人教版生物八上第二節(jié)人類對(duì)細(xì)菌和真菌的利用三-資料下載頁(yè)
2024-12-08 01:13本頁(yè)面
【導(dǎo)讀】1．舉例說(shuō)出發(fā)酵技術(shù)在食品制作中的應(yīng)用。2．說(shuō)明食品腐敗的原因，運(yùn)用食品保存的一般方法保存食品。3．舉例說(shuō)出細(xì)菌和真菌與人類防治疾病的關(guān)系。4．說(shuō)明細(xì)菌在環(huán)境保護(hù)中的作用。1．利用所學(xué)知識(shí)，為家鄉(xiāng)的發(fā)展出謀劃策，培養(yǎng)學(xué)生熱愛(ài)家鄉(xiāng)的情感。1．通過(guò)觀察、探究、收集資料等活動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生探究學(xué)習(xí)的合作交往的能力。人類有著密切關(guān)系。談話式、啟發(fā)引導(dǎo)式、圖示式。酵食品、ppt課件。調(diào)查了解本地區(qū)人們?cè)谖鬯幚砗屠幚矸矫娴挠嘘P(guān)資料。肯定同學(xué)們的回答，引出新課內(nèi)容。引導(dǎo)學(xué)生分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象產(chǎn)生的原因。出示掰開(kāi)的面包、饅頭很松軟?？隙▽W(xué)生的回答，及時(shí)補(bǔ)充。對(duì)學(xué)生進(jìn)行鼓勵(lì)，作出評(píng)價(jià)。針對(duì)本地區(qū)飲食習(xí)慣，引?；ハ嘤懻?，積極發(fā)言，回答老師提出的問(wèn)題。使癟的氣球脹大。了解防腐劑的使用及危害。認(rèn)真閱讀，小組討論。認(rèn)同選擇正確的用藥方式。正確認(rèn)識(shí)科學(xué)研究與技術(shù)進(jìn)步的社會(huì)價(jià)值。廢水排放情況及垃圾處理情況。
【正文】 讀，小組討論。 認(rèn)同選擇正確的用藥方式。 導(dǎo)同學(xué)選擇健康的生活方式。 指導(dǎo)閱讀課本 76 頁(yè)“抗生素今百昔”。請(qǐng)同學(xué)討論課本 75 頁(yè)練習(xí)第 2 題 。指導(dǎo)學(xué)生代科學(xué)技術(shù)在醫(yī)藥方面的應(yīng)用。向?qū)W生滲透STS 教育。 指導(dǎo)學(xué)生閱讀教材內(nèi)容。 提示利用所學(xué)知識(shí)為家鄉(xiāng)的建設(shè)和發(fā)展出謀劃策。 鼓勵(lì)、支持學(xué)生的行為。 總結(jié)： 課 堂練習(xí)： 布置作業(yè)： 關(guān)注轉(zhuǎn)基因技術(shù)在藥品生產(chǎn)上的應(yīng)用。 正確認(rèn)識(shí)科學(xué)研究與技術(shù)進(jìn)步的社會(huì)價(jià)值。 認(rèn)真閱讀，理解細(xì)菌在環(huán)境保護(hù)方面的作用。各小組交流調(diào)查的本市有關(guān)生活污水和工業(yè)廢水排放情況及垃圾處理情況。積極思考，紛紛獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策。
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