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正文內(nèi)容

餐飲業(yè)服務(wù)營(yíng)銷(xiāo)-資料下載頁(yè)

2025-10-04 17:51本頁(yè)面
  

【正文】 相關(guān)的策略保安必須要保證酒店的安全;對(duì)服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵(lì)政策,調(diào)動(dòng)她們工作的積極性(以后可以細(xì)化這個(gè)內(nèi)容);在大廳里放一些品位高的音樂(lè);上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現(xiàn)出節(jié)日的味道。六、效果預(yù)測(cè)如果推廣和相關(guān)的服務(wù)到位。七、其它建議1)在服務(wù)大廳配備電腦,隨時(shí)保存一些重點(diǎn)顧客的資料。2)在爭(zhēng)取顧客同意的條件下,把顧客的信息輸入數(shù)據(jù)庫(kù)(關(guān)鍵是顧客的名字和手機(jī)號(hào)碼),為以后的推廣服務(wù)(以后可以細(xì)化這個(gè)內(nèi)容)。3)做好酒店的網(wǎng)站維護(hù),網(wǎng)站必須要由專(zhuān)業(yè)的人士制作,域名既要簡(jiǎn)單有要好記,網(wǎng)頁(yè)的設(shè)計(jì)上要體現(xiàn)出酒店的特色,顏色以暖色調(diào)為主,要有新聞發(fā)布系統(tǒng)、網(wǎng)上營(yíng)銷(xiāo)系統(tǒng)、顧客留言板、客戶(hù)論壇、員工娛樂(lè)等方面的內(nèi)容。通過(guò)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)(最大的優(yōu)勢(shì)是受眾范圍大,花費(fèi)少)增強(qiáng)酒店的知名度。百匯傳媒多一度網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)是百匯傳媒旗下網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)傳播運(yùn)營(yíng)品牌,首家以361176。式網(wǎng)絡(luò)整合營(yíng)銷(xiāo)傳播模式實(shí)施的百匯傳媒多一度網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo),專(zhuān)注于傳統(tǒng)媒體的社區(qū)廣告、DM直投、公交車(chē)身廣告、候車(chē)亭廣告與網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)的網(wǎng)絡(luò)優(yōu)化、網(wǎng)絡(luò)整合營(yíng)銷(xiāo)、博客營(yíng)銷(xiāo)、視頻營(yíng)銷(xiāo)、論壇營(yíng)銷(xiāo)、百度營(yíng)銷(xiāo)、郵件營(yíng)銷(xiāo)、商鋪營(yíng)銷(xiāo)、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)外包、搜索引擎優(yōu)化、網(wǎng)站建設(shè)、網(wǎng)絡(luò)SEO、網(wǎng)站優(yōu)化、網(wǎng)站推廣、網(wǎng)站托管、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)團(tuán)隊(duì)組建內(nèi)訓(xùn)等服務(wù)互動(dòng)整合傳播,在整合營(yíng)銷(xiāo)實(shí)施中,發(fā)揮餐飲領(lǐng)域特長(zhǎng),重拳出擊餐飲整合營(yíng)銷(xiāo),為弘揚(yáng)中國(guó)的飲食文化做出貢獻(xiàn)!第四篇:餐飲業(yè)營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃營(yíng)銷(xiāo)方案一、餐飲的營(yíng)銷(xiāo)成果有賴(lài)于靈活、各樣的營(yíng)銷(xiāo)手段,餐飲常見(jiàn)的營(yíng)銷(xiāo)手段有:服務(wù)過(guò)程中的現(xiàn)場(chǎng)推銷(xiāo)。新聞媒介的廣告、宣傳。(如:影視廣告、公交車(chē)電視廣告等等)節(jié)日推銷(xiāo),套餐推銷(xiāo),產(chǎn)品附加值利益,如情人節(jié)、端午節(jié)等。利用名人效應(yīng)的推銷(xiāo)。宣傳單推銷(xiāo)、走廊墻壁的菜肴、餐廳環(huán)境圖片級(jí)文字的宣傳。消費(fèi)優(yōu)惠活動(dòng)促銷(xiāo)。特色餐飲的促銷(xiāo)。VIP卡、優(yōu)惠卡營(yíng)銷(xiāo)宣傳。人性化關(guān)系營(yíng)銷(xiāo):在了解顧客心理和需求的前提下,通過(guò)各種各樣富有人情味的內(nèi)容和方式接近潛在顧客,與之建立并保持友好和有利的關(guān)系,逐漸培養(yǎng)一大批忠實(shí)的顧客(與客人的溝通)通信網(wǎng)絡(luò)方式營(yíng)銷(xiāo):信息平臺(tái),向顧客發(fā)送信息(如:節(jié)日祝福、優(yōu)惠活動(dòng)等)。2電話(huà)營(yíng)銷(xiāo):回訪(fǎng)客人,建立客源檔案。網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo):制作網(wǎng)站、網(wǎng)上宣傳、網(wǎng)絡(luò)團(tuán)購(gòu)等。1文化特色營(yíng)銷(xiāo)。(一個(gè)企業(yè)的靈魂在于它的文化,有自己的的特色文化才能走得更遠(yuǎn)。)二、結(jié)合餐飲業(yè)情況總結(jié)營(yíng)銷(xiāo)方法。(一)、方式分析。開(kāi)業(yè)前營(yíng)銷(xiāo)方式。A、可用第第第第開(kāi)業(yè)后營(yíng)銷(xiāo)方式。A、可用第第第第第第10種方式。