【正文】 而每一分鐘的工作，都感受著幸福和快樂。也堅信天道酬勤，所以在工作和生活中陽光向上，充滿激情。詮釋著他們每一步都是小跑，每一張臉都帶微笑，每時每刻都有創(chuàng)新的誕生著“變態(tài)”服務(wù)的源泉所在。從而拉來一桌又一桌的客人，為海底撈帶來滾滾的財源。每位員工的感恩，使他們倍加愛護著一種信任，這一份授權(quán)，從而促使每位員工的快速成長，直至獨當(dāng)一面。而海底撈的每一位員工，也樂意享受著一種信任。而享受著的結(jié)果，就是使海底撈更好式的感恩的心，再到海底撈好了，我們才能更好，創(chuàng)造出成就之后，給團隊成員帶來的快樂，展現(xiàn)到臉上，流露著真誠的微笑。再到微笑服務(wù)中去，這一種感恩，與張勇的信任，默契的形成了一種良性的互動。是的，海底撈我學(xué)不會?？赐炅巳歉袆?。那一種心情，那一種沖動。陣陣的觸動著內(nèi)心的最柔軟的地方。也回思著在公司這一年多來的時時刻刻，點點滴滴?；蛟S不是這本書帶給我太多的觸動，應(yīng)該說這本書觸動了我對公司的那股熱愛和那些曾經(jīng)讓我不斷努力不敢忘記的鞭策。許多的感謝，許多的慶幸，還有許多的驕傲，讓我懂得沉淀，懂得快樂，讓我從容，讓我向前。就像我的座右銘一樣：低調(diào)做人會一次比一次穩(wěn)?。「哒{(diào)做事會一次比一次優(yōu)秀！加油！努力！誠通人力資源有限公司鄭州分公司：魏紅梅2011年10月13日第四篇：《海底撈你學(xué)不會》讀后感《海底撈你學(xué)不會》讀后感我沒有去過海底撈，只是知道它是一家火鍋店，當(dāng)公司推薦這本書時，我只覺得又是一本商業(yè)類書籍一個企業(yè)成功的故事，這種故事屢見不鮮了。我是以一種打發(fā)時間和完成任務(wù)的心態(tài)打開這本書的……然后被吸引，被感動，被征服，更對海底撈董事長充滿敬佩之情。張勇，如此平凡的名字，如此不平凡的人。海底撈是個很微妙的企業(yè)。很多事情告訴你了，你會很驚訝，再把原因告訴你，你會想不通，整個海底撈充滿了矛盾和不可思議?？捎指杏X這是一個水到渠成，很自然的現(xiàn)象。海底撈一切好的開始我覺得都源于老板張勇的管理創(chuàng)新把人當(dāng)人待。這本書很完整的體現(xiàn)了海底撈的管理，經(jīng)營模式，以及員工與海底撈之間的點點滴滴，非常感人，而那些點點滴滴中更有很多值得思考的東西。書中一件一件員工與海底撈之間的瑣事，讓我看到了海底撈人性的一面，還有張勇獨特的管理，以及張勇不平凡的為人。人呢？最難養(yǎng)，只給吃喝愛還不夠，人還需要尊敬，什么是對人的尊敬？見老板鞠躬給領(lǐng)導(dǎo)鼓掌？那不是對人的尊敬，那是對地位和權(quán)力的尊敬，對人的尊敬是信任。信任你的操守，就不會把你當(dāng)賊防；信任你的能力，就會把重要的事情委托給你，人被信任了，就有了責(zé)任感；于是，士為知己者死，才能把公司的事當(dāng)成家里的事。在海底撈，員工住的是小區(qū)，還有專人打理，衣食住行面面俱到。張勇像家人般對待員工，連同員工的親屬也一并關(guān)愛，其中最讓我印象深刻的也是最厲害的一點就是對員工如家人般的信任。海底撈里，連一個最普通的服務(wù)員只要有合理的理由都有給客人免單的權(quán)力，他明白每桌客人的喜好只有服務(wù)員最清楚，只有服務(wù)員才能一桌一桌地感動客人，所以他把解決問題的權(quán)力放在一線員工手里，才能最大限度消除服務(wù)中的不滿意，而這種授權(quán)更讓員工感覺到被充分的信任，這種信任也讓員工更加有主人翁精神。一個企業(yè)，讓員工感受到家的溫暖，一個老板讓員工受到家人般的信任，還會有哪個員工會拒絕對企業(yè)好對老板好？不得不說，張勇真的是個很聰明很有魄力的人。正是他的這種家人般的關(guān)愛和信任，充分調(diào)動了員工的積極性，把員工的主人翁精神體現(xiàn)到極致，把員工的作用發(fā)揮到極致，正是這種極致把海底撈的服務(wù)推了出去，把海底撈推了出去，讓更多人做好掏腰包的準(zhǔn)備走進了海底撈。張勇確實是個偉大的領(lǐng)導(dǎo)者，他能讓員工堅信明天的蛋糕也有自己的一份，他能讓員工在最不起眼的工作崗位上看到自己未來的希望，并把自己的希望和公司未來的發(fā)展緊緊聯(lián)系到一起，他先把員工的心留下，再把權(quán)力交給員工，讓員工的腦袋開始為海底撈的發(fā)展創(chuàng)造，這樣一個海底撈，沒有理由不成功，這樣一個人能讓千千萬萬的人看到希望，他沒有理由不偉大。