【正文】 導(dǎo)及眾多客人的信任和尊重。我相信這些經(jīng)歷會在今后的工作中對我有很大的幫助，要想成為一名合格的餐飲部領(lǐng)班，它不僅要有一定的專業(yè)水平、綜合素質(zhì)、心理素質(zhì)，還要有良好的人際溝通能力，盡管我有很多的不足之處，但是我會不斷加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，在工作中總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。假如這次我能榮幸競聘成功，我的工作計(jì)劃和設(shè)想是：一、當(dāng)好“協(xié)助員”。協(xié)助經(jīng)理做好主管的助手，帶領(lǐng)本班人員按質(zhì)按量完成上級交辦的各項(xiàng)任務(wù)。二、當(dāng)好“服務(wù)員”。餐飲部的領(lǐng)班，除了為領(lǐng)導(dǎo)和同事們服務(wù)，更重要的是為顧客服務(wù)，“協(xié)調(diào)員”。餐飲部工作分工細(xì)，環(huán)節(jié)多，一項(xiàng)工作的完成有賴于各部門之間的協(xié)調(diào)合作。餐飲部領(lǐng)班就是這個“協(xié)調(diào)員”。一是與廚房做好溝通聯(lián)系，協(xié)調(diào)酒店服務(wù)與廚房之間的聯(lián)系，調(diào)解進(jìn)餐中各種矛盾和糾紛。二是做好與服務(wù)員的溝通聯(lián)系，充分發(fā)揮一個集體，一個團(tuán)隊(duì)的重要因素。三、是做好與顧客的溝通聯(lián)系，認(rèn)真聽取顧客意見，不斷改進(jìn)服務(wù)工作，四、當(dāng)好“管理員”。酒店現(xiàn)場管理是首要工作。首先注重企業(yè)文化內(nèi)涵，與其說客人到酒店是去住宿、吃飯，還不如說去尋求一種精神上的享受。所以在管理過程中注入更多的情感要素，并通過“身教”強(qiáng)化管理效果。我想，當(dāng)好管理員，首先應(yīng)管理好自己，只有這樣，才會樹立堅(jiān)定的工作信念，形成良好的工作風(fēng)格，同時，也才會更好地有利于自身的成長。作為這次競聘的積極參與者，我渴望在競聘中成功，是我絕不會回避失敗，不管最后結(jié)果如何，我都將 “堂堂正正做人，兢兢業(yè)業(yè)做事”。謝謝！篇四：競聘酒店領(lǐng)班演講稿競聘酒店領(lǐng)班演講稿競聘酒店領(lǐng)班演講稿尊敬的各位評委老師，親愛的家人們大家好！“夜空因繁星而美麗，人生因相遇而美好”首先，在這里感謝x總為咱們公司建立了競聘體制。90管理系統(tǒng)的導(dǎo)入，讓我看到了公司給咱們基層管理員一次成長、勵練、學(xué)習(xí)的機(jī)會，我不想錯過這次學(xué)習(xí)、勵練與成長的好機(jī)會，所以我參加了咱們總店的競聘，我的競聘崗位是樓面主管。我叫xx，今年25歲、于2007年7年從事酒店工作。工作期間x經(jīng)理曾教導(dǎo)我“欲學(xué)做事、先學(xué)做人，欲學(xué)管理、先學(xué)吃苦”在咱們公司的這段時間里，我既學(xué)到了怎么做事，同時也在學(xué)怎么做人。如果我競聘成功、我展開的工作重點(diǎn)將會從以下幾點(diǎn)做起： 、具體落實(shí)各項(xiàng)工作。一身作則、身先士卒、起表率和模范作用。、經(jīng)常觀察分析樓面的情況、調(diào)整好員工的情緒、安排好輕重緩急的事物，時刻做到“與時消息、與時偕行、與時俱進(jìn)”。、順利實(shí)施。今后我會更努力做好員工與酒店連接的橋梁與紐帶，以團(tuán)結(jié)協(xié)作、互幫互助為準(zhǔn)則，充分發(fā)揮咱們總店的凝聚力和戰(zhàn)斗力，在者我自身也會不斷學(xué)習(xí)、不斷去充電來彌補(bǔ)自身的缺點(diǎn)、發(fā)揮自身的優(yōu)點(diǎn)。我堅(jiān)信在劉總的正確帶領(lǐng)下，我們艷陽天旺角必再創(chuàng)輝煌。在此感謝領(lǐng)導(dǎo)給我這次演講的機(jī)會，請相信我能勝任這個工作。謝謝！篇五：領(lǐng)班競聘演講稿尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)，親愛的各位同事：大家好！關(guān)于我我想大家不陌生了吧我就是那個喜歡跳舞的***！今天能夠站在這個領(lǐng)班競聘講臺上我感到非常榮幸，感謝**海鮮城給我們?nèi)w員工提供的這個公開的、公平的競聘舞臺，讓我們展示自己的能力，為**的未來，為自己的前途一展身手。時間過的真快，我來到***已經(jīng)3個月了，在各位領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)愛下，在我?guī)煾?**的手把手的指導(dǎo)下，在各位同仁的幫助下，我快速的熟悉了酒店服務(wù)的方法及技巧，在此，我衷心的向各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同仁說一聲：謝謝你們！