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正文內(nèi)容

海底撈你學(xué)不會讀后感最終定稿-資料下載頁

2024-11-04 14:28本頁面
  

【正文】 政策的最初看法,卻是以為張勇真大膽。你就不怕遇上貪圖私利的服務(wù)員把店賠光?你就這么放心你的員工?事實(shí)證明,我多慮了。由于張勇太強(qiáng)大了,他深諳“人之初,性本善”的古訓(xùn),他知道人性是仁慈的,特別是在民風(fēng)渾厚的農(nóng)村,這類人性并沒有被物欲污染。你對他們好,他們沒理由背叛你。另外,張勇建立了一套獨(dú)特的職位升遷機(jī)制,其中最大特點(diǎn)便是任何人都必須從服務(wù)員干起,表現(xiàn)得好才有可能升職。這在很大程度上也保證了服務(wù)員的工作積極性,也就讓他們更愿意為海底撈做事。高明!固然,我還是堅(jiān)持以為這是一次冒險(xiǎn),由于書中也確切提到有員工由于濫用權(quán)利而被開除,只不過張勇把風(fēng)險(xiǎn)降到了最低,自己的成功更有掌控。其他一些東西,我就未幾說了,大家有機(jī)會可以自己親身體驗(yàn)一下海底撈。我想說的是,不止是辦企業(yè)要這樣,生活中我們都該學(xué)會尊重他人,信任他人。同時,努力、踏實(shí)地學(xué)習(xí)和工作,是我們通向成功的必經(jīng)之路。第四篇:海底撈你學(xué)不會讀后感在海底撈這本書中,給我印象最深刻的就是信任和感恩。信任,是張勇在管理海底撈中的根本核心所在。而感恩,則是海底撈員工在踐行張勇信任的回報(bào)。張勇的信任,充分激勵了海底撈員工的積極性,從而促使員工的服務(wù)行為成為一種由內(nèi)而外的積淀的升華。只有海底撈好了,我們才能好,才能活的有尊嚴(yán)。從而更進(jìn)一步的每天都在快樂地工作。海底撈已不單單是領(lǐng)取薪水的地方。張勇的信任,造就了海底撈員工的服務(wù)中的“變態(tài)”行為。孟子說:“愛而弗愛,交之也;愛而不敬,獸禽之也?!比耸切枰蛔鹁吹?,對人尊敬是信任,被信任者會更有使命感和責(zé)任感。張勇的信任,帶來了員工服務(wù)的創(chuàng)新,同時又用授權(quán)來鼓舞員工。海底撈的店長有三萬元的簽字權(quán),海底撈的一線員工有給客人打折的免單權(quán)。這種充分的信任,體現(xiàn)了對每位員工的尊敬。這種信任是員工充分享受著工作的幸福,也從而更加珍惜這個崗位,而全身心的去呵護(hù)著一份信任。張勇的信任,塑造了海底撈在員工心目中的“家”的感覺。而對“家”的感恩已不再是日復(fù)一日,機(jī)械式的去重復(fù)的東西。而每天都會有著“朝圣”的心理去享受工作,去享受海底撈,去享受家的溫馨,去享受家的一切的一切。每個行業(yè)都不一定有強(qiáng)弱之分,因?yàn)閺?qiáng)大的實(shí)力并非就能做大,但一定有好壞之分,優(yōu)勝略汰是每個行業(yè)發(fā)展的必然趨勢,只有用心經(jīng)營和管理,行行都能出狀元,行行都能看到美妙的前景。可往往在順利的道路上,我們不能忽視危機(jī),可以說危機(jī)既是禍害也是挑戰(zhàn)(這里的危機(jī),指的是同行之間的故意破壞,客人的刁難,服務(wù)上的缺陷等)。