【導(dǎo)讀】能提供能量是哪些?蛋白質(zhì),糖類,脂肪,維生素,無(wú)機(jī)鹽,水等。水是構(gòu)成人體的重要物質(zhì),成人體內(nèi)的水占體重的60%~70%。節(jié)體溫、排泄廢物等方面還起著重要的作用。鈣、鐵、碘這三種無(wú)機(jī)。鹽缺乏時(shí)人體會(huì)得什么???動(dòng)物的肝、肉類、蛋類和豆類中含鐵教多,常吃含鐵豐富。的食物,可以預(yù)防貧血癥等。海帶、紫菜、帶魚等海產(chǎn)品中含碘教豐。富,地方性甲狀腺腫。維生素B2肝、綠葉蔬菜等促進(jìn)智力發(fā)展,