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正文內(nèi)容

酒店管理公司外派總經(jīng)理執(zhí)行手冊(cè)-資料下載頁(yè)

2024-11-03 22:06本頁(yè)面
  

【正文】 )。第六部分 考核與激勵(lì)一、績(jī)效考核范圍績(jī)效考核范圍為:酒店經(jīng)營(yíng)班子,包括總經(jīng)理、副總經(jīng)理/駐店經(jīng)理、財(cái)務(wù)總監(jiān)等公司管理的高管人員。二、績(jī)效考核內(nèi)容績(jī)效考核包括業(yè)績(jī)考核和素質(zhì)考核。業(yè)績(jī)考核側(cè)重對(duì)企業(yè)經(jīng)營(yíng)的經(jīng)濟(jì)效益和管理水平進(jìn)行考核,占績(jī)效考核權(quán)重的80%;素質(zhì)考核側(cè)重對(duì)總經(jīng)理德、能、績(jī)、勤、廉等綜合素質(zhì)能力的考評(píng),占績(jī)效考核權(quán)重的20%。業(yè)績(jī)考核:業(yè)績(jī)考核通過(guò)指標(biāo)分解進(jìn)行考核,指標(biāo)分為經(jīng)營(yíng)3績(jī)效考核分考核和任期考核???jī)效考核以一個(gè)公歷年為考核期;任期績(jī)效考核以總經(jīng)理任職周期為考核期,一般為三年。五、考核計(jì)分 績(jī)效考核總得分= 業(yè)績(jī)考核總得分(∑經(jīng)營(yíng)指標(biāo)得分 + ∑管理指標(biāo)得分)80% + 素質(zhì)考核總得分(∑360度素質(zhì)能力考核得分)20%六、激勵(lì)與約束績(jī)效考核與總經(jīng)理的獎(jiǎng)罰相掛鉤,考核結(jié)果將作為重要依據(jù)應(yīng)用于總經(jīng)理的獎(jiǎng)金分配、評(píng)優(yōu)、續(xù)用和任免等酒店高管人員的管理。對(duì)考核結(jié)果為“不稱(chēng)職”或連續(xù)兩年為“基本稱(chēng)職”的,免去現(xiàn)職。即時(shí)激勵(lì):績(jī)效獎(jiǎng)金按照公司績(jī)效考核辦法適時(shí)兌現(xiàn)發(fā)放。中長(zhǎng)期激勵(lì):公司將探索逐步建立健全中長(zhǎng)期股權(quán)(期權(quán))激勵(lì)機(jī)制。第七部分 培訓(xùn)與發(fā)展一、入職培訓(xùn)培訓(xùn)內(nèi)容:1)公共必修內(nèi)容:****集團(tuán)及酒店板塊公司簡(jiǎn)介,公司相關(guān)管理制度規(guī)定介紹,職業(yè)經(jīng)理人職業(yè)操守,國(guó)家及屬地政府有關(guān)法律規(guī)范,屬地民俗、社會(huì)常識(shí),等。2)專(zhuān)修課程內(nèi)容: 根據(jù)酒店現(xiàn)狀和經(jīng)理人的實(shí)際情況,進(jìn)行有關(guān)酒店業(yè)務(wù)課程的提高學(xué)習(xí)、業(yè)務(wù)研討和業(yè)務(wù)交流。5鼓勵(lì)和支持高管人員參加有利于職業(yè)發(fā)展的在職自學(xué)教育,對(duì)通過(guò)自學(xué)考試獲得相關(guān)學(xué)歷的,在提拔任用和薪酬調(diào)整中優(yōu)先考慮。第八部分 紀(jì)律與監(jiān)督一、監(jiān)督的內(nèi)容監(jiān)督內(nèi)容包括經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)完成情況,崗位職責(zé)履行情況、遵紀(jì)守法情況、遵守公司規(guī)章制度、貫徹執(zhí)行公司指令情況,以及其他需要監(jiān)督的事項(xiàng)。二、監(jiān)督的形式監(jiān)督的形式包括誡勉談話(huà)、函詢(xún)、審計(jì)、紀(jì)檢監(jiān)察等。三、監(jiān)督責(zé)任部門(mén)公司人力資源部、黨群部及其他相關(guān)部門(mén)根據(jù)公司的授權(quán)開(kāi)展紀(jì)律監(jiān)督工作,監(jiān)督活動(dòng)一般由人力資源部牽頭組織進(jìn)行,涉及違紀(jì)、違法問(wèn)題的,由公司黨群部負(fù)責(zé)專(zhuān)項(xiàng)調(diào)查處理。四、誡勉談話(huà)高管人員有下列情況之一的,應(yīng)當(dāng)對(duì)其進(jìn)行誡勉談話(huà):貫徹落實(shí)集團(tuán)和公司的決定,執(zhí)行不力,工作打不開(kāi)局面。不認(rèn)真執(zhí)行民主集中制,作風(fēng)專(zhuān)斷,或者在領(lǐng)導(dǎo)班子中鬧無(wú)原則糾紛。不認(rèn)真履行職責(zé),給酒店造成一萬(wàn)元以上的損失。不嚴(yán)格執(zhí)行用人方面的有關(guān)規(guī)定和程序,用人失察失誤。不嚴(yán)格執(zhí)行廉潔自律規(guī)定,造成不良影響。7本人必須回避。