動物營養(yǎng)學(xué)-8-1-常量礦物質(zhì)元素-資料下載頁
2025-09-29 19:04本頁面
【正文】 S不能轉(zhuǎn)變成有機(jī) S，微生物可利用無機(jī) S。排泄途徑是糞尿。四、 S 2．吸收代謝第四十八 頁 ，共五十八 頁 。參與蛋白質(zhì)、 CH2O代謝〔如： SAA、 V、胰島素〕 四、 S3．營養(yǎng)作用 4．缺乏與過量不易缺乏，只在反芻動物大量利用 NPN時可能缺乏，缺乏出現(xiàn)消瘦，毛蹄生長不良，纖維利用率下降，采食量下降， NPN利用率下降。日糧 N:S大于 10： 1〔奶牛 12： 1〕，可能出現(xiàn)缺乏。〔 1〕缺乏第四十九 頁 ，共五十八 頁 。S過量很少發(fā)生，無機(jī) S添加劑用量 ％時可能導(dǎo)致厭食，體重下降，便秘，腹瀉等病癥。 四、 S〔 2〕過量第五十 頁 ，共五十八 頁 。 蛋白質(zhì)飼料 S高，魚粉、肉粉、血粉含 S達(dá) %，餅粕 %，禾谷類及糠麩 ％，塊根塊莖作物缺乏，缺乏時可用硫酸鹽〔硫酸鈉〕或硫化物補(bǔ)充。 四、 S5．來源第五十一 頁 ，共五十八 頁 。五、電解質(zhì)平衡 1981年提出 ,90年代開始在配合日糧中考慮 在營養(yǎng)學(xué)中 ,電解質(zhì)指在代謝過程中穩(wěn)定不變的陰陽離子 , 生理體液中的電解質(zhì)參與 維持滲透壓、調(diào)節(jié)酸堿平衡和水的代謝，生理體液中的電解質(zhì)平衡對動物正常生理活動十分重要 ，生理體液中的電解質(zhì)平衡直接受飼糧電解質(zhì)平衡影響，因此 ——飼糧電解質(zhì)平衡可影響動物的代謝過程、動物健康和生產(chǎn)性能。 第五十二 頁 ，共五十八 頁 。陽離子 : 帶正電的電解質(zhì) :鈉、鉀、鈣、鎂陰離子 : 帶負(fù)電的電解質(zhì) :氯、硫、磷 ,影響酸堿平衡的強(qiáng)電解質(zhì) : K, Na, Cl K=Na=ClMg=S=PCaFe, Mn, Zn, Cu, Se, Mo, Co, I日糧主要電解質(zhì)五、電解質(zhì)平衡第五十三 頁 ，共五十八 頁 。飼糧中各離子的毫摩爾數(shù)與其化合價〔電荷數(shù)〕乘積〔 mEq)的總和日糧電解質(zhì)平衡 (DCAD,毫當(dāng)量 /Kg)=[(% Na/) + (%K/)] – (% Cl/)例：一個含鈉 %,鉀 %,氯 %的肉仔雞飼料其 dEB值 : (+) (mEq/kg)日糧電解質(zhì)平衡 (dEB)的計算第五十四 頁 ，共五十八 頁 。飼料 dEB值 飼料 dEB值玉米 75 玉米蛋白粉 60%85高梁 74 魚粉 62% 206大麥 103 肉骨粉50%367大豆粕43%517 小麥麩14%一些常用飼料原料的電解質(zhì)平衡值第五十五 頁 ，共五十八 頁 。大量研究和生產(chǎn)實(shí)踐證實(shí)，日糧電解質(zhì)平衡為250350mEq/kg時可以使豬雞獲得最佳答案的生產(chǎn)性能和飼料轉(zhuǎn)化率 .配制飼糧時，一方面注意滿足礦物質(zhì)的營養(yǎng)需要，另一方面要考慮 dEB值最佳答案電解質(zhì)平衡第五十六 頁 ，共五十八 頁 。各種動物對必需礦物質(zhì)元素的最低需要量礦物質(zhì) 小豬 生長豬母豬 肉雞 產(chǎn)蛋雞犢牛羊生長反芻產(chǎn)奶反芻Ca% P% Na% Cl% K % Mg% S% 第五十七 頁 ，共五十八 頁 。內(nèi)容 總結(jié)第七章 礦 物 質(zhì)營 養(yǎng)。 這 種元素后即可消除撤去后的 發(fā) 生的異常病癥。 措施防止缺乏或治 療 ，防止缺乏或治 療 后上述生物化學(xué)異常 現(xiàn) 象不再 發(fā) 生。 礦 物元素具有兩面性： 營 養(yǎng)作用與毒害作用，取決于 劑 量。〔 1〕缺乏到一定低限后，出 現(xiàn)臨 床病癥或 亞臨 床病癥。谷物及副 產(chǎn) 物中植酸磷占 總 磷 3/4，主要以植酸磷形式存在。 Na易缺乏， K不易缺乏。體內(nèi)無機(jī) S不能 轉(zhuǎn)變 成有機(jī) S，微生物可利用無機(jī) S。 第五十八 頁 ，共五十八 頁 。
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