為什么如此之說呢,就像海底撈,就是因?yàn)榻?jīng)歷了無數(shù)次同行的故意破壞,客人的不斷“挑刺”才能讓企業(yè)更加認(rèn)識到自身的不足,及時糾正并努力改進(jìn),這就是海底撈的精神,也就是說的挑戰(zhàn)。所謂的禍害就是,當(dāng)別人有意襲擊你時,沒有很好的防備措施,或者說沒有從思想上認(rèn)識到自己的錯誤時,那么這個企業(yè)將瀕臨崩潰邊沿。因此正確看待行業(yè)危機(jī),及時處理任何危機(jī)是行業(yè)健康發(fā)展的基礎(chǔ)。每位員工的感恩,也就如海底撈正式員工的宣誓稿一樣:我愿意努力工作,因?yàn)槲遗瓮魈鞎茫晃以敢庾鹬孛恳晃粏T工,因?yàn)槲乙残枰蠹业年P(guān)心;我愿意真誠,因?yàn)槲倚枰獑栃臒o愧;我愿意虛心接受意見,因?yàn)槲姨枰晒?;我?jiān)信,只要付出總有回報(bào)。而海底撈每一位員工都是在用實(shí)踐行動去實(shí)現(xiàn)著他們的誓言,去回報(bào)海底撈。每位員工的感恩,是堅(jiān)信雙手能改變命運(yùn),從而每一分鐘的工作,都感受著幸福和快樂。也堅(jiān)信天道酬勤,所以在工作和生活中陽光向上,充滿激情。詮釋著他們每一步都是小跑,每一張臉都帶微笑,每時每刻都有創(chuàng)新的誕生著“變態(tài)”服務(wù)的源泉所在。從而拉來一桌又一桌的客人,為海底撈帶來滾滾的財(cái)源。每位員工的感恩,使他們倍加愛護(hù)著一種信任,這一份授權(quán),從而促使每位員工的快速成長,直至獨(dú)當(dāng)一面。而海底撈的每一位員工,也樂意享受著一種信任。而享受著的結(jié)果,就是使海底撈更好式的感恩的心,再到海底撈好了,我們才能更好,創(chuàng)造出成就之后,給團(tuán)隊(duì)成員帶來的快樂,展現(xiàn)到臉上,流露著真誠的微笑。再到微笑服務(wù)中去,這一種感恩,與張勇的信任,默契的形成了一種良性的互動。是的,海底撈我學(xué)不會??赐炅巳歉袆?。那一種心情,那一種沖動。陣陣的觸動著內(nèi)心的最柔軟的地方。也回思著在公司這一年多來的時時刻刻,點(diǎn)點(diǎn)滴滴。或許不是這本書帶給我太多的觸動,應(yīng)該說這本書觸動了我對公司的那股熱愛和那些曾經(jīng)讓我不斷努力不敢忘記的鞭策。許多的感謝,許多的慶幸,還有許多的驕傲,讓我懂得沉淀,懂得快樂,讓我從容,讓我向前。就像我的座右銘一樣:低調(diào)做人會一次比一次穩(wěn)健!高調(diào)做事會一次比一次優(yōu)秀!加油!努力!誠通人力資源有限公司鄭州分公司:魏紅梅2011年10月13日第五篇:《海底撈你學(xué)不會》讀后感《海底撈你學(xué)不會》讀后感我沒有去過海底撈,只是知道它是一家火鍋店,當(dāng)公司推薦這本書時,我只覺得又是一本商業(yè)類書籍一個企業(yè)成功的故事,這種故事屢見不鮮了。我是以一種打發(fā)時間和完成任務(wù)的心態(tài)打開這本書的……然后被吸引,被感動,被征服,更對海底撈董事長充滿敬佩之情。張勇,如此平凡的名字,如此不平凡的人。海底撈是個很微妙的企業(yè)。很多事情告訴你了,你會很驚訝,再把原因告訴你,你會想不通,整個海底撈充滿了矛盾和不可思議??捎指杏X這是一個水到渠成,很自然的現(xiàn)象。海底撈一切好的開始我覺得都源于老板張勇的管理創(chuàng)新把人當(dāng)人待。