我是一名應(yīng)屆畢業(yè)生，就在我在人才市場奔波尋找工作的時候，***海鮮城的招聘信息映入我的眼簾，這一刻，我毅然決定加入科信，成為***的一員，在為公司服務(wù)的同時發(fā)展自己。由于之前從沒有接觸過餐飲行業(yè)，剛來科信的時候我滿懷不安，只怕自己服務(wù)上的失誤給引起客戶的不滿，但是慶幸的是我在***遇到了肯耐心指導(dǎo)我的領(lǐng)導(dǎo)，肯認(rèn)真輔導(dǎo)我的師傅，使我的服務(wù)技能得到快速的提高。雖然在服務(wù)技能上與在公司服務(wù)了1年以上的員工還有一定的差距，但是我認(rèn)為做一名好的領(lǐng)班，只擁有熟練的服務(wù)技能是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，“領(lǐng)班”就一定要“領(lǐng)”起來，具有將強(qiáng)的“領(lǐng)”能力，才能成為一名合格的領(lǐng)班。領(lǐng)班一定要具備以下四“領(lǐng)”能力：一、“領(lǐng)”務(wù)能力。作為一名領(lǐng)班的前提是做一名好的服務(wù)員，其次是為公司領(lǐng)導(dǎo)和員工服務(wù)。我們的服務(wù)宗旨就是讓顧客開心而走，滿意而歸，了解顧客所需要的、根據(jù)顧客所提出的為顧客提供優(yōu)質(zhì)、到位的服務(wù)，能夠圓滿的解決顧客在就餐過程中出現(xiàn)的各類突發(fā)事件，及時聽取顧客的服務(wù)的反饋意見，實(shí)時改進(jìn)服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)效率；二、“領(lǐng)”隊(duì)能力。領(lǐng)班作為酒店最基層的管理者，在酒店員工管理中起著至關(guān)重要的作用，一定要具有良好的團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)能力，酒店的基層工作人員就是服務(wù)員，作為服務(wù)員的直接領(lǐng)導(dǎo)者，領(lǐng)班需要將自己所管轄的班組的服務(wù)能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力、綜合素質(zhì)等方面全面監(jiān)控，加以提高。做好本班組在工作中的協(xié)調(diào)工作、客戶服務(wù)意見采集工作、員工意見采納并上傳工作、公司規(guī)定監(jiān)督工作、領(lǐng)導(dǎo)指示下達(dá)工作、員工思想動態(tài)了解工作、員工團(tuán)隊(duì)意識工作等；三、“領(lǐng)”己能力。做好一個領(lǐng)導(dǎo)者，要想領(lǐng)導(dǎo)出一個出類拔萃的團(tuán)隊(duì)，首先要領(lǐng)導(dǎo)好自己。全面提升自己的綜合素質(zhì)，在工作中、活動中要起到帶頭作用和模范作用。在日常管理中做到以身作則、以德服人，盡量不使用強(qiáng)制措施管理手下員工，帶領(lǐng)自己團(tuán)隊(duì)圓滿、出色的完成每一次服務(wù)任務(wù)和領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它合理事項(xiàng)。四、“領(lǐng)”協(xié)能力。完成每次工作都需要各部門的協(xié)作，作為一名領(lǐng)班要做好的就是上溝下通工作，對上要及時反映員工的工作狀態(tài)、員工提出的合理意見，在領(lǐng)導(dǎo)面前合理的維護(hù)自己所管轄的員工，做到出事我也有責(zé)任，獲獎全都靠大家；對下要及時傳達(dá)領(lǐng)導(dǎo)的規(guī)定和通知，監(jiān)督員工自覺遵守公司規(guī)定，經(jīng)常與員工溝通交流，及時為員工解決合理的難題。領(lǐng)班作為酒店領(lǐng)導(dǎo)與基層工作人員的一個重要樞紐，要及時、靈活的處理各項(xiàng)問題。人往高處走，水往低處流。如果我能夠競聘成功，成為一名領(lǐng)班，我將以幫助***遍布齊魯大地為奮斗目標(biāo)，以提高***全員服務(wù)質(zhì)量為 己任，謹(jǐn)記領(lǐng)導(dǎo)教誨，采納員工意見，在失敗中總結(jié)教訓(xùn)，在成功里提取方法，在輔助***走向輝煌的同時全面的提升自己，更好的為齊魯人民服務(wù)，實(shí)現(xiàn)人生的價值。如果我今天沒能競選成功，說明領(lǐng)導(dǎo)還覺我的有些地方需要進(jìn)一步提高，我將多多發(fā)現(xiàn)自身的缺點(diǎn)并加以改進(jìn)，向好的榜樣請教、學(xué)習(xí)，采納領(lǐng)導(dǎo)和同事給我提出的寶貴意見，提升自己的能力，早日走入管理者行列，更好的用自身的價值為科信服務(wù)，為齊魯人民服務(wù)。我的競職演講到此結(jié)束，請各位領(lǐng)導(dǎo)予以指正，請各位同仁予以指教。