八、個(gè)人重大事項(xiàng)變更報(bào)告制度高管人員的個(gè)人重大事項(xiàng)要按照《關(guān)于領(lǐng)導(dǎo)干部報(bào)告?zhèn)€人重大事項(xiàng)》(中辦發(fā)函1997(3)號(hào))的規(guī)定,在事后一個(gè)月內(nèi)以書(shū)面形式報(bào)告。因特殊原因不能按時(shí)報(bào)告的,應(yīng)及時(shí)補(bǔ)報(bào),并說(shuō)明原因。第九部分 附則一、請(qǐng)示和相關(guān)事項(xiàng)報(bào)批流程酒店相關(guān)請(qǐng)示事項(xiàng)主送公司總經(jīng)理辦公室,同時(shí)抄送相關(guān)對(duì)口業(yè)務(wù)部室。二、本手冊(cè)由****有限公司人力資源部解釋。第五篇:酒店執(zhí)行總經(jīng)理崗位職責(zé)酒店執(zhí)行總經(jīng)理崗位職責(zé)在董事會(huì)的授權(quán)下,實(shí)行執(zhí)行總經(jīng)理負(fù)責(zé)制;全面負(fù)責(zé)處理酒店處理酒店總體事務(wù),和酒店員工一起共同努力,完成董事會(huì)所確定的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益二大目標(biāo)。一、在董事會(huì)的授權(quán)下全權(quán)負(fù)責(zé)處理酒店的一切事務(wù),帶領(lǐng)全體員工努力工作,完成酒店所確定的各項(xiàng)目標(biāo);二、制定酒店經(jīng)營(yíng)方針和管理目標(biāo),包括制定一系列規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程,三、制定酒店各級(jí)管理人員和員工的職責(zé),并監(jiān)督貫徹執(zhí)行。四、制定酒店一系列價(jià)目,促銷(xiāo)方案;如房?jī)r(jià)、成本支出、審核采購(gòu)物品,控制毛利等。對(duì)本行業(yè)各種動(dòng)向有高度的敏感性。五、制定市場(chǎng)拓展計(jì)劃,帶領(lǐng)銷(xiāo)售人員進(jìn)行全面的推廣銷(xiāo)售。六、詳細(xì)閱讀和分析每月報(bào)表,檢查營(yíng)業(yè)進(jìn)度與營(yíng)業(yè)計(jì)劃完成情況,并采取對(duì)策,保證酒店經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)順利進(jìn)行;七、建立健全酒店的組織系統(tǒng),使之合理化、精簡(jiǎn)化、效率化。八、主持每周的總經(jīng)理辦公例會(huì),聽(tīng)取各部門(mén)管理人員情況匯報(bào),并針對(duì)有關(guān)問(wèn)題進(jìn)行重點(diǎn)講評(píng)和調(diào)整。九、傳達(dá)政府及董事會(huì)的有關(guān)指示、文件、通知,處理好人際關(guān)系,協(xié)調(diào)各部門(mén)之間的關(guān)系,使酒店有一個(gè)高效率的工作團(tuán)隊(duì);十、健全各項(xiàng)財(cái)務(wù)制度。閱讀分析每日、每月賬務(wù)報(bào)表。督促監(jiān)督財(cái)務(wù)部門(mén)做好成本控制,財(cái)務(wù)預(yù)算等工作,指導(dǎo)財(cái)務(wù)工作;對(duì)每月、每季、每半年、每年財(cái)務(wù)報(bào)表分析對(duì)比營(yíng)業(yè)情況;檢查收支情況,檢查應(yīng)收帳款和應(yīng)付帳。十一、定期巡視公眾場(chǎng)所及各部門(mén)工作情況,檢查服務(wù)質(zhì)量,并將巡視結(jié)果傳達(dá)至有關(guān)部門(mén);分析原因,采取措施,提高管理人員的責(zé)任意思。十二、督促管理酒店硬件維修保養(yǎng)工作;十三、與各界人土保持良好的公共關(guān)系,樹(shù)立酒店形象,并代表酒店出面接待酒店重要貴賓;十四、指導(dǎo)各部門(mén)的培訓(xùn)工作,為酒店培養(yǎng)后輩人才,提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);十五、以身作則,關(guān)心員工,獎(jiǎng)罰分明,使酒店有高度凝聚力,并要求員工,以高度熱情和責(zé)任去完成好本職工作;十六、選聘、任免總經(jīng)理助理以下管理人員人事變動(dòng)。十七、負(fù)責(zé)酒店管理人員的錄用、考核、部門(mén)經(jīng)理,根據(jù)酒店的實(shí)際和業(yè)務(wù)淡旺季的客源情況增減員工,十八、申請(qǐng)董事會(huì)決定酒店機(jī)構(gòu)設(shè)置,員工編制及獎(jiǎng)懲、晉升工作。十九、監(jiān)督抽查各部門(mén)管理人員工作情況,聽(tīng)取員工意見(jiàn)。
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