【正文】 己每天工作得很愉快，很有成就感。在很多時(shí)候，員工對(duì)第二種感覺(jué)的渴望程度還要遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)第一種感覺(jué)。人都是希望自己能被別人信任的。人被信任了，才會(huì)有責(zé)任感，才會(huì)有干勁。其實(shí)，每個(gè)人心中都有一片芳草地，絕大多數(shù)人都愿意知恩投報(bào)，不愿意辜負(fù)別人的信任。古語(yǔ)說(shuō)得好，疑人不用，用人不疑。疑人不用指得是領(lǐng)導(dǎo)要善于知人識(shí)人，所謂知人善任也。用人不疑則指的是領(lǐng)導(dǎo)的恢宏氣度。最關(guān)鍵的一點(diǎn)是，尊重和信任都必須是發(fā)自內(nèi)心深處的，而不是裝出來(lái)的。裝出來(lái)的尊重和信任是兔子尾巴—長(zhǎng)不了，只有真心的東西才能長(zhǎng)久。簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)就是四個(gè)字：以誠(chéng)待人！古語(yǔ)說(shuō)得好，精誠(chéng)所至，金石為開(kāi)！員工的心都是肉做的，總不會(huì)比金石更難開(kāi)吧？第二、善待員工。企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者要把員工當(dāng)親人，讓員工感到在企業(yè)工作和生活很快樂(lè)幸福。員工快樂(lè)才會(huì)讓客戶快樂(lè)，員工幸福才會(huì)讓客戶幸福。公平公正地對(duì)待員工，提供好的住宿條件，給員工公平的晉升機(jī)會(huì)，這些都會(huì)讓員工的幸福指數(shù)提高。企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者總希望員工對(duì)企業(yè)有很強(qiáng)的歸屬感，能以企業(yè)為家，自覺(jué)主動(dòng)地維護(hù)企業(yè)的利益。怎樣才能讓員工把公司當(dāng)成家？很簡(jiǎn)單，把員工當(dāng)成家里人。可是有些企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者卻總是把員工看作可以召之即來(lái)?yè)]之即去的賺錢工具，不僅沒(méi)有把員工當(dāng)親人，簡(jiǎn)直就沒(méi)把員工當(dāng)人。那些企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者的口頭禪是：“鐵打的營(yíng)盤流水的兵，三條腿的蛤蟆難找，兩條腿的人多的是！”不知道他們可曾認(rèn)真想過(guò)，一只精銳的軍隊(duì)之所以能在戰(zhàn)場(chǎng)上爆發(fā)出強(qiáng)大的戰(zhàn)斗力，取得一場(chǎng)又一場(chǎng)輝煌的勝利，除了有一名英明的統(tǒng)帥外，更重要的是擁有大量久經(jīng)沙場(chǎng)的百戰(zhàn)老兵。拿破侖在登上阿爾卑斯山山頂時(shí)曾說(shuō)道：“我比阿爾卑斯山還高！”他之所以敢發(fā)出這樣的豪言壯語(yǔ)，是因?yàn)樗谋澈笥袔资f(wàn)英勇善戰(zhàn)的士兵。當(dāng)他兵敗滑鐵盧，孤身一人被流放到圣赫勒拿島時(shí)，他也不過(guò)就是一個(gè)身高不到一米六的矮子罷了。海底撈的領(lǐng)導(dǎo)者在這點(diǎn)上做得很好，他拿出大筆的錢給普通服務(wù)員在北京的小區(qū)里租房，并且給員工的住處配備完善的生活設(shè)施，營(yíng)造良好的生活環(huán)境。試問(wèn)服務(wù)員怎么會(huì)不感激涕零，努力工作來(lái)報(bào)答呢？