這本書很完整的體現(xiàn)了海底撈的管理,經(jīng)營模式,以及員工與海底撈之間的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,非常感人,而那些點(diǎn)點(diǎn)滴滴中更有很多值得思考的東西。書中一件一件員工與海底撈之間的瑣事,讓我看到了海底撈人性的一面,還有張勇獨(dú)特的管理,以及張勇不平凡的為人。人呢?最難養(yǎng),只給吃喝愛還不夠,人還需要尊敬,什么是對人的尊敬?見老板鞠躬給領(lǐng)導(dǎo)鼓掌?那不是對人的尊敬,那是對地位和權(quán)力的尊敬,對人的尊敬是信任。信任你的操守,就不會把你當(dāng)賊防;信任你的能力,就會把重要的事情委托給你,人被信任了,就有了責(zé)任感;于是,士為知己者死,才能把公司的事當(dāng)成家里的事。在海底撈,員工住的是小區(qū),還有專人打理,衣食住行面面俱到。張勇像家人般對待員工,連同員工的親屬也一并關(guān)愛,其中最讓我印象深刻的也是最厲害的一點(diǎn)就是對員工如家人般的信任。海底撈里,連一個最普通的服務(wù)員只要有合理的理由都有給客人免單的權(quán)力,他明白每桌客人的喜好只有服務(wù)員最清楚,只有服務(wù)員才能一桌一桌地感動客人,所以他把解決問題的權(quán)力放在一線員工手里,才能最大限度消除服務(wù)中的不滿意,而這種授權(quán)更讓員工感覺到被充分的信任,這種信任也讓員工更加有主人翁精神。一個企業(yè),讓員工感受到家的溫暖,一個老板讓員工受到家人般的信任,還會有哪個員工會拒絕對企業(yè)好對老板好?不得不說,張勇真的是個很聰明很有魄力的人。正是他的這種家人般的關(guān)愛和信任,充分調(diào)動了員工的積極性,把員工的主人翁精神體現(xiàn)到極致,把員工的作用發(fā)揮到極致,正是這種極致把海底撈的服務(wù)推了出去,把海底撈推了出去,讓更多人做好掏腰包的準(zhǔn)備走進(jìn)了海底撈。張勇確實(shí)是個偉大的領(lǐng)導(dǎo)者,他能讓員工堅(jiān)信明天的蛋糕也有自己的一份,他能讓員工在最不起眼的工作崗位上看到自己未來的希望,并把自己的希望和公司未來的發(fā)展緊緊聯(lián)系到一起,他先把員工的心留下,再把權(quán)力交給員工,讓員工的腦袋開始為海底撈的發(fā)展創(chuàng)造,這樣一個海底撈,沒有理由不成功,這樣一個人能讓千千萬萬的人看到希望,他沒有理由不偉大。細(xì)看之下,海底撈的成功里沒有不可思議,海底撈的成功是一步一步走出來的。而海底撈最寶貴的財(cái)富不是體制,不是管理,不是資本,是人!我衷心希望張勇和他的海底撈能夠一直走下去,因?yàn)楹5讚频拇嬖谝巡粌H僅只是一個企業(yè)成功創(chuàng)造出來的產(chǎn)物,它讓中國最令人不滿意的服務(wù)態(tài)度和服務(wù)水平有了可以改變的希望,它的存在讓韓國和日本這種擁有高水平服務(wù)的國家為之驚嘆:“中國也有這樣服務(wù)的餐廳?”它給我們中國的餐飲業(yè)帶來了贊譽(yù),同時也滿足了我們的自尊心。而張勇用自己的行動證實(shí)了“把人當(dāng)人待”這一管理創(chuàng)新的可行性,海底撈帶給中國及國外企業(yè)的影響,使這種創(chuàng)新已經(jīng)開始影響更多企業(yè)人思考中國企業(yè)和社會人文關(guān)懷,文明程度要與經(jīng)濟(jì)發(fā)展同步的問題。
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