【總結(jié)】第一篇:酒店餐廳傳菜員崗位職責(zé)[大全] 酒店餐廳傳菜員崗位職責(zé) 1、保證出品流暢,做好餐廳和廚房間出品的運(yùn)送工作。 2、學(xué)習(xí)各種出品的名稱、形式、配料等專業(yè)知識(shí)。 3、及時(shí)將菜式的變化缺少與巡...
2024-10-21 13:42
【總結(jié)】第一篇:酒店傳菜員實(shí)習(xí)報(bào)告 酒店傳菜員實(shí)習(xí)報(bào)告 在師兄的幫助之下我順利的找到了一份寒假社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)的工作,這份工作由10個(gè)成員組成,地點(diǎn)是佛山市東方廣場得勝樓豐生水喜飲食有限公司,主要是當(dāng)任該飲食...
2024-11-09 23:27
【總結(jié)】第一篇:酒店傳菜員領(lǐng)班競聘演講稿 酒店領(lǐng)班競聘演講稿尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事: 大家好!我叫**,2003年畢業(yè)**市第二職業(yè)中學(xué)電子技術(shù)應(yīng)用專業(yè)。我是一名入職半年的老員工,為什么這么說呢?我20...
2024-10-28 21:09
【總結(jié)】第一篇:酒店傳菜員服務(wù)流程時(shí)間表 酒店傳菜員服務(wù)流程時(shí)間表 10:00早班點(diǎn)名,10:00——11:00具體任務(wù): 打掃衛(wèi)生:主樓梯 墻裙 出菜區(qū)域地面及桌面 準(zhǔn)備家私:骨碟、酒精爐(添加...
2024-10-28 21:17
【總結(jié)】第一篇:酒店傳菜員辭職報(bào)告 酒店傳菜員辭職報(bào)告 換工作是一件正常的事,我們可能會(huì)覺得自己并不適合現(xiàn)有工作崗位,這個(gè)時(shí)候就要用到辭職報(bào)告了。我們?cè)撛趺磳戅o職報(bào)告呢?下面是小編幫大家整理的酒店傳菜員辭...
2024-10-28 21:51
【總結(jié)】第一篇:酒店人力資源傳菜員硬質(zhì)贏回 接聽電話時(shí)要注意什么?應(yīng)在電話振鈴響三次內(nèi)聽電話,接聽電話時(shí)應(yīng)主動(dòng)先向?qū)Ψ絾柡睿????上班必須穿工服,愛護(hù)工服,保持整潔,不能故意損壞。另:非因工作原因,?不得高...
2024-11-09 23:04
【總結(jié)】第一篇:酒店傳菜員培訓(xùn)計(jì)劃 酒店傳菜員培訓(xùn)計(jì)劃 一、工作流程 1、上崗前必須調(diào)整和保持良好的精神狀態(tài),做好上崗前的儀容、儀表的檢查工作。必須處理完個(gè)人的一切私事,積極投入工作中。 2、查看工作...
2024-11-09 23:15
【總結(jié)】第一篇:大學(xué)生假期酒店傳菜員實(shí)踐報(bào)告 大學(xué)生假期酒店傳菜員實(shí)踐報(bào)告 作為一名新世紀(jì)的大學(xué)生,我們要學(xué)的不僅是書面上的志知識(shí),更多的是對(duì)于社會(huì)的認(rèn)知。在校園中,因?yàn)閷W(xué)習(xí)的繁重,我們也不可能針對(duì)性的對(duì)...
2024-11-09 17:28
【總結(jié)】第一篇:傳菜員培訓(xùn)內(nèi)容 傳菜員培訓(xùn)內(nèi)容 一、酒店大致概況及用人原則 1、酒店一、二、三樓為餐廳,一樓主要是羊脊骨,二、三樓以炒菜為主。經(jīng)營菜系有川、魯、粵、本地菜、鮑翅燕等等。 酒店共有20個(gè)...
2024-10-28 21:43
【總結(jié)】第一篇:傳菜員崗位規(guī)范 傳菜員一日工作規(guī)范 9:15到崗9:20點(diǎn)名9:25-10:45 餐前準(zhǔn)備 1、打掃區(qū)域衛(wèi)生,地面無碎屑,無污跡; 2、托盤清潔,無油跡、污跡,墊布清潔,菜蓋清潔; ...
2024-11-09 13:57
【總結(jié)】第一篇:傳菜員服務(wù)流程 傳菜員服務(wù)流程 :30例會(huì),要求:9:25到位,儀容儀表符合要求,9:30點(diǎn)名,聆聽上級(jí)要求及酒店臨時(shí)規(guī)定,總結(jié)上餐所發(fā)生的問題,并對(duì)當(dāng)餐進(jìn)行工作安排。 :清理員工通道衛(wèi)...
2024-10-28 21:20
【總結(jié)】/崗位說明書崗位名稱傳菜員崗位編號(hào)所在部門餐飲部崗位定員7人直接上級(jí)餐廳領(lǐng)班工資等級(jí)10級(jí)直接下級(jí)薪酬類型結(jié)構(gòu)工資制所轄人員崗位分析日期2002.11.22工作綜述負(fù)責(zé)餐廳訂單和菜肴食品的傳遞工作,負(fù)責(zé)菜肴所跟作料服務(wù)用品的準(zhǔn)備工作,做好餐飲服務(wù)的后勤工作。職責(zé)與工作任務(wù)
2025-07-21 13:53
【總結(jié)】第一篇:酒店傳菜主管崗位職責(zé) *****酒店 ********主管崗位職責(zé) 報(bào)告上級(jí):餐飲經(jīng)理 直接下級(jí):傳菜員(傳菜領(lǐng)班) 崗位職責(zé): 。負(fù)責(zé)本部門員工的考勤、考績。根據(jù)員工工作的好壞準(zhǔn)...
2024-11-08 13:10
【總結(jié)】第一篇:酒店傳菜組領(lǐng)班工作職責(zé) 酒店傳菜組領(lǐng)班工作職責(zé) 一、協(xié)助廳面主管做好餐中各項(xiàng)服務(wù)工作,提前準(zhǔn)備傳菜所需的各種物品。 二、加強(qiáng)紀(jì)律。傳菜員不得發(fā)生有損酒店利益的行為,自己不能解決的,及時(shí)上...
2024-10-28 22:15
【總結(jié)】酒店餐飲部傳菜員崗位說明書崗位名稱傳菜員崗位編號(hào)所在部門餐飲部崗位定員7人直接上級(jí)餐廳領(lǐng)班工資等級(jí)10級(jí)直接下級(jí)薪酬類型結(jié)構(gòu)工資制所轄人員崗位分析日期工作綜述負(fù)責(zé)餐廳訂單和菜肴食品的傳遞工作,負(fù)責(zé)菜肴所跟作料服務(wù)用品的準(zhǔn)備工作,做好餐飲服務(wù)的后勤工作。職責(zé)與工作任務(wù)職責(zé)一職責(zé)表述
2025-07-21 14:14