【正文】 的食物越好。少吃精制糖。建議六：不提倡飲酒。即使要飲，男性一天也不應(yīng)超過兩杯，女性一天不應(yīng)超過一杯。建議七：每天吃紅肉（即牛、羊、豬肉）不應(yīng)超過90克。最好是吃魚和家禽以替代紅肉。建議八：少吃高脂食物，特別是動物性脂肪。選擇恰當(dāng)?shù)闹参镉筒⒐?jié)制用量。建議九：少吃鹽，少吃腌制食物。鹽的每日消耗量應(yīng)少于6克（約一茶匙）。建議十：不要食用在常溫下存放時間過長、可能受真菌毒素污染的食物。建議十一：用冷藏或其它適宜的方法保存易腐爛的食物。建議十二：食品中的添加劑、污染物及殘留物的水平低于國家規(guī)定的限量即是安全的，但亂用或使用不當(dāng)可能影響健康。建議十三：不吃燒焦的食物、直接在火上燒烤的魚和肉或腌肉，熏肉只能偶爾食用。建議十四：對于飲食基本遵循以上建議的人來說，一般不必食用營養(yǎng)補充劑，營養(yǎng)補充劑對減少癌癥的危險可能沒什么幫助。建議十五：防癌除了要注重“生理營養(yǎng)”，也要注意“心理營養(yǎng)”，也就是要保持情緒平穩(wěn)。五、研究結(jié)果預(yù)防癌癥與健康的生活方式之間有著密切的聯(lián)系，健康的飲食習(xí)慣有利于保持身體的健康，有一個健康的身體自然會使癌癥“敬而遠(yuǎn)之”。專家做的動物實驗顯示，暴露在噪音、強光、監(jiān)禁及電極環(huán)境下，產(chǎn)生的生理變化，會造成胸腺萎縮，而胸腺是人體免疫系統(tǒng)中，防止感染及罹癌的重要器官，一旦萎縮，發(fā)生癌癥的機會就大增，不利于健康。而且通過這次的研究，我們也學(xué)習(xí)到 了許多防癌的知識。六、研究后的收獲、啟示原癌基因并非只有癌癥病人才有，每人都有，這其中兩者的區(qū)別是致癌的原因。而對于一個健康的人來說，要想不罹患癌癥，擁有一個健康的生活方式極為重要。所以，生活中我們要保持積極樂觀的心態(tài)和健康的生活方式，以確保癌癥能盡可能地遠(yuǎn)離我們。姓名時間第五篇：生物研究性學(xué)習(xí)報告有關(guān)“垃圾食品”的調(diào)查報告一、選題背景“垃圾食品”提出的大背景，是全球人類健康飲食的嚴(yán)峻挑戰(zhàn)，隨著垃圾食品的不斷增多。越來越多的人迷戀上了垃圾食品的美味，這是影響人類健康的主要原因。在此背景下，“拒絕垃圾食品，預(yù)防垃圾食品的危害”等問題接踵而來，垃圾食品是什么，它對身體健康有什么危害呢？所以我們對這些問題做一些研究：二、研究方法問卷調(diào)查、資料收集法三、研究內(nèi)容及步驟（1）討論怎樣收集關(guān)于垃圾食品的資料，主要收集哪些（2）分頭收集有關(guān)生活中垃圾食品的資料（3）設(shè)計調(diào)查問卷（4）在學(xué)校各個班級分發(fā)調(diào)查問卷（5）回收調(diào)查問卷，并對結(jié)果進行統(tǒng)計、整理（6）將資料進行匯總，分析，撰寫課題研究成果材料四、研究人員 負(fù)責(zé)人：董鵬濤組員：姚麗喬佳樂 實施記錄2015年9月班級組織開展研究性學(xué)習(xí)報告，指導(dǎo)課題研究2015年10月15日結(jié)合生活實際，初步確定，研究課題為“關(guān)于垃圾食品” 2015年10月27日課題獲得指導(dǎo)老師的贊同2015年11月1日網(wǎng)上查閱有關(guān)垃圾食品的資料 