酒店管理公司外派總經(jīng)理執(zhí)行手冊(存儲版)
【正文】 “管理公司”指定的其它工作。外派總經(jīng)理應對所在物業(yè)的文件資料和檔案的完整性負責。二、管理公司外派總經(jīng)理要認真學習并嚴格執(zhí)行管理公司與業(yè)主公司簽訂的《委托管理合同》，代表管理公司履行合同規(guī)定的權力、責任及義務。六、管理公司外派總經(jīng)理要定期征求業(yè)主公司領導的意見，并以書面形式向管理公司董事長匯報，并提出改進意見和解決措施。十一、管理公司外派總經(jīng)理要掌握所在酒店的建筑裝修及配套設備狀況，熟悉了解各種設備的運行情況，關鍵設備出現(xiàn)事故并影響正常經(jīng)營時，要以書面形式向管理公司匯報，提出修復意見及應采取的應急措施。如嚴重違反酒店管理公司或外派管理項目酒店的管理制度或國家法律，管理公司將依據(jù)情況給予扣除部分或全部金額，并保留追責的權力。三年的一般不再續(xù)聘。研究并掌握市場的變化和發(fā)展情況，制定市場拓展計劃和價格體系，適時提出建設性工作重點，并指揮實施。勞動合同管理一、勞動合同的訂立高管人員在自愿的基礎上，經(jīng)平等協(xié)商與公司訂立固定期限勞動合同，約定雙方的權利義務、工作地點、工作時間、基本待遇等具體事項。交接程序：1）酒店設施及人事介紹：帶領新總經(jīng)理巡視整間酒店，熟識環(huán)境并安排認識所有部門經(jīng)理。年底雙薪：是對工作滿一年的員工發(fā)給的相當于一個月基本工資+崗位工資標準的收入。醫(yī)療與醫(yī)藥：高管人員醫(yī)療與醫(yī)藥費報銷按照國家及屬地政府有關部門政策規(guī)定執(zhí)行，具體由酒店相關部門負責辦理，公司人力資源部予以協(xié)助。五、考核計分 績效考核總得分= 業(yè)績考核總得分（∑經(jīng)營指標得分 + ∑管理指標得分）80% + 素質考核總得分（∑360度素質能力考核得分）20%六、激勵與約束績效考核與總經(jīng)理的獎罰相掛鉤，考核結果將作為重要依據(jù)應用于總經(jīng)理的獎金分配、評優(yōu)、續(xù)用和任免等酒店高管人員的管理。二、監(jiān)督的形式監(jiān)督的形式包括誡勉談話、函詢、審計、紀檢監(jiān)察等。八、個人重大事項變更報告制度高管人員的個人重大事項要按照《關于領導干部報告?zhèn)€人重大事項》(中辦發(fā)函1997（3）號)的規(guī)定，在事后一個月內(nèi)以書面形式報告。五、制定市場拓展計劃，帶領銷售人員進行全面的推廣銷售。十七、負責酒店管理人員的錄用、考核、部門經(jīng)理，根據(jù)酒店的實際和業(yè)務淡旺季的客源情況增減員工，十八、申請董事會決定酒店機構設置，員工編制及獎懲、晉升工作。十一、定期巡視公眾場所及各部門工作情況，檢查服務質量，并將巡視結果傳達至有關部門；分析原因，采取措施，提高管理人員的責任意思。四、制定酒店一系列價目，促銷方案；如房價、成本支出、審核采購物品，控制毛利等。不嚴格執(zhí)行廉潔自律規(guī)定，造成不良影響。5鼓勵和支持高管人員參加有利于職業(yè)發(fā)展的在職自學教育，對通過自學考試獲得相關學歷的，在提拔任用和薪酬調整中優(yōu)先考慮。業(yè)績考核：業(yè)績考核通過指標分解進行考核，指標分為經(jīng)營3績效考核分考核和任期考核。三、工作與休假高管人員實行不定時工作制。副總經(jīng)理/駐店經(jīng)理、財務總監(jiān)的崗位工資一般為總經(jīng)理崗位工資的80%。高管人員男滿57歲、女滿52歲的，一般不再擔任實職領導職務（聘期未滿的除外），可根據(jù)工作需要擔任顧問等職務，也可根據(jù)個人情況辦理內(nèi)退等手續(xù)。四、其他規(guī)定人員任用報備：酒店聘任或提拔部門總監(jiān)級及以上人員、人事和財務部門經(jīng)理級人員的，需任前向公司報備；酒店聘用其他部門經(jīng)理級人員的，任后一個月內(nèi)向公司報備。確立酒店的經(jīng)營計劃（月、季、年）、發(fā)展規(guī)劃及經(jīng)營方針，制定酒店的經(jīng)營管理目標，并負責指揮實施。副總經(jīng)理/駐店經(jīng)理、財務總監(jiān)等其他高管人員由公司黨委和總經(jīng)理室選拔任用，向酒店總經(jīng)理和公司總經(jīng)理室負責、報告工作，酒店總經(jīng)理、公司分管副總經(jīng)理、公司授權的相關職能部門總經(jīng)理為直接領導。十六、管理公司為保證誠信協(xié)作，確保管理工作的全面有效的落實，管理公司將從外派總經(jīng)理的工資中分3個月扣除1月工資作為誠信保證金，比例為第一個月30%，第二個月30%，第三個月40%。十、管理公司外派總經(jīng)理要重視所在酒店的服務質量控制，完善服務體系，對客人的有效投訴應及時予以處理和妥善解決，并報告管理；按照管理公司的統(tǒng)一要求，結合所在酒店項目的實際情況完成星級酒店《管理規(guī)范》的編寫工作，經(jīng)管理公司審核批準后貫徹實施。若對預算指標和營銷指標進行調整時，應報告管理公司獲得批準后方可進行。同時對巡視督導人員的接待嚴格按有關規(guī)定執(zhí)行，不得超標準接待。每半年向“管理公司”以書面形式匯報新開發(fā)項目的建議及市場營銷網(wǎng)絡開拓情況。“管理公司”外派總經(jīng)理有按期完成業(yè)主公司下達的經(jīng)營指標及如期收取繳納管理費的責任，如連續(xù)三個月未完成營業(yè)收入或毛利潤指標時，應以書面形式向“管理公司”報告采取補救措施，若管理費未能按雙方約定收取時，應以書面形式向“管理公司”報告并提出建議。同時對巡視督導人員的接待嚴格按有關規(guī)定執(zhí)行，不得超標準接待。每半年向“管理公司”董事長以書面形式匯報新開發(fā)項目的建議及市場營銷網(wǎng)絡開拓情況。四、根據(jù)“管理公司”的要求，由外派總經(jīng)理主持擬定營銷計劃和經(jīng)營預算指標，制定《節(jié)能計劃》、《大中修計劃》、《固定資產(chǎn)購置計劃》等各種經(jīng)營管理計劃，經(jīng)“管理公司”審批后再報業(yè)主公司。二、“管理公司”外派總經(jīng)理要認真學習并嚴格執(zhí)行“管理公司”與業(yè)主公司簽訂的《委托管理合同》，代表“管理公司”履行合同
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