 6）巨大兒）巨大兒 (y237。ngyǎng)對胎兒的影響第五十九 頁 ，共七十五 頁 。第六十 頁 ，共七十五 頁 。* 61中國孕期中國孕期 (y249。nqī)婦女膳食指南婦女膳食指南? 孕前期婦女膳食指南? 一、多攝人富含葉酸的食物 (sh237。w249。)或補(bǔ)充葉酸? 妊娠的頭 4周是胎兒神經(jīng)管分化和形成的重要時(shí)期，此期葉酸缺乏可增加胎兒發(fā)生神經(jīng)管畸形及早產(chǎn)的危險(xiǎn)。育齡婦女應(yīng)從計(jì)劃妊娠開始盡可能早地多攝取富含葉酸的食物及從孕前 3個(gè)月開始每日補(bǔ)充葉酸 400μg，并持續(xù)至整個(gè)孕期。 第六十一 頁 ，共七十五 頁 。* 62中國孕期中國孕期 (y249。nqī)婦女膳食指南婦女膳食指南? 孕前期婦女膳食指南? 二、常吃含鐵豐富的食物? 孕前缺鐵易導(dǎo)致早產(chǎn)、孕期母體體重增長不足以及新生兒低出生體重，故孕前女性應(yīng)儲備足夠的鐵為孕期利用。建議孕前期婦女適當(dāng)多攝入含鐵豐富的食物， 缺鐵或貧血的育齡婦女可適量攝入鐵強(qiáng)化 (qi225。nghu224。)食物或在醫(yī)生指導(dǎo)下補(bǔ)充小劑量的鐵劑。 第六十二 頁 ，共七十五 頁 。* 63中國中國 (zhōnɡ ɡu243。)孕期婦女膳食指南孕期婦女膳食指南? 孕前期婦女膳食指南? 三、保證攝人加碘食鹽，適當(dāng)增加海產(chǎn)品的攝入? 婦女圍孕期和孕早期碘缺乏均可增加新生兒將來發(fā)生克汀病的危險(xiǎn)性。由于孕前和孕早期除攝入碘鹽外，還建議至少 (zh236。shǎo)每周攝入一次富含碘的海產(chǎn)食品。說明部分闡述了圍孕期缺碘可導(dǎo)致后代智力和育障礙以及怎樣預(yù)防碘缺乏。 第六十三 頁 ，共七十五 頁 。* 64中國孕期婦女中國孕期婦女 (f249。nǚ)膳食指南膳食指南? 孕前期婦女膳食指南? 四、戒煙、禁酒? 夫妻一方或雙方經(jīng)常吸煙或飲酒，不僅影響精子或卵子的發(fā)育，造成精子或卵子的畸形，而且影響受精卵在子宮的順利 (sh249。nl236。)著床和胚胎發(fā)育，導(dǎo)致流產(chǎn)。酒精可以通過胎盤進(jìn)入胎兒血液，造成胎兒宮內(nèi)發(fā)育不良、中樞神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育異常、智力低下等。 第六十四 頁 ，共七十五 頁 。* 65中國孕期婦女中國孕期婦女 (f249。nǚ)膳食指南膳食指南? 孕早期婦女膳食指南? 一、膳食清淡、適口? 清淡、適口的膳食有利于降低懷孕早期的妊娠 (r232。nshēn)反應(yīng)，使孕婦盡可能多地?cái)z取食物，滿足其對營養(yǎng)的需要。第六十五 頁 ，共七十五 頁 。* 66中國孕期婦女中國孕期婦女 (f249。nǚ)膳食指南膳食指南? 孕早期婦女膳食指南? 二、少食多餐? 懷孕早期反應(yīng)較重的孕婦，不必像常人那樣強(qiáng)調(diào)飲食的規(guī)律性，應(yīng)根據(jù)孕婦的食欲和反應(yīng)的輕重及時(shí)進(jìn)行調(diào)整，采取少食多餐的辦法，保證 (bǎozh232。ng)進(jìn)食量。第六十六 頁 ，共七十五 頁 。* 67中國孕期婦女膳食中國孕期婦女膳食 (sh224。nsh237。)指南指南? 孕早期婦女膳食指南? 三、保證攝入足量富含碳水化合物的食物? 懷孕早期應(yīng)盡量多攝入富含碳水化合物的谷類或水果 (shuǐguǒ)，保證每天至少攝入 150g碳水化合物（約合谷類 200g）。第六十七 頁 ，共七十五 頁 。* 68中國中國 (zhōnɡ ɡu243。)孕期婦女膳食指南孕期婦女膳食指南? 孕早期婦女膳食指南? 四、多攝入富含葉酸的食物并補(bǔ)充葉酸? 懷孕早期葉酸缺乏可增加胎兒發(fā)生神經(jīng)管畸形及早產(chǎn)的危險(xiǎn)。