2015年11月3日傳閱資料2015年11月16日討論課題研究的方向、步驟2015年12月1日結(jié)合資料，運用所學(xué)知識，設(shè)計調(diào)查表 2015年12月15日分發(fā)調(diào)查表 2015年12月21日回收調(diào)查表2016年1月3日分析調(diào)查表中所反映的情況 2016年1月10日初步確立宣傳形式 2016年2月10日設(shè)計宣傳報 2016年2月15日分發(fā)宣傳報 2016年3月2日討論分析成果 2016年3月15日收集資料 2016年3月21日撰寫論文2016年3月23日完善修改課題相關(guān)內(nèi)容 2016年3月28日結(jié)束課題 申請結(jié)題研究性學(xué)習(xí)成果我們每天都在與食物打交道，人們通過食物，攝取自身所需要的能量和營養(yǎng)，從而更好的生存?？墒乾F(xiàn)在卻有些不法商人在利益的驅(qū)使下，竟然在食物上做文章，將他人的生命當(dāng)兒戲。一天，風(fēng)和日麗，在寬闊的操場上，學(xué)生們正積極地參加體育運動，突然，一個 男孩暈倒在地。頓時，操場上炸開了鍋，學(xué)生們慌張的不知所措。急忙趕來的老 師立刻撥打“120”急救電話。醫(yī)生盡全力搶救暈倒的男孩，他的父母則焦急地 等待在急救室外。一位知道情況的醫(yī)生說： “經(jīng)過檢查發(fā)現(xiàn)，這個男孩之所以休 克，是因為食物中毒。他吃了太多不衛(wèi)生的小食品，其中包含的毒素長期積累下來，今天終于爆發(fā)了。他現(xiàn)在的情況很危險，甚至?xí)ド！蹦泻⒌哪赣H聽 了醫(yī)生的話，痛哭流涕，后悔當(dāng)初沒有阻止兒子吃零食，可是現(xiàn)在什么都晚了，事情已經(jīng)殘酷的發(fā)生了，不能改變。幾小時后，這朵還沒來得急綻放的花朵，就 提早凋謝了。這，是一個真實的故事，他的父母不知為他操了多少心，如今，白 發(fā)人送黑發(fā)人，一定痛不欲生。聽了這個故事，我們很是震驚：我國的食品安全 狀況到底怎樣呢？怎樣才能使人們的生命受到保障，減少食物中毒事件的發(fā)生，對這個問題我們開始了調(diào)查。垃圾食品大多有以下幾類： 第一垃圾：油炸食品以美式快餐為代表的油炸食品，充斥著全世界范圍內(nèi)的快餐行業(yè)，不管男女老少都或多或少的受到了這一“垃圾”的侵襲，即使專家不斷的呼吁，即使國人無力排斥，都不能動搖它們的地位。導(dǎo)致心血管疾病元兇(油炸淀粉)。含致癌物質(zhì)。破壞維生素，使蛋白質(zhì)變性。第二垃圾：腌制類食品泡菜、咸菜，都是中國、日本、朝鮮的傳統(tǒng)食品。臘肉也是很多國家的特色風(fēng)味，不過，不要貪吃哦!導(dǎo)致高血壓，腎負(fù)擔(dān)過重，導(dǎo)致鼻咽癌。影響粘膜系統(tǒng)(對腸胃有害)。易得潰瘍和發(fā)炎。第三垃圾：加工類肉食品(肉干肉松、香腸等)肉松、香腸已經(jīng)是每個家庭餐桌上不可缺少的一道風(fēng)景了，不過，也許“自然美”的理論可以放之四海而皆準(zhǔn)吧，還是——鮮的好!含三大致癌物質(zhì)之一：亞酸鹽(防腐和顯色作用)。含大量防腐劑(加重肝臟負(fù)擔(dān))。第四垃圾：餅干類食品(不含低溫烘烤和全麥餅干)餅干是人們早餐和旅游的必備食品，沒想到除了高熱量，還有這么多隱患。食用香精和色素過多(對肝臟功能造成負(fù)擔(dān))。嚴(yán)重破壞維生素。