營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)二能量(精)-資料下載頁
2025-09-27 02:02本頁面
【正文】 55 7~ 1800 1700 60 60 25~30 8~ 1900 1800 65 65 9~ 2024 1900 65 65 10~ 2100 2024 70 65 11~ 2400 2200 75 75 第二十頁，共二十二頁。 六、能量的食物來源 ? 根據(jù)我國飲食習(xí)慣，成人 CHO占總能量供給量的55%~65%、脂肪占 20%~30%、蛋白質(zhì) 10%~15%。 ? 人體能量來源于食物中的蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物。 ? 谷薯類食物富含 CHO，是膳食能量最經(jīng)濟的來源；油料作物富含脂肪；動物類食物、豆類及硬果含較高的蛋白質(zhì)和脂肪；蔬菜和水果一般含能量較少。 第二十一頁，共二十二頁。 內(nèi)容總結(jié) 能量〔 Energy〕。 BEE=BMR 24 小時 體外表積 (m2)。 = *160+*。那么 BEE= 24=。 肌肉越興旺者，活動時消耗能量越。 PAL計算：表 33。蔬菜和水果一般含能量較少 第二十二頁，共二十二頁。
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