【導(dǎo)讀】氨基酸結(jié)構(gòu)特點,以及氨基酸形成蛋白質(zhì)的過程。領(lǐng)悟脫水縮合過程,會計算相關(guān)數(shù)值。感受科學(xué)探究過程的艱辛。一些是人體不能自身合成,必須從外界攝取的,我們稱為。2.氨基酸的組成元素:主要是等元素組成,有少量等。4.氨基酸分子結(jié)構(gòu)特點:每種氨基酸分子含有一個氨基()和一個羧基(),4.狼體內(nèi)有a種蛋白質(zhì),20種氨基酸;兔子體內(nèi)有b種蛋白質(zhì),20種氨基酸。2個氨基,其中一個氨基和一個羧基連接在同一個碳原子上,其中—s—s表示連接兩條相鄰肽鏈的二硫鏈。16.已知20種氨基酸的平均相對分子質(zhì)量為128,現(xiàn)有一蛋白質(zhì)分子由兩條多肽鏈組成,20.艾滋病研究者發(fā)現(xiàn),有1%~2%的HIV感染者并不發(fā)病,其原因是他們在感染HIV之前,23.下列物質(zhì)中,有的屬于構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸,有的不是。該條肽鏈中R基共有種,④的R基是。將一個該肽分子徹底水解后有個賴氨酸和個天門冬氨酸。