熱量過多、營養(yǎng)成分低第五垃圾：汽水可樂類食品“明知山有虎，偏向虎山行”用在世界人民對待飲料的態(tài)度上，真實再合適不過了。即使，我們開始注意，即使我們說我們要純果汁，但是誰有能保證自己不再喝可樂呢?含磷酸、碳酸，會帶走體內(nèi)大量的鈣。含糖量過高，喝后有飽脹感，影響正餐。第六垃圾：方便類食品(方便面和膨化食品)方便食品的危害，大家想必是耳熟能詳了。但是在忙碌的工作中，在熱鬧的聚會上，有怎么少得了方便面和薯片呢!鹽分過高，含防腐劑、香精(損肝)。只有熱量，沒有營養(yǎng)。第七垃圾：罐頭類食品(包括魚肉和水果)如果不是圖片的提示，你也許還想不起自己什么時候還吃過罐頭食品，原來“它”就在“那里”。破壞維生素，使蛋白質(zhì)變性。熱量過多，營養(yǎng)成分低。第八垃圾：話梅蜜餞類食品(果脯)吃!真正的“糖衣炮彈”，甜在嘴里，傷在身，總之：少含三大致癌物質(zhì)之一：亞酸鹽(防腐和顯色作用)。鹽分過高，含防腐劑、香精(損肝)。第九垃圾：冷凍甜品類食品(冰淇淋、冰棒和各種雪糕)“不就是胖點嗎?有什么的啊!但是如果不能再吃冰淇淋的話，那我寧愿去死!”我想這就叫做致命的誘惑吧!冰淇淋，就是不能放棄!含奶油極易引起肥胖。含糖量過高影響正餐第十垃圾：燒烤類食品當(dāng)人們在享受美味的韓國燒烤、羊肉串、BarBQ的時候，誰會想到這美味的背后隱藏著這么大的危機，真的好恐怖!含大量“三苯四丙吡”(三大致癌物質(zhì)之首)。1只烤雞腿=60支煙毒性。接下來說一些對垃圾食品的抵制措施：面對校園外噴香的燒烤、油炸食品，面對小攤上花花綠綠的串串香、辣條??你是不是經(jīng)常駐足觀望，垂涎欲滴?是不是經(jīng)常掏出口袋里的零花錢買一些解解饞癮?殊不知，在你享受著這些看似美味的同時，一些有害物質(zhì)也悄悄地潛入你的身體，危害著你的健康，有的是“三無”產(chǎn)品，吃下之后，毒菌就開始?xì)埡δ愕纳眢w。在我們身邊，經(jīng)常發(fā)生這樣的場景：放學(xué)后，堵塞的校園門口，同學(xué)們“有滋有味”地吃著小攤上的辣條。中午時分，擁擠的各小店門口，同學(xué)們津津有味地吃著串串香，冰激凌??有的同學(xué)吃過零食后把“殘余物”在校園內(nèi)亂扔過后，這些殘留物散發(fā)出一陣陣難聞的氣味，我們?nèi)绦目吹竭@樣的校園嗎?愿意在這樣的環(huán)境中學(xué)習(xí)嗎?我們堅決不答應(yīng)。所以，我們特向全體師生號召：凈化校園環(huán)境——關(guān)愛健康，拒絕零食和白色垃圾進校園。徹底杜絕在校內(nèi)吃零食。不亂扔垃圾，垃圾要丟到垃圾箱里。徹底遠(yuǎn)離油炸食品及小攤小販上的燒烤等不衛(wèi)生的食品。全校施行“保護環(huán)境彎彎腰”活動。發(fā)現(xiàn)地上的臟東西，你撿一個，我撿一個，都扔進垃圾箱里，學(xué)校的垃圾就會越來越少，校園環(huán)境也會越來越好。勤儉節(jié)約，提倡省下零花錢，在必要時為父母或同學(xué)奉獻(xiàn)一份愛心。每位同學(xué)在抽屜里放一個盛垃圾的塑料袋，放置日常垃圾，每天放學(xué)時清理。同學(xué)們，行動起來，和零食說再見吧!這樣，我們的校園會更加清潔美麗，我們的身體也將更加健康強壯!學(xué)習(xí)體會本次調(diào)查雖然范圍不廣，時間不長，也沒有足夠的社會影響力。但是通過這次活動，自己也了解了很多關(guān)于垃圾食品的知識，反思一下自己的習(xí)慣，也是有害無益的，所以，從身邊的小事開始，抵制垃圾食品，從我們做起。