具體如下:A、利用第5條在老店貼一張感謝書(shū)(感謝言及新店開(kāi)張的內(nèi)容),也可以做好宣傳單和報(bào)社合作。然后利用第1條與客人溝通宣傳。試業(yè)時(shí)可用第六條,消費(fèi)優(yōu)惠活動(dòng)促銷(xiāo)。開(kāi)業(yè)后可用第二種分析方式營(yíng)銷(xiāo)??傊?,我們的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)必須講究實(shí)效,要注意分析營(yíng)銷(xiāo)投入與支出,根據(jù)實(shí)際情況和資金隨時(shí)調(diào)整營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng),從而提高店面的營(yíng)業(yè)收入。策劃人:黃大碩2010年5月17日星期一第五篇:餐飲業(yè)服務(wù)責(zé)任書(shū)(本站推薦)餐飲業(yè)服務(wù)責(zé)任書(shū)根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》和政府、有關(guān)部門(mén)關(guān)于餐飲業(yè)管理的文件精神,同時(shí)為保障各項(xiàng)法律法規(guī)和規(guī)章制度的落實(shí),做到責(zé)任到人,防患于未然。結(jié)合實(shí)際,特制定本責(zé)任書(shū)。一、保障食品質(zhì)量安全嚴(yán)格遵守國(guó)家相關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定,保證食品質(zhì)量安全符合國(guó)家有關(guān)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)。保證食品必須經(jīng)檢驗(yàn)合格后出售,未經(jīng)檢驗(yàn)及檢驗(yàn)不合格的產(chǎn)品決不出售。保證食品加工工藝流程科學(xué)、合理,生產(chǎn)加工過(guò)程嚴(yán)格、規(guī)范,對(duì)生產(chǎn)關(guān)鍵工序進(jìn)行嚴(yán)格控制。保證生產(chǎn)食品所用的原材料、添加劑等符合國(guó)家有關(guān)規(guī)定,不使用非食用性原輔材料加工食品。保證食品的包裝材料、貯存、運(yùn)輸和裝卸食品的容器、包裝、工具、設(shè)備安全,保持清潔,對(duì)食品無(wú)污染。積極配合執(zhí)法部門(mén)依法進(jìn)行的產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢查和日常監(jiān)管。二、加強(qiáng)環(huán)境衛(wèi)生管理,營(yíng)造整潔、大方的就餐服務(wù)環(huán)境按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》的有關(guān)規(guī)定,認(rèn)真做好餐廳的環(huán)境衛(wèi)生工作,保持餐廳(廚房)地面、餐桌椅、灶臺(tái)、服務(wù)臺(tái)、收銀機(jī)衛(wèi)生。消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其它有害昆蟲(chóng)及其孳生條件。充分利用餐廳(廚房)現(xiàn)有設(shè)施設(shè)備,保持餐飲用具潔凈、消毒,符合國(guó)家有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。三、加強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員健康監(jiān)督和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)餐廳(廚房)所有工作人員必須具有健康檢查合格證,對(duì)新進(jìn)人員,必須先辦證后上崗;管理人員有責(zé)任對(duì)餐廳(廚房)工作人員進(jìn)行健康監(jiān)督,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理。對(duì)不符合要求的,立即責(zé)令其整改,執(zhí)意不改的或故意拖延時(shí)間的,可勒令其停止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。四、嚴(yán)格食品原材料、調(diào)料和食品添加劑的管理,防止食物中毒。嚴(yán)格驗(yàn)收、保管貨品原材料,保證食品原料新鮮、無(wú)腐爛、無(wú)蟲(chóng)害、無(wú)變質(zhì)現(xiàn)象;凡過(guò)期、變質(zhì)、標(biāo)識(shí)不清或感官性狀異常的,一律不得使用。五、嚴(yán)格環(huán)境、食品衛(wèi)生管理,做到制度化、責(zé)任化對(duì)各餐廳(廚房)各崗位工作人員進(jìn)行嚴(yán)格要求,培養(yǎng)其衛(wèi)生習(xí)慣和衛(wèi)生意識(shí),真正做到各履其職,各負(fù)其責(zé)。六、做到文明經(jīng)營(yíng),崇尚現(xiàn)代文化,靚麗著裝,展現(xiàn)特區(qū)文化,積極引導(dǎo)宗教與社會(huì)主義社會(huì)相適應(yīng)。七、按有關(guān)規(guī)定,保證齋月期間正常營(yíng)業(yè)。八、責(zé)任追究本責(zé)任書(shū)以《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《餐飲服務(wù)許可管理辦法》為執(zhí)行細(xì)則,對(duì)違反其中任何條款所造成的事故或責(zé)任,將追究本部門(mén)責(zé)任人和崗位負(fù)責(zé)人責(zé)任。八、本責(zé)任書(shū)一式三份,餐飲服務(wù)單位、食品藥品監(jiān)督管理局和工商行政管理局各存一份,自雙方簽字或蓋章之日起生效。單位名稱(chēng):喀什市食品藥品監(jiān)督管理局(簽字或蓋章)喀什市工商行政管理局(簽字或蓋章)責(zé) 任 人:(簽字或蓋章)
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