當(dāng)員工視企業(yè)為家，視企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者為自己的親人，那么給家干活，給親人幫忙，自然不偷懶，不計(jì)較報(bào)酬，還要挖空心思地干好。第三、在服務(wù)上實(shí)行差異化戰(zhàn)略，以感動(dòng)顧客。差異化就是與眾不同。與眾不同不一定能勝。但不與眾不同，一定不能大勝。在同一行業(yè)中，產(chǎn)品的質(zhì)量和價(jià)格往往相差不大，真正的差距所在是服務(wù)。市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)，本質(zhì)上是為他人創(chuàng)造價(jià)值的競(jìng)爭(zhēng)。在顧客付出相同的價(jià)格時(shí)，誰(shuí)讓他們感到買到的價(jià)值越多，誰(shuí)就受到顧客的喜愛(ài)。在產(chǎn)品價(jià)格上讓利，是讓顧客付出較小的價(jià)格得到同等價(jià)值的東西。這種手段當(dāng)然也能促進(jìn)銷量，但這種促銷手段卻是以降低利潤(rùn)為代價(jià)的。而且讓利總是有限度的，賠本的買賣沒(méi)人會(huì)做。服務(wù)就不同，服務(wù)就是產(chǎn)品的附加價(jià)值，而且這種附加價(jià)值是可以逐漸增加，永無(wú)止境的。滿足顧客期望的服務(wù)能讓顧客滿意，超出顧客期望的服務(wù)卻能讓顧客感動(dòng)！海底撈能在技術(shù)含量低的火鍋行業(yè)異軍突起，一枝獨(dú)秀，就是靠它那被廣大顧客戲稱為“變態(tài)”的服務(wù)。實(shí)際上這種“變態(tài)”服務(wù)就是感動(dòng)顧客的差異化服務(wù)，可以簡(jiǎn)稱為感動(dòng)服務(wù)。第四、企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者要有與員工共享企業(yè)進(jìn)步的勝利成果的氣度。管理最難的事，是讓下屬員工堅(jiān)信明天的大蛋糕也有自己的一份。要做到這點(diǎn)其實(shí)很簡(jiǎn)單，當(dāng)今天的這個(gè)蛋糕在慢慢變大的過(guò)程中，領(lǐng)導(dǎo)者如果能大方地多分給員工一些，讓員工從公司的發(fā)展壯大中得到實(shí)惠。這樣員工就看到了自己未來(lái)的希望，并且把自己未來(lái)的希望和公司未來(lái)的發(fā)展緊緊地聯(lián)系在了一起，員工就會(huì)堅(jiān)信只要努力工作，為公司作出更大的貢獻(xiàn)，創(chuàng)造更大的價(jià)值，那么明天的大蛋糕也一定能有自己的一份。我們學(xué)習(xí)海底撈，關(guān)鍵是要學(xué)習(xí)海底撈取得驚人成功這個(gè)表象內(nèi)含的本質(zhì)和精髓，那就是尊重員工、信任員工、善待員工、感動(dòng)服務(wù)、共享進(jìn)步這二十個(gè)字。第五篇：海底撈讀后感海底撈這本書(shū)與其說(shuō)是如何管理，不如說(shuō)是如何做人，怎樣處理與他人的關(guān)系、如何培養(yǎng)人才。有以下幾點(diǎn)感想：首先是企業(yè)文化的沉淀，并不是像有些公司那樣企業(yè)文化只是理想中的目標(biāo)，海底撈的企業(yè)文化是一點(diǎn)一滴做出來(lái)的。一、企業(yè)的待遇和保障才是關(guān)鍵，在海底撈員工待遇好，他們才有如此的上進(jìn)心，這是關(guān)鍵中的根本；人是最重要的資源，“以人為本”不是一句口號(hào)。海底撈每一個(gè)崗位都工作量很大，但福利待遇也是非常好。不單單是表現(xiàn)在工資高出行業(yè)水平，給服務(wù)員在高檔社區(qū)租公寓并聘請(qǐng)專人打掃衛(wèi)生，給優(yōu)秀員工父母按月發(fā)養(yǎng)老金，給員工子女辦免費(fèi)寄宿學(xué)?！