中國(guó)居民膳食營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量完整版-資料下載頁(yè)
2024-10-06 03:02本頁(yè)面
【正文】 2000 3500 700 50 1000 45 37 400 500 10 350 3000 20 50 1000 1000 35 3500 50～ 2000 3500^ 700 50 1000 37 37 400 500 10 350 3000 20 50 1000 1000 35 3500 孕婦 2000 3000 700 60 1000 35 400 2400 20 1000 1000 3500 Pregnant women 乳母 2000 3500 700 50 1000 35 400 20 1000 1000 3500 Lactating mothers 注：* NE=煙酸當(dāng)量。NE is niacin equivalent DFE=膳食葉酸當(dāng)量。DFE is dietary foalte equivalent ▲ 60歲以上磷的UL為3000mg。UL of phosphorus is 300mg for people 60 years over. (凡表中數(shù)字缺如之處表示未制定該參考值)表5蛋白質(zhì)及某些微量營(yíng)養(yǎng)素的EARs EARs of protein and some micronutrients 蛋白質(zhì) 鋅 硒 維生素A 維生素 D 維生素B1 維生素B2 維生素C 葉酸 年齡 Protein Zn Se VA VD VB1 VB2 VC Folic acid /歲Year /( g/kg) /mg /mg /mgRE* /mg /mg /mg /mg /mgDFE 0 ～ 375 * ～ 400 * 1 17 300 13 320 4 20 22 320 6 7 26 700 39 320 8 9 10 男 M 女F 男 M 女F 男 M 女F 11 36 700 320 14 40 13 320 18 41 75 320 孕婦 Pregnant women 66 520 早期 1st trimester 50 中期 2nd trimester + 5 50 晚期 3rd trimester + 5 50 乳母lactating mothers + +10 65 96 450 50 75 320 注：* 0~。0~, for north, for south china. RE為視黃醇當(dāng)量。RE is retinol equivalent (凡表中數(shù)字缺如之處表示未制定該參考值)內(nèi)容總結(jié)（1）前言
人體每天都需要從膳食中獲取各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),來(lái)維持其生存、 了幫助人們合理的攝入各種營(yíng)養(yǎng)素,從20世紀(jì)早期營(yíng)養(yǎng)學(xué)家就開(kāi)始建議營(yíng)養(yǎng)素的參考攝入量,從40年代到80年代，許多國(guó)家都制定了各自的推薦的營(yíng)養(yǎng)素供給 量
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