婦女應(yīng)從計(jì)劃妊娠開始盡可能早地多攝取 (sh232。qǔ)富含葉酸的食物。受孕后每日應(yīng)繼續(xù)補(bǔ)充葉酸 400μg，至整個(gè)孕期。第六十八 頁 ，共七十五 頁 。* 69中國孕期婦女膳食中國孕期婦女膳食 (sh224。nsh237。)指南指南? 孕早期婦女膳食指南? 五、戒煙、禁酒? 孕婦吸煙或經(jīng)常被動吸煙可能導(dǎo)致胎兒缺氧和營養(yǎng)不良、發(fā)育遲緩。孕婦飲酒，酒精可以 (kěyǐ)通過胎盤進(jìn)入胎兒血液，造成胎兒宮內(nèi)發(fā)育不良、中樞神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育異常、智力低下等，稱為酒精中毒綜合征。第六十九 頁 ，共七十五 頁 。* 70中國孕期婦女膳食中國孕期婦女膳食 (sh224。nsh237。)指南指南? 孕中、末期婦女膳食指南? 一、適當(dāng)增加魚、禽、蛋、瘦肉、海產(chǎn)品的攝入量? 魚、禽、蛋、瘦肉是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的良好來源，其中魚類還可提供 (t237。gōng)n3多不飽和脂肪酸，蛋類尤其是蛋黃是卵磷脂、維生素 A和維生素 B2的良好來源。第七十 頁 ，共七十五 頁 。* 71中國孕期中國孕期 (y249。nqī)婦女膳食指南婦女膳食指南? 孕中、末期婦女膳食指南? 二、適當(dāng)增加奶類的攝入? 奶或奶制品富含蛋白質(zhì)，對孕期蛋白質(zhì)的補(bǔ)充具有重要意義 (y236。y236。)，同時(shí)也是鈣的良好來源。第七十一 頁 ，共七十五 頁 。* 72中國孕期婦女膳食中國孕期婦女膳食 (sh224。nsh237。)指南指南? 孕中、末期婦女膳食指南? 三、常吃含鐵豐富的食物? 從孕中期開始孕婦血容量 (r243。ngli224。ng)和血紅蛋白的增加，同時(shí)胎兒需要鐵儲備，宜從孕中期開始增加鐵的攝入量，必要時(shí)可在醫(yī)生指導(dǎo)下補(bǔ)充小劑量的鐵劑。 第七十二 頁 ，共七十五 頁 。* 73中國中國 (zhōnɡ ɡu243。)孕期婦女膳食指南孕期婦女膳食指南? 孕中、末期婦女膳食指南? 四、適量身體活動，維持體重的適宜增長(zēngzhǎng)? 孕婦應(yīng)適時(shí)監(jiān)測自身的體重，并根據(jù)體重增長的速率適當(dāng)調(diào)節(jié)食物攝入量。也應(yīng)根據(jù)自身的體能每天進(jìn)行不少于 30分鐘的低強(qiáng)度身體活動，最好是 1~2小時(shí)的戶外活動，如散步、做體操等。第七十三 頁 ，共七十五 頁 。* 74中國孕期婦女中國孕期婦女 (f249。nǚ)膳食指南膳食指南? 孕中、末期婦女膳食指南? 五、禁煙戒酒，少吃刺激性食物? 煙草、酒精對胚胎發(fā)育的各個(gè)階段都有明顯的毒性作用，如容易引起早產(chǎn)、流產(chǎn)、胎兒畸形等。有吸煙、飲酒 (yǐn jiǔ)習(xí)慣的婦女，孕期必須禁煙戒酒，并要遠(yuǎn)離吸煙環(huán)境。 第七十四 頁 ，共七十五 頁 。內(nèi)容 (n232。ir243。ng)總結(jié)孕 婦營 養(yǎng)。 3.孕期血液容 積 及血液成分的改 變 。用于 ?胎兒及母體生殖器官生 長 +代 謝 耗能 +脂肪 儲備 。 維 生素 K缺乏與機(jī)體出血或出血不止有關(guān)。 過 量服用 維 生素 B6或服用 時(shí)間過長 ，也會造成 嚴(yán) 重后果。葉酸吸收入人體后 轉(zhuǎn)變成四 氫 葉酸 發(fā)揮 生理效 應(yīng) ，它能 夠 通 過 (tōnggu242。)轉(zhuǎn) 移一碳 單 位而 對細(xì) 胞分裂與生 長 、核酸的合成起重要作用。由于孕前和孕早期除 攝 入碘 鹽 外， 還 建 議 至少每周 攝 入一次富含碘的海 產(chǎn) 食品。五、禁煙戒酒，少吃刺激性食物第七十五 頁 ，共七十五 頁 。