求w現(xiàn)在給每個(gè)人進(jìn)步發(fā)展的空間，督促他們成長(zhǎng)進(jìn)步，并把培養(yǎng)人才作為考核干部的一項(xiàng)重要指標(biāo)。這個(gè)可能會(huì)增加成本，但是我覺(jué)得在現(xiàn)在這個(gè)“人才”是企業(yè)里最有價(jià)值的資本的時(shí)代來(lái)說(shuō)，這是一個(gè)很好的投資。只要比同行的待遇好，就可以增加員工忠誠(chéng)度。無(wú)論出身如何、學(xué)歷高低，只要肯努力干，在海底撈就有可能一天比一天更好。即使是掃地的阿姨，做到功勛員工的話，工資只比店長(zhǎng)低一點(diǎn)點(diǎn)。人說(shuō)“養(yǎng)而不愛(ài)如養(yǎng)豬，愛(ài)而不敬如養(yǎng)狗”，海底撈正是由于愛(ài)護(hù)、尊重每一個(gè)員工，才讓每一個(gè)員工發(fā)自內(nèi)心的熱愛(ài)這項(xiàng)工作，真正以海底撈為家。二、人的定位問(wèn)題，在海底撈每個(gè)員工的自我定位是很強(qiáng)很好的，他們知道自己想要什么，想達(dá)到什么目標(biāo)，難通可貴的是他們還知道能用什么方法達(dá)到這個(gè)目標(biāo)，去追求真正的終極目標(biāo)。海底撈的終極目的當(dāng)然是掙錢，這就需要吸引更多的顧客。所以老板張勇發(fā)現(xiàn)自己每到一地巡店店長(zhǎng)都要接機(jī)后，越想越不是滋味，做了一個(gè)規(guī)定：如果我跟你們開(kāi)會(huì)，店里的服務(wù)員找你們，那你要優(yōu)先處理他們的事情，因?yàn)榉?wù)員就是我們的顧客。如果你跟服務(wù)員開(kāi)會(huì)，顧客有事，那服務(wù)員要優(yōu)先處理顧客的事情，因?yàn)轭櫩褪亲钪匾?。這個(gè)道理很簡(jiǎn)單，但是很多人只想著自己的權(quán)威，對(duì)此視而不見(jiàn)。如果可能的話，希望我在處理事情的時(shí)候都能想一想，自己到底要的是什么，到底想達(dá)到什么目標(biāo)，然后再做決定。三、信任是無(wú)價(jià)之寶。海底撈的免單權(quán)等無(wú)疑就是一種信任呀?？凑w、看大局。大氣是一個(gè)非?？少F難得的品質(zhì)，不著陸的口頭語(yǔ)是“格局一定要大”，不知道是不是這個(gè)意思?？偨?jīng)理的簽字權(quán)是100萬(wàn)元以上；副總、財(cái)務(wù)總監(jiān)、大區(qū)經(jīng)理是100萬(wàn)以下；……，而且一線員工可以免費(fèi)送菜甚至送一餐飯。這種信任員工的制度可以讓員工發(fā)揮自己的創(chuàng)意去滿足客人或改善流程。而且在這種制度下，客人也會(huì)容易被員工的特別行為感動(dòng)。雖然看起來(lái)是很危險(xiǎn)的，但是海底撈確實(shí)做得到呢。張勇的邏輯是，服務(wù)員是直接接觸顧客的人，如果發(fā)生一點(diǎn)問(wèn)題，他們還要一層層找領(lǐng)班、經(jīng)理解決，這個(gè)解決的過(guò)程本身就會(huì)使顧客產(chǎn)生新的不滿。不排除有人會(huì)濫用權(quán)力，但是海底撈有自己的監(jiān)督制約機(jī)制足以應(yīng)對(duì)，而且人被充分信任以后，是會(huì)自律的。我對(duì)海底撈的這些管理方式非常贊同，尤其是給員工信任。我覺(jué)得你請(qǐng)員工來(lái)就要盡量的給他們空間發(fā)揮，而不是用過(guò)多的規(guī)則、流程把他們框住。這些優(yōu)點(diǎn)都值得我們認(rèn)真借鑒，借鑒海底撈管理方式來(lái)管理。我覺(jué)得在這個(gè)制度下，員工也會(huì)工作得比較幸福！