細(xì)看之下，海底撈的成功里沒有不可思議，海底撈的成功是一步一步走出來的。而海底撈最寶貴的財富不是體制，不是管理，不是資本，是人！我衷心希望張勇和他的海底撈能夠一直走下去，因為海底撈的存在已不僅僅只是一個企業(yè)成功創(chuàng)造出來的產(chǎn)物，它讓中國最令人不滿意的服務(wù)態(tài)度和服務(wù)水平有了可以改變的希望，它的存在讓韓國和日本這種擁有高水平服務(wù)的國家為之驚嘆：“中國也有這樣服務(wù)的餐廳？”它給我們中國的餐飲業(yè)帶來了贊譽，同時也滿足了我們的自尊心。而張勇用自己的行動證實了“把人當(dāng)人待”這一管理創(chuàng)新的可行性，海底撈帶給中國及國外企業(yè)的影響，使這種創(chuàng)新已經(jīng)開始影響更多企業(yè)人思考中國企業(yè)和社會人文關(guān)懷，文明程度要與經(jīng)濟發(fā)展同步的問題。第五篇：《海底撈你學(xué)不會》讀后感讀《海底撈你學(xué)不會》有感2009黃鐵鷹主筆的“海底撈的管理智慧” 成為《哈佛商業(yè)評論》中文版，進入中國八年來影響最大的案例，一夜之間，幾乎中國所有的商學(xué)院都開始講授海底撈。中糧集團董事長寧高寧在本書的序中寫到：“鐵鷹是做過商人的學(xué)者，或者說他本來就是學(xué)者式商人?！腥露疾皇氰F鷹告訴我的，但我覺得與這本書很有關(guān)應(yīng)該寫在這里，一是聽說鐵鷹為了調(diào)研海底撈派了北大學(xué)生去餐廳打工做臥底，幾個月才拿到這些第一手資料。二是聽說海底撈也送火鍋外賣到家里，人家吃完了，服務(wù)人員連垃圾也收走。三是在偶然機會下遇到要出這本書的策劃——《中國企業(yè)家》雜志的編輯，他說寧總你的序?qū)懥藛?？快寫吧，我們編輯部的人看了書稿都哭了！”海底撈?jīng)營火鍋店，市場進入門檻低，產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重，但他們選擇了服務(wù)創(chuàng)新，雖然周到得讓人感覺有點“變態(tài)”，可是張勇成功了。誰成就了海底撈的服務(wù)創(chuàng)新？“什么是創(chuàng)新？與眾不同就是創(chuàng)新。因此海底撈的“把人當(dāng)人對待”，就是創(chuàng)新！”阿里巴巴馬云說過：“員工第一，客戶第二，只有他們開心了，客戶才會開心。”這話看著有點玄，但假設(shè)真的有效，那它對于海底撈的作用有過之而無不及，餐飲業(yè)的本質(zhì)就是服務(wù)業(yè)。大家可能認(rèn)為創(chuàng)始人張勇的功勞最大，他想出了別無僅有的創(chuàng)新方式，雖然想法是好的，但最后執(zhí)行情況還得看員工，想法容易被復(fù)制，而執(zhí)行的力度不容易被復(fù)制，這就是黃鐵鷹所說的“海底撈你學(xué)不會”吧？員工們士氣高漲和勤勞對企業(yè)的正面作用很好理解，但如果我們把自己放在員工的角度考慮，抱著“我只是領(lǐng)工資干活”的態(tài)度也合情合理，怎么低成本地讓員工發(fā)揮主人公精神是成功的關(guān)鍵。什么讓員工們堅守陣地？“人心都是肉長的，你對人家好，人家也就對你好。只要想辦法讓員工把公司當(dāng)成家，員工就會把心放在顧客上?！睆堄聦T工的關(guān)心和幫助眾所周知，農(nóng)民工相對缺乏自信，更渴望得到別人的重視和照顧，讓別人帶著感恩海底撈工作也很正常，這點應(yīng)該大家都認(rèn)同。感恩是個方面，但一個人能持續(xù)地付出就必然有利己的理由，如海底撈公平的競爭上崗，快速發(fā)展帶來許多晉升機會等，都是很好奮斗基礎(chǔ)。每個企業(yè)都有價值觀，但不是每個員工都能認(rèn)同，如果員工處于“我只是領(lǐng)工資干活”的心態(tài)，價值觀在他們看來就像是空口號一般?！栋偌抑v壇跟司馬懿學(xué)管理》中提到：管理上等人靠理想和價值觀，管理中等人靠制度，管理下等人靠指定人盯著。海底撈員工對企業(yè)的認(rèn)同感，和他們不斷地自我實現(xiàn)息息相關(guān)，張勇讓大家在努力中看見進步，在不斷進步中邁向成功。海底撈成功的精髓在于難以復(fù)制的服務(wù)，簡單的秘密：關(guān)心員工，信任員工，幫助員工！如果說今天海底撈的成功是全體員工賣力的結(jié)果，那我們必然要從張勇的思路正確說起，他可能不需要專業(yè)的管理知識，他可能不需要豐富的經(jīng)商經(jīng)驗，但他必須掌握的能力——對人性的深刻理解和洞悉。