【導(dǎo)讀】系統(tǒng)的了解生物技術(shù)手段,了解生物科技在生活中的應(yīng)用。教師在引導(dǎo)學(xué)生了解胡蘿卜素的化學(xué)結(jié)構(gòu)和分類的基礎(chǔ)上,要著重引導(dǎo)。蘿素進(jìn)行粗提取,要獲得某一類特定的胡蘿卜素,還需要進(jìn)一步的分離。骨痛,常發(fā)生在長(zhǎng)骨和四肢骨,這些病癥都是由于缺少維生素A引起的。蛋白分離而失色,此過(guò)程稱“漂白”。呼吸道感染及腹瀉?,F(xiàn)生長(zhǎng)停滯,可能與動(dòng)物食欲降低及蛋白利用率下降有關(guān)。維生素A缺乏時(shí),影響雄性動(dòng)物。對(duì)于防止脂質(zhì)過(guò)氧化,預(yù)防心血管疾病、腫瘤,以及延緩衰老均有重要意義。機(jī)體免疫功能有重要影響,缺乏時(shí),細(xì)胞免疫呈現(xiàn)下降。維生素A過(guò)量攝入,可引起中毒。成人一次劑量超過(guò)3×10的5次方μg視黃醇當(dāng)量。片狀脫皮和嚴(yán)重瘙癢。在長(zhǎng)骨和四肢骨,以前臂和小腿多見(jiàn)。伴局部軟組織腫脹